「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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17時30分から19時まで空いていたので予約して訪問。来店後に3500円のおまかせコースを選択。メニューは以下の通り。（写真の品） ・水菜と蒸し鶏の柚子胡椒サラダ ・レバーのパテ ・つくね ・もも ・皮オス ・赤身 ・血肝 ・長芋 ・せせり ・鶏とトリュフのクリームコロッケ ・さび焼 まず、最初のサラダから美味い‼️柚子胡椒が絶妙な感じで、主役に出ないものの全体を整わせる役割を果たす。それだけでビールが進み、レバーのパテのときにはグラスワインを注文。 焼鳥はどれも美味しいが、中でも、皮オス・長芋・せせり・さび焼は素晴らしい。特に皮は他で食べたことない感触と旨味。また鶏とトリュフのクリームコロッケは何個も食べたくなる味。 これらで3500円は東京ではあり得ない値段。 シメのご飯ものの前に、 ・極上白肝 ・そりそで ・はつ ・食道 ・しいたけ ・ぼんじり を追加（写真なし）。どれも美味しいが、中でも極上白肝はトロける‼️ 今回は時間がなかったので、ここまでであったが、次回は腹がはち切れるぐらい食べようと思いました。 私が食べてきた焼鳥屋ではコスパ最強ではないかな…
2025/02訪問
1回
ランチで訪問。 赤牛ハンバーグランチシングルとミニサラダとお味噌汁のセットを注文。 サラダは予想より小さく残念だったが、ハンバーグは美味い！ レア状態で出てきたので、よく焼いて食べたりしたが、半生も美味しい。 ミニサラダセットを注文するならハンバーグのダブルにすればよかったと思いました。
2025/05訪問
1回
ランチで訪問。 とりごはんのみで、普通盛りで注文。それほど待たずに運ばれてきた。 やや甘めのタレが染み込んだ鶏肉がタップリ入っており、美味しい。甘めなので、七味をかけるといい感じ。小鉢の大根おろしが口の中をサッパリさせてくれる。 これで900円はサラリーマンにとって嬉しい。
2025/01訪問
1回
比内地鶏の味が濃い親子丼。 味付けも良い。
2023/12訪問
1回
2023/11訪問
1回
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福岡水炊きNo.1と思っている橙を訪問。 最初にゴマダレがかかったムネ肉が出てきて、いつもながらの安定した味！以前、おかわりもしたことがあるほど。 その後、煮込まれたモモ肉や手羽先、つくね、野菜など楽しみ、最後に雑炊でしめる！最高の味‼️ 途中に追加注文した唐揚げもムネ肉とは思えないジューシーな肉。ムネ肉なので、糖質脂質気にする立場の者として、気持ち罪悪感も薄まる（笑） ただ、この店の最高の楽しみは、具材を入れるたびに変わるスープを堪能すること。スープを飲んでいる時が至福の時。 また来ます‼️