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友人がお薦めしてくれた店。 朝食として行きましたが、さすがに有名店!行列に並び、味のイメージを膨らませていました。 昼もうどんの予定だったこともあり、一玉(180円)にし、ちくわと卵の天ぷらを選びました。 麺は程よい弾力があり、かけだったこともあり硬すぎず、出汁との相性はバツグンでした。麺、出汁、両方ともクオリティー高く、2玉食べればよかったと完食してから後悔しました。次来るのがいつになるのか分からないのに… でも、本当に美味しかったですし、お薦めしたい店でした!
2024/09訪問
1回
「最近、美味しい!」と評判との話を高松の友人より教えていただき、連れていってもらいました。 ぶっかけを注文し、口にした瞬間、麺のコシと旨味を感じることができ、大正解の店!と思いました。薄口の出汁は絶妙でうどんの味を損なわない脇役に徹し、レモン汁もいいアクセントになっていました。朝食からうどんしか食べてなかったものの、また来たくなる余韻を与えてくれ、大満足の昼食でした。
2024/09訪問
1回
人生最高の釜揚げうどんかも… 麺は当然美味しいのだが、出汁のクオリティーが素晴らしい!熱々の出汁と冷たい出汁があるが、私は断然熱々の出汁! 大(1.5人前)にしたが、足りなかった… 朝一で地元の友人に連れてきてもらったが、感謝感謝‼️
2024/08訪問
1回
閉店前ぐらいの時間に訪問。 昨年の8月の三連休に大行列で、途中で諦めて食べることが出来なかっただけに喜び倍増! かまたま大(2玉)を注文。 出てきて、店の人がかまたま用のつゆをかけてくれた。 食べてみると、まずは麺は讃岐うどん!美味しい! 卵が絡んで甘みもあり、期待通りの味。 大だが、あっという間に食べ終わってしまった。 時期的に真夏の猛暑日であったこともあり、冷たいうどんを食べたいと終わってから思い、次回は別のメニューを注文しようと思いました。
2025/08訪問
1回
親鳥とわかどりの両方を注文。親鳥は噛めば噛むほど鳥の旨味が出てきて、ずっと噛んでいたくなる。わかどりは柔らかく、ドンドン進んでしまう。どちらか選ぶのは難しく、両方味わいながら食べたい一品。また高松に訪問するときは必ず行きます!