13回
2025/11 訪問
今夜は後輩との定例会 『焼鳥 町子』
モモ肉
ハツモト
エンガワ
皮
抱き身
ソリレス
白レバ刺し
香の物（胡瓜・茗荷・大根）
セセリwithゴールデンマスタード
うずら
レバーパテ
ブロッコリー
もずく（沖縄）
砂肝
レバ
蓮根（茨城）
手羽先
ささみサビ焼き
厚揚げ
合鴨with山山葵
ちょうちん
つくね
椎茸
AKAYANE（赤山椒）
口万
生ライムサワー
抹茶割ハイ
2025/11/08 更新
2025/09 訪問
食べトモさん達との会食 『焼鳥 町子』
今月も定期訪問な『焼鳥 町子』さんです。
今回は、食べトモさん達と待ち合わせて、ワイワイと楽しくコースを楽しむことが出来ました！
具体的にいただいた内容は、以下のとおり…
生ビール
白レバ
砂肝
銀杏
レモンサワー
漬物(胡瓜・大根・茗荷）
抱き身 ◯
合鴨山葵
日本酒）彩來（Sara）The starry night Altair
みやざき地頭鶏の茶碗蒸し ◯
うずら
タン
レバーパテ
ワイン） CASEBIANCO
セセリ ゴールデンマスタード
茄子
焼酎）鏡洲GINGERソーダ
モモ肉 ※撮影忘れ
エンガワ ◯
椎茸
手羽先
ハラミ ◯
抹茶割り ※撮影忘れ
シャインマスカット
カタ ◯
玉ねぎポン酢
山芋
じゃばらソーダ
ささみさび焼
ちょうちん
ソリレス
つくね ◯
茄子 ※誤ってダブって提供されたw
ぼんじり？
マルハツ
芋焼酎）鶴見
厚揚げ
白子
今回もひととおりをComplete！
焼串（野菜を含む）で25本、酒肴（口直しを含む）が５皿、アルコール類を８杯って、結構な量を呑み、喰いしてしまったよw
それでも、ほぼ1.5万円は、ヤバいCPの高さですね。
拙ログで紹介も12回目になります。
コース内容の詳細は、過去の拙ログをご参照下さいませ。今回、初めて出てきたのは、「みやざき地頭鶏の茶碗蒸し」くらいかな。地頭鶏の旨みが出汁に溶け出て素晴らしく美味な茶碗蒸しに仕上がってました。
ほんとお腹いっぱいなったよww ごちそうさまデシタ！
抱き身
つくね
エンガワ
カタ
ハラミ
みやざき地頭鶏の茶碗蒸し
白レバ
砂肝
新銀杏
漬物(胡瓜・大根・茗荷）
合鴨山葵
うずら
タン
レバーパテ
セセリ ゴールデンマスタード
茄子
椎茸
手羽先
シャインマスカット
玉葱ポン酢
山芋
ささみサビ焼
ちょうちん
ソリレス
茄子
ぼんじり？
マルハツ
厚揚げ
白子
生ビール
レモンサワー
彩來（Sara）The starry night Altair
CASEBIANCO
鏡洲GINGER
鶴見ボトル
鶴見
行燈看板
店内掲示（みやざき地頭鶏・備長木炭）
2025/09/30 更新
2025/08 訪問
今宵もまた高CP焼鳥Dinner『焼鳥 町子』
毎月恒例！今宵もまた、金町あります『焼鳥 町子』にて高CP焼鳥Dinnerを堪能して参りましたw 拙ログでのご紹介も10回を超え、今回で11回目ですね。
毎度、同じようなレヴューにはなりますが、ご容赦下さいませ。
早速、繰り返しの情報で恐縮ですが、『焼鳥町子』さんでは、コースが「おまかせ」です。
そして、お客さんが「ストップ」というまで、焼鳥・野菜などが提供されますシステム。なので、お腹が一杯になる少し手前で「ストップ」と伝えましょうw
とは言え、僕の場合には、今回も「ひととおり」いただきましたw 具体的には、以下のとおりです…
生ビール
漬物
白レバ刺し
レモンサワー
ハツモト◎
セセリ ゴールデンマスタード
うずら
椎茸
芋焼酎）EMO T
合鴨山葵
砂肝（雌）
とうもろこし
抱き身◯
レバーパテ
日本酒）田中六五 6513
手羽先
さび焼き◯
白子
かしわ（雌）◎
フリソデ
焼酎）自家製抹茶割
ハラミ ニンニクの芽◎
ちょうちん
ソリレス◯
厚揚げ
というような感じですかね。内訳は、酒肴・口直しで3皿、焼鳥串が14本、焼き野菜などが３皿かな。
今回、特に印象に残ったのは…
★ ハツモト
切り付け、串打ち、火入れ、味付けのいずれも秀逸。プリっとした食感に、ジューシーな旨味が堪らないです。
★ かしわ（雌）
身質の良さがそのまま美味さに直結しているなぁと思わせる１本。もちろん火入れは完璧です。
★ ハラミ ニンニクの芽
ムチッとしたハラミの食感と旨みに、パリんとしたニンニクの芽の歯応えと香りが絶妙なコンビネーション。
以上の３本でしょうか。それ以外にも、抱き身への火入れの巧みさによるパリじゅわ食感と胸肉の美味さ、さび焼きのしっとり感に山葵の香りのバランスの良さ、加えて、〆の一本となったソリレスの身質の良さと溢れ出る旨味などはいずれも秀逸でした。
また、今回、初めて呑んだ「EMO T」は美味しかったなぁ。「EMO T」は、焼酎をベースにアールグレーの国産茶葉をブレンドしたもの。ソーダで割れば、甘いアールグレーの風味に、辛口焼酎の爽快感が楽しめますね。
加えて、「田中六五 6513」も美酒ですね。ヨーグルトっぽい香りに、柔らかい口当たり。おだやかな酸と旨味も感じるが、苦味が味わいを纏める辛口かな。
いつもながら、アルコール類のラインナップにセンスを感じます。良き。
とても大満足な焼鳥ディナーになりました。なんと言っても、「ひととおり」を食べ切れましたので。
来月は、食べトモと一緒に訪店予定で楽しみ！
ごちそうさまデシタ！
ハツモト
かしわ（雌鶏）
ハラミ（ニンニクの芽）
白レバ刺し
ソリレス
抱き身
セセリ（ゴールデンマスタード）
うずら
椎茸
合鴨（山葵）
砂肝（雌鶏）
レバ
焼きとうもろこし
レバーパテ
手羽先
さび焼き
白子
フリソデ
ちょうちん
厚揚げ焼き
お漬物＆生ビール
レモンサワー
EMO T ラベル
EMO T ソーダ割り
田中六五 6513 ボトル
田中六五 6513
自家製抹茶割り
2025/09/02 更新
2025/07 訪問
ひととおりリベンジ！ 『焼鳥 町子』
今夜は、妻とともに『焼鳥町子』さんに伺いました。
拙ログでは、はや10回目のご紹介ですが、妻は初訪店になります。今回は、時間の縛りがなかったので、コース「ひととおり」をいただきました。前回リベンジ成功ですw
さて、僕がいただいた内容は、以下のとおり。圧巻のラインナップですね。
コース）
糠漬け
白レバ刺し
ハツモト ◎
砂肝
うずら
かしわ（もも肉）
レバーパテ
合鴨
焼きとうもろこし
鬼おろし
レバ
オクラ
ハラミ ◯
手羽元
エンガワ ◎
カタ ◎
ちょうちん ◯
抱き身
セセリ
さび焼き
しらこ ◯
厚揚げ
そぼろごはん
フリソデ
つくね
飲み物）
生ビール ※撮影忘れ
浦霞
自家製抹茶割
山椒ハイボール
じゃばら酒ソーダ
そして、今回、特に印象に残ったのは…..
★ハツモト：部位の切り方が巧み。少しハツの部分 を残すことでジューシーな仕上がりになっている。
★ ハラミ：噛み締める充実感に、ニンニクの香りと一味のスパイシーさが最高な一串。
★エンガワ：お気に入りの部位。コリっと、でも柔らかい食感に砂肝の旨味が同居。美味！
★カタ：今回も出して頂けた希少部位な一串。独特の食感と強い旨味。
★ちょうちん：一口で食べること。黄身の濃厚さが、部位の肉の旨味を引き上げる
★しらこ：珍しい部位ですが、食感の良さに、滑らかクリーミーな旨味を口いっぱいに感じられるのが良き。
という感じでしょうか。ですが、その他串や酒肴のいずれも美味しかったよぉ！
また、「日本酒」に触れれば、「DATE SEVEN SEASON2 episode4 浦霞style 伝説の海」は銘酒ですね。メロンのようなニュアンスを持つ華やかな吟醸香に加え、とてもフレッシュな瑞々しい甘みと旨み。後口はクリアに切れる感じが心地よい。
『焼鳥町子』さんに来てしまうと、いつも感じるのが、焼鳥をメインとする他店に行くモチベーションが著しく低下させる圧倒的な量と質を高いレベルで両立させるコースの魅力ですね。
店主の「焼き」の技術、「みやざき地頭鶏」のハイクオリティさ、豊富な酒類の充実具合に加えて、あまりにもリーズナブルな下町価格。すご過ぎるよね。
ああ、今夜もとっても美味しかった。また来月に。ごちそうさまデシタ！
カタ
エンガワ
ハツモト
ちょうちん
ハラミ
白子
糠漬け
白レバ刺し
砂肝
うずら
かしわ（モモ肉）
レバーパテ
合鴨（山山葵）
焼きとうもろこし
箸休め（鬼おろし）
レバ
オクラ
手羽元
抱き身
セセリ（ゴールデンマスタード）
さび焼き
厚揚げ
そぼろごはん
フリソデ
つくね
DATE SEVEN SEASON2 episode4 浦霞style 伝説の海
自家製抹茶割
じゃばら酒ソーダ
日本酒メニュー
2025/08/02 更新
2025/07 訪問
タイムアップが無念過ぎた… 『焼鳥 町子』
拙ログ９回目の登場です。
毎月恒例ハイコスパ焼鳥と言えば、金町にある『焼鳥町子』さんです。
今日は、食べトモ３名と待ち合わせてのディナーでした。色々とお話、情報交換出来て良かったw
いただいた内容は、以下のとおり。
生ビール
大根の漬物
フリソデ ◯
うずら
白茄子
せせり
レモンサワー ※撮影忘れ
レバーパテ
砂肝
合鴨ねぎ
オクラ
レバ
ハラミ
エンガワ ◯
山椒ハイボール
カタ ◎
焼き玉蜀黍
胸肉タタキ ◯
手羽元
じゃばら酒ソーダ
抱き身
ちょうちん
ソリレス ◎
マルハツ ◎
合鴨つくね
厚揚げ
さび焼き
という感じでしたが、今夜は所用で帰宅せざるを得ず、「ひととおり」まで５本くらい残して、タイムアップ… お腹には余裕があったので、無念…
〆て11,400円ということで、いつもよりも、更にお安かったですww
いつもどおり焼物・酒肴の双方で違和感を覚える品はなく、特に、美味さが印象に残ったのは...
★ フリソデ：鶏肉を噛み締める充実感。溢れる肉汁。焼鳥の醍醐味が詰まった１本。最初から提供は初めてカナぁ。
★ エンガワ：お気に入りの部位です。コリっと、でも柔らいい食感に砂肝の美味しさが同居。美味！
★ カタ：今回も出して頂けた希少部位な一串。独特の食感と強い旨味が強いぞ。
★ 胸肉のタタキ：火入れが完璧！表面がパリッと香ばしく、中がレア肉な旨みというコントラストが秀逸。
★ ソリレス：噛み締める度に、口内に満ちる肉汁で満足度が高い一串。
★ マルハツ：口のなかで噛み締めた際の食感とジューシーさが強く記憶に残った。
というような感じでしょうか。ああ、書いているとお腹が減ってきますねwww
ドリンクについては、外気温が高くて蒸し暑かったので、炭酸が入ったもので通しました。「山椒ハイボール」と「じゃばら酒ソーダ」は、いずれもこの季節にぴったり。めちゃ爽やかなドリンク達。
来週に嫁と二人で再訪予定なので、今度こそ確実に「ひととおり」を平らげたい！ごちそうさまデシタ。
カタ
ソリレス
マルハツ
エンガワ
胸肉タタキ
フリソデ
大根の漬物
うずら
白茄子
セセリ（ゴールデンマスタード）
レバーパテ
砂肝
合鴨山葵
オクラ
レバ
箸休め（大根鬼おろし）
ハラミ
焼きとうもろこし
手羽先
抱き身
ちょうちん
合鴨つくね
厚揚げ
さび焼き
生ビール
山椒ハイボール
じゃばら酒ソーダ
2025/07/24 更新
2025/06 訪問
今夜もひととおり…高CP焼鳥！ 『焼鳥 町子』
毎月恒例の『焼鳥 町子』さんに訪店です。
拙ログへの登場もはや8回目になりますね。
今夜も焼鳥コース「ひととおり」をいただきましたが、実に素晴らしい内容でした。
また、今回は、『焼鳥 町子』さんで意気投合した常連さんと待ち合わせ。色々なグルメ情報をたくさん交換しつつ、とても有意義、かつ楽しい夕餉となりました。あぁ、良きカナ！
なお、繰り返しの情報で恐縮ですが、『焼鳥 町子』さんでは、コースが「おまかせ」です。
そして、お客さんが「ストップ」というまで、焼鳥・野菜などが提供されますシステム。なので、お腹が一杯になる少し手前で「ストップ」と伝えましょうw
ただ、僕の場合は、今回も「ひととおり」いただきましたので、その場合は、最後の一品で大将から「これでひととおり」です」と教えてくれますww
実際に、いただいた内容は、以下のとおり…
生ビール
胡瓜の浅漬け
スナギモ
日本酒）出雲富士 夏雲
さび焼き
レバーパテ
合鴨つくね ◎
日本酒）陸奥八仙 夏どぶろっく（活性にごり 生原酒）
セセリ
茗荷の甘酢漬け
ナス
フリソデ ◯
芋焼酎）五郎
ハラミ
鬼おろし
レバ
ハツ
ワイン）Adegas Valminor Valminor Albarino 2023
手羽先
ズッキーニ
ウイスキー）角ハイボール
合鴨
かしわ
エンガワ ◯
カタ ◎
芋焼酎AKAYANE カルダモン ※撮影忘れ
厚揚げ
ソリレス ◯
ししとう
だき身 ◎
つくね
焼鳥が16本、焼き野菜が3本、酒肴（お通し込み）・箸休めが5品で、計24種をいただきました。今夜も「ひととおり」達成で満腹ですw 大充実過ぎるコース構成。
そして、アルコールは、生ビール１杯、日本酒２合、芋焼酎ロック１杯、白ワイン１杯、角ハイボール１杯と芋焼酎ソーダ１杯ですかね。
以上でお会計は、13,700円という脅威のお値段！なんというコストパフォーマンスの高さ！Ratingも上方修正したい。
すべての焼物・酒肴で違和感を覚える品はなく、特に、美味さが印象に残ったのは…
★ カタ：間違いなく本日最高の一串。結構な希少部位（１羽から取れる分量が少ない）とのこと。独特の食感と強い旨味が強く記憶に残った。次回も食べたい。
★ 合鴨つくね：めちゃくちゃジューシーで、肉々しい食べ応えが堪らない！
★ エンガワ：お気に入りの部位。コリっと、でも柔らかい食感に砂肝の旨味が同居。うめぇな！
★ フリソデ：鶏肉を噛み締める充実感。溢れる肉汁。焼鳥の醍醐味が詰まった１本。
★ 抱き身：皮目のパリッと感と胸肉のしっとり感のコントラストが堪らない逸品。
★ ソリレス：噛み締める度に、口内に満ちる旨味。めっちゃ満足度が高い！
というような感じでしょうか。あぁ、書いてて記憶が喚起され、涎が垂れそうだわwww
また、アルコールからは…
★ 陸奥八仙 夏どぶろっく（活性にごり 生原酒）
微かな炭酸感じる微発泡。米旨みに、甘酸っぱい香りが漂う。夏が似合う日本酒カナぁ。
★ 五郎 芋焼酎
ド直球の「芋」って感じがする。トーストっぽいニュアンス。鹿児島県産の「黄金千貫」。仕込みに使われる水は「蛍水」と呼ばれるほど綺麗な「伏流水」。麹は室屋造り。仕込みが一次・二次ともかめ壷仕込みで手漉き濾過。原材料へのこだわりと丁寧な仕事が支える銘酒なんだろうな。
★ AKAYANE CRAFT SPIRITS カルダモン
紫系の花の香りに、柑橘系の酸味、ちょっとウッディなニュアンスと複雑な風味を持つ。口含んだ瞬間の圧倒的な清涼感が好き。
などが舌を楽しませてくれましたよ。美味かったなぁ！
こじんまりとした店内の雰囲気も好きだし、大将、女将とスタッフさんのホスピタリティは高い。とても心地良く、食事を楽しむことが出来ました。感謝！
そしてなんと言っても、ここまでクオリティが高い焼鳥が、こんなにお安くいただけるなんて…毎回、感動しかナイわ。
今後、ますます予約困難店になっしまうのは仕方がないと諦める一方で、せめて月１回はコンスタントに通いたいなぁ…（来月も予約済み）と我儘なことも思いますね。
本当にごちそうさまデシタ！
カタ
合鴨つくね
エンガワ
フリソデ
抱き身
ソリレス
砂肝
さび焼き
セセリ
鶉玉子
ハラミ
レバ
ハツ
手羽元
ちょうちん
合鴨（山山葵）
かしわ
つくね
茄子
ズッキーニ
ししとう
とうもろこし
レバーパテ
厚揚げ
胡瓜の浅漬け
茗荷の甘酢漬け
鬼おろし
生ビール
出雲富士 特別純米生原酒 夏雲
陸奥八仙 夏どぶろっく（活性にごり 生原酒）
五郎 芋焼酎
Adegas Valminor Valminor Albarino 2023
角ハイボール
2025/06/21 更新
2025/05 訪問
７回目も変わらぬハイコスパ焼鳥！『焼鳥 町子』
毎月恒例のハイコスパ焼鳥コースの『焼鳥 町子』さん。
今回も、めちゃくちゃ呑み食いしたケド、お値段は、本当に下町価格で嬉しい。
先日、お店で同席した常連さんと偶然に再会して、楽しくも美味しい夕餉になりましたよ。良き！
さて、具体的いただいた内容は、以下のとおり…
生ビール
胡瓜と大葉の漬物
白レバー刺し ◎
抱き身（胸肉を皮で巻いたもの）◎
合鴨（山わさび）
日本酒）三連星 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
モモ肉
さび焼き
うずら
レバーパテ on バケット
ズッキーニ
ぼんじり
日本酒）作 神の穂 純米吟醸 2025
白子
砂肝
食道の玉葱ポン酢和え
手羽元
皮 ◯
合鴨つくね ◎
ハラミ ◯
日本酒）宮寒梅 Mr.Summer Time
レバー
エンガワ
ヤゲン
しいたけ
ハツ
日本酒）翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 生
ちょうちん ◎
セセリ（ゴールデンマスタード）
厚揚げ
ししとう
なす
ソリレス ◯
酎ハイ）AKAYANE CRAFT SPIRITS カルダモン
なんと、串焼が22本、お通しを含めた酒肴が6皿に、生ビール１杯、日本酒４合と酎ハイ1杯ですね。それで、お会計が17,000円弱。
今回は、ややお値段が高めの日本酒を4合いただいたので、普段より高額になってます。
もし、アルコールを除いた焼鳥コースの価格なら１万円ちょっとじゃないカナぁ…すご！
今回、特に印象に残ったのは…
★ 抱き身：皮目のパリッと感と胸肉のしっとり感のコントラストが堪らない逸品
★ 合鴨つくね：食べ応えに、合鴨肉ジューシーさと特有の香りがお酒を進ませる
★ ちょうちん：一口で食べること。黄身の濃厚さが、部位の肉の旨味を引き上げる
★ ハラミ：噛み締める充実感に、ニンニクの香りと一味のスパイシーさが最高な一串
★ 皮：普段よりヴォリューミーで、皮から溢れる脂分がタレに調和して堪らん！
★ ソリレス：〆の一本に相応しい身質。噛み締める度に溢れる旨味が満足感を齎す
という感じでしょうか。
その他にも、「白レバー刺し」のトロけるような甘み、「エンガワ」の食感の心地良さ、さらに「薬研軟骨」のコリコリ感と旨味は、美味かったなぁ。
加えて、今回も日本酒のラインナップも素晴らしかったです。少し言及すれば…
● 三連星 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
滋賀県産の山田錦を使用した純米吟醸の”おりがらみ”バージョン。吟醸香に、梨っぽいニュアンスかなぁ。おりがらみなので、ミルキーだけど、瑞々しい口当たり。旨いなぁ。
● 作 神の穂 純米吟醸 2025
極めて華やかな香りで、すっきりとした透明感のある銘酒。「神の穂」は三重県で開発された品種ですね。優しい甘みと旨味がとてもフルーティーで良き。
● 宮寒梅 Mr.Summer Time
夏酒って感じ。軽やかでキレがあって、呑みやすい。爽やかな甘みと酸のバランスが良いねぇ。
● 翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 生
初夏向きの純米吟醸無濾過生酒。メロンっぽい果実味のある甘さ・旨味に、若干のほろ苦さかなぁ。ふくよかな吟醸香を伴いますね。これ、好きな味だわ。
とまぁ、こんな感じでした。いずれも「焼鳥」とは、総じて相性が良い（もちろん部位にもよるが…）かなぁと思います。
最後に〆に呑んだ「AKAYANE CRAFT SPIRITS カルダモン 45%」も美味しかった。ホールスタッフさんがお薦めして下さった。芋焼酎にカルダモンとは、面白い組み合わせ。
１口飲めば、カルダモン特有の清々しい香りとスパイシー感。アジアっぽいテイストに、ミントのニュアンス。なにこれ？芋焼酎なん？でも、根底には芋の華やかな甘みがあるなぁ…とても美味しい酎ハイやん！
ということで、めちゃくちゃ美味しい焼鳥と酒肴に、美酒の共演ってことで、ホントに大満足！
常連さん方とのお話も楽しかった。また、来月にお会い出来ることを楽しみにしてます。
ごちそうさまデシタ！
抱き身（胸肉を皮で巻いたもの） ※店主の焼きの技術が光る
合鴨つくね ※合鴨の旨味をストレートに感じ一串
ちょうちん ※一口で頬張る快感。黄身のコクが堪らん！
ハラミ ※ミチッとした歯応えと旨味にニンニクの香りが秀逸
皮 ※最近食べた焼鳥の皮で一番美味しかった。溢れる旨味！
ソリレス ※〆の一串として最高。だが、もう一巡したくなるw
胡瓜と大葉の漬物
白レバー刺し
合鴨（山わさび）
腿肉
さび焼
鶉玉子
レバーパテ on バケット
ズッキーニ
ぼんじり
白子
砂肝
食道の玉葱ポン酢和え
手羽元
レバー
エンガワ
薬研（軟骨）
椎茸
ハツ
セセリ（ゴールデンマスタード）
厚揚げ
ししとう
茄子
生ビール
三連星 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
作 神の穂 純米吟醸 2025
宮寒梅 Mr.Summer Time
翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 生
AKAYANE CRAFT SPIRITS カルダモン 45%
2025/06/01 更新
2025/04 訪問
訪店６回目！相変わらずハイコスパ！『焼鳥町子』
すっかり毎月恒例になりました『焼鳥町子』さん。訪店６回目ですね。相変わらず、本当にハイコスパな焼鳥コース。ただ、「感服」の一言に尽きます。
いただいたコースは、以下のとおり。
繰り返しの情報で恐縮ですが、『焼鳥町子』さんでは、コースがお任せ。お客さんが「ストップ」というまで、焼鳥・野菜などが提供されます。
なので、お腹が一杯になる少し手前で「ストップ」と伝えましょうw
ただ、僕の場合は、今回も「ひととおり」いただきましたので、その場合は、大将から「これでひととおり」
です」と教えてくれますww
さて、実際にいただいたコース内容ですが…
生ビール
お漬物
白レバ ※リクエストしました
抱き身 ◯
日本酒 三連星 2024BY 番外編 第三弾
セセリ
ハツモト ◎
蕪
レバ
合鴨
日本酒 天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜
レバーパテ on バケット
砂肝
春キャベツとアサリのスープ
日本酒 MASUIZUMI GREEN NAMA
手羽先
合鴨つくね ◯
茄子
さび焼き
かしわ
エンガワ
日本酒 田酒 純米大吟醸 四割五分 古城錦
フリソデ ◎
アスパラガス
モモ焼き
厚揚げ
芋焼酎 coolmint green クールミントグリーン
背肝
合鴨皮
食道ポン酢 ◯
ソリレス ◎
焼鳥・野菜串が18本に、酒肴（お通しを含む）が７皿、生ビール１杯、日本酒４合と芋焼酎ソーダ割り１杯で、なんと14,900円ですよ。どんだけコスパ良いん？いつもお会計時に驚かれされるんよw
そして、今回、特に印象に残ったのは…
★ ハツモト：部位の切り方が巧み。少しハツの部分を残すことでジューシーな仕上がりになっている。
★ フリソデ：火入れが上手すぎる。パリッとした皮目に肉汁溢れるフリソデの噛みごたえが堪らない。
★ ソリレス：〆の１本に相応しい濃厚な旨味の部位で、最後まで舌を楽しませてくれました。
★ 抱き身：同じく火入れの妙。最初の１本で期待感が高まる。皮目の焦げた香ばしさに、しっとり胸肉のコントラストが美味！
★ 合鴨つくね：レア目焼き上げてくれたのが嬉しい。合鴨肉のとろける旨味がヤバぃ！
★ 食道ポン酢：初めて食べたケド、食感が好き。コース終盤の佳肴。美味かった。
という感じでしょうか。ですが、その他串や酒肴のいずれも美味しかったですよ。良い意味の方で、価格がクオリティに合っていない。お値段以上！
加えて、日本酒や焼酎は、いつ伺っても、なんらかの驚きを与えてくれるうえに、１合や１杯の価格があまりにリーズナブルで、素晴らしいCSなんですよね。ホントに凄いなぁ…敬服と感謝。
『焼鳥町子』さんに来てしまうと、他店に行く気が失せちゃうくらい多くの魅力で溢れてます。店主の「焼き」の技術が素晴らしく、「みやざき地頭鶏」のクオリティも高い、酒類も豊富で充実しており、おまけに価格が下町価格となったら、そりゃ通っちゃうでしょ。
あぁ、今夜もとっても美味しかった。また、来月に（退店後すぐに予約したwww）。ごちそうさまデシタ！
フリソデ ※店主の火入れの技術が光る逸品
ソリレス ※コースの〆に相応しい旨味に溢れる１本
ハツモト ※部位の切り方により極めてジューシー
抱き身 ※皮の香ばしさとムネのしっとり感が同居
合鴨つくね ※レアな焼き上げに惚れました、めちゃ美味い！
食道ポン酢 ※食感が素晴らしい佳肴！また食べたい。
生ビール
お漬物（お通し）
白レバ ※リクエストさせて頂いた
抱き身
三連星 2024BY 番外編 第三弾 55%原形精米 ※ラベル表面
三連星 2024BY 番外編 第三弾 55%原形精米 ※ラベル裏面
セセリ
ハツモト
蕪
レバ
合鴨
天明 bangeyamada origarami ichibi 蔵桜
レバーパテ on バケット
砂肝
春キャベツとアサリのスープ
MASUIZUMI GREEN ワイン酵母仕込み NAMA
手羽先
合鴨つくね
茄子
さび焼き
かしわ
エンガワ
田酒 純米大吟醸 四割五分 古城錦
フリソデ
アスパラガス
モモ焼き
厚揚げ
芋焼酎 coolmint green クールミントグリーン ※ラベル表面
芋焼酎 coolmint green クールミントグリーン ※ラベル裏面
背肝
食道ポン酢
合鴨皮
ソリレス
日本酒メニュー（女将による手書き）
2025/04/28 更新
2025/03 訪問
ハイコスパ焼鳥のお手本 『焼鳥 町子』
今月も訪店しました高砂にあります 『焼鳥 町子』さん。ホントにハイコスパ焼鳥のお手本と言って良いコースではないでしょうか。
なお、『焼鳥 町子』さんのコースでは、「一通り」食べ切るまでは、延々と串が提供されるシステムなので、お腹がいっぱいになるちょっと手前で「止め」ましょうw
さて、いただいた内容は、以下のとおり。ちなみに、今回は、「一通り」食べ切りましたよww
生ビール（ハートランド）
大根のお漬物
フリソデ ◎
さび焼き
賀茂金秀 桜吹雪 特別純米 うすにごり 生
合鴨
バケット＆レバーパテ
カッパ（軟骨） ◎
うずら
かしわ（山形地鶏）
彩來 sara 特別純米 花澄み かすみ うすにごり
ししとう
セセリ
手羽元
カワ
浦里 純米生原酒
ハツモト ◯
砂肝 ◯
レバ ◯
スナップエンドウ
伝承さつまおはら にごり（ロック）
菜花辛子和え
ちょうちん
エンガワ ◎
きろく 芋焼酎 無濾過（ロック）
山形地鶏ソリ＆アカ
つくね
厚揚げ
じゃばら酒（ソーダ割り）
銀杏
以上、お通し１皿、串が20本、酒肴２皿と箸休め１皿に、生ビール１杯、日本酒３合、芋焼酎２杯とじゃばら酒ソーダ割り１杯で、13,000円弱という驚異的なCPです。ホントに他の焼鳥店に行けなくなるなぁ。
今回、特に印象に残ったのは…
★ フリソデは、圧倒的な火入れの巧みさ。パリッとした皮目の香ばしさと、ジューシーな肉質の旨味が堪らない逸品ですね。「みやざき地頭鶏」の良さが最大限に引き出されています。
★ カッパは、軟骨のコリコリ感に、しっかりと身が付いており旨味が強い。
★ エンガワは、砂肝の周りのお肉で、牛タンのようなニュアンスが美味しい。
★ 砂肝は、とにかくヴォリューミーで、歯応えが素晴らしく、旨いなぁ。
★ ハツモトが持つプチっとした独特の食感が楽しく、塩味の付し方が秀逸！
★ レバは、再び火入れの妙。内側はベリーレアで口溶けと同時に旨味が口一杯拡がる。
というような感じかなぁ。本当に満足度の高いコースですね。串20本もペロっとイケちゃいました。
なお、繰り返しの情報で恐縮ですが、使用されている鶏は、「みやざき地頭鶏」。加えて、今回は、山形地鶏も用いられており、地鶏の味の違いも楽しめて、とても贅沢な体験です。この点を考慮して、Ratingも上方修正させて頂きました！
１本１本の串が、店主の巧みな技術によって、備長炭でじっくりと丁寧に火が入れられており、かつ味付けの塩梅が本当に上手だと思う。いずれにしろ、今回も、店主の技量の高さに感服です！
お隣の方に「串20本（を食べたこと）はすごいねぇ」と言われたのですが、正直、あと「10本」くらいはイケるくらいは、美味しいですw
加えて、日本酒や焼酎のクオリティも高いうえに、下町価格で提供して下さるのも、素晴らしいCSですね。ホントに大満足な焼鳥ディナーとなりました。
ごちそうさまデシタ！
フリソデ
カッパ（薬研軟骨）
エンガワ
砂肝
ハツモト
レバ
ハートランド 生ビール
大根のお漬物
さび焼き
賀茂金秀 桜吹雪 特別純米 うすにごり 生
合鴨
レバーパテ＆バケット
うずら
山形地鶏かしわ
彩來 sara 特別純米 花澄み かすみ うすにごり
ししとう
セセリ
手羽元
カワ
浦里 純米生原酒
スナップエンドウ
伝承さつまおはら にごり
菜花辛子和え
ちょうちん
きろく 芋焼酎 無濾過
山形地鶏ソリ＆アカ
つくね
厚揚げ
じゃばら酒
銀杏
2025/03/25 更新
2025/01 訪問
４回目の訪店…相変わらずの高CP『焼鳥 町子』
最近、焼鳥を食べていないなぁと思い、お伺いした『焼鳥 町子』さん。今回で４回目の訪店ですが、相も変わらず、めちゃくちゃ高CPな絶品コースでしたよ。
頂いたコースは、以下のとおり。
今回は、自分の都合で、コース途中でタイムアップとなってしまった関係で、「一通り」全て頂くことが出来ませんでした。無念… それでも十分な質と量でしたケドね…
【コース】
お通し（大根の漬物）
モモ肉タタキ
セセリ（ゴールデンマスタード）
抱き身 ◎
カモ（山口わさび）
レバーパテ
手羽元 ◯
合鴨皮（参照）
ねぎま
しいたけ ◯
白レバ
丸ハツ ◯
さび焼き ◯
砂肝
ハツモト
レバ
フリソデ ◎
ハラミ
皮ポン酢
ちょうちん
ネギ
合鴨つくね ◎
厚揚げ
【お酒】
生ビール
開華 大晦日しぼり（１合）
三連星 限定番外編Ⅰ（１合）
風の森 露葉風50 純米大吟醸（１合）
かたの桜 純米吟醸 生原酒 超辛口（１合）
日向夏サワー２杯
以上で、お会計が14,000円です。お酒をやや呑み過ぎたwので、焼鳥コースだけの値段を考えれば、驚異的なCPかとww

なお、コースで、特に強く印象に残ったのは…
★ 合鴨つくねの火入れと味付け。中央部がややレアな好みの仕立てで、下味加減とタレの塩梅が最高。
★ 抱き身は、いつもながら秀逸。皮目のパリッと感に、ムネ肉へのジューシーな火入れが巧み！
★ フリソデについても、火入れの巧みさが際立つ。一緒に刺された葱への火入れのバランスを実現している点も素晴らしい。
以上３皿なのですが、その他にも「さび焼き」の柔らかさ、手羽元への一仕事、丸ハツの食感の活かし方や、椎茸のジューシーさなども、改めて驚きを覚える旨さでしたね。素晴らしい！
また、アルコール面で言及すると、日本酒のセレクションが良く、旨いものが多いと思う。なので、上記のとおり、ついつい呑み過ぎちゃうwww
『焼鳥 町子』さんは、もちろん今年も引続き通いたいお店です。次回は、「一通り」完食したい。
本当に美味しかった。今年もよろしくお願いします。
ごちそうさまデシタ！
合鴨つくね ※内部はレア目に仕上がり、味付けも秀逸！
フリソデ ※「焼き」の技術が素晴らしい逸品！
さび焼き ※ササミの柔らかさとジューシーさが際立つ
抱き身 ※焼鳥町子さんを代表する一皿だと思う！
丸ハツ ※火入れの巧みさが生み出す食感のうまさ
手羽元 ※一手間掛けた仕事が嬉しく、食べやすい！
モモタタキ
セセリ（ゴールデンマスタード）
鴨（山わさび）
レバーペースト
合鴨皮（山椒）
ねぎま
椎茸
白レバー
砂肝
ハツモト
レバー
皮ポン酢
ハラミ
ちょうちん
ネギ
厚揚げ
お通し（大根のお漬物）
生ビール
開華 大晦日しぼり
三連星 限定番外編Ⅰ（表）
三連星 限定番外編Ⅰ（裏）
風の森 露葉風50 純米大吟醸
かたの桜 純米吟醸 生原酒 超辛口
2025/01/13 更新
2024/11 訪問
Super High CPな焼鳥 『焼鳥 町子』
自身が通う焼鳥店の中で、ぶっちぎりで圧倒的なコストパフォーマンスを誇る『焼鳥 町子』さん。少し間が開きましたが、予約のうえで定期訪問させて頂きました。
頂いた内容は、以下のとおりです。
焼鳥（うずらを含む）18本と焼野菜3本に、生ビール、日本酒２合と焼酎２杯飲んで、なんと11,600円です。もう、凄すぎ…
【おまかせコース】
おしんこ(お通し）
ハツモト ◯
抱き身（ムネ肉を皮で巻いたもの） ◎
合鴨
蕪
セセリ ※ゴールデンマスタードで
レバ ◎
合鴨つくね ◯
うずら玉子（撮影忘れ）
手羽先
椎茸
ササミ ※山葵で
砂肝 ※生姜で ◯
合鴨皮 ※たっぷり山椒で
モモ
フリソデ ※九条ネギが挟んであります ◎
茄子
ハラミ
ちょうちん
カッパ（薬研ナンコツ）◯
丸ハツ ◎
ぼんじり
【飲みもの】
生ビール
月の井 旨味の怪物 2合
甕雫（芋焼酎）
サニークリーム（芋焼酎）
時に印象に残ったのは…
★ 抱き身の皮目のパリッとした香ばしさとムネ肉ジューシーさのコントラスト
★ レバへの火入れ。とろけるような食感に旨みが溢れるのが堪らない
★ 抱き身同様に、火入れの技術が素晴らしいフリソデ。身の間に挟んだ九条ネギのアクセントが最高
★ 丸ハツは、弾けるような心地よい歯触りとともに、溢れ出る旨みが半端ない
というような感じでしょうか。
鶏は、「みやざき地頭鶏」を使われており、店主の巧みな技術によって、備長炭でじっくりと火が入れられた焼鳥は、一串一串がとても丁寧な仕事で、いずれも本当に旨いです。なんだろう… 火入れの技術はもちろんのこと、味付けの塩梅が巧みなんだろうな。感服。
上記以外にも、ハツモトの新鮮な歯触り、つくねにジューシーな火入れと食べ応えを考慮したポーションの大きさ、食感を考慮して包丁が入れられた砂肝に生姜を合わせる味付けの上手さ、そしてカッパの身質の上質さなど、いずれも舌を楽しませてくれました。良き。
加えて、お酒も本当にリーズナブルな価格でご提供下さいます。そして、お値打ち価格でも１杯の量はしっかりと。全くケチってない。素晴らし過ぎです！
今回は、「月の井」（旨みの怪物）がめっちゃ気に入ってしまったよ。
今回で、確か３回目訪問ですが、クオリティとCPが向上しているように感じたので、点数に反映したい。
今でも人気店だけど、なんか、そのうち予約困難になってしまわないか心配…。だって、ホントに安くて旨い！
ごちそうさまデシタ。また来ます！
抱き身
レバ
カッパ（薬研ナンコツ）
丸ハツ
ハツモト
フリソデ
お通し
合鴨
蕪
セセリ
合鴨つくね
手羽先
椎茸
ササミサビ
砂肝
合鴨皮
モモ
茄子
ハラミ
ちょうちん
ぼんじり
生ビール
月の井 旨味の怪物 ※お代わりして2合飲んだw
甕雫（甕に入ってます）
甕雫
サニークリーム（芋焼酎）
2024/11/09 更新
2024/08 訪問
早速、再訪！高CP焼鳥店 『焼鳥 町子』
先週にお伺いして、あまりのCPの良さに感激した『焼鳥 町子』さん。元同僚に連れて行って欲しいとお願いされ、うまく予約が取れたので、再訪しました。
オーダーは串10本（3,000円）でスタートしてからの「ストップ制」です。今回も、追加３本で、お「肉」はひととおり頂きました。なお、内容は、以下のとおり…
大根のお漬物
冷製餡かけ茶碗蒸し ◯
抱き身 ◎
カモ
ハツ
セセリ
蕪
ササミ ◯
砂肝 ◯
つくね ◯
レバ
茄子
手羽先 ◯
ちょうちん ◯
ハラミ
生ビール
甕雫
レモンサワー３杯
というような感じ。圧巻のラインナップ。串に刺された鶏肉などのポーションも大きく、「焼鳥を喰った」という充実感がハンパない！良き。
前回同様、「冷製餡かけ茶碗蒸し」は、極めて上品な味付けで美味。盛り付けもなかなか綺麗。
「抱き身」は、親方の焼きの技術の素晴らしさを再認識。同じく、「ササミ」への火入れもものすごく巧み。
「ちょうちん」は、卵黄部分とタレに、肉の部位の食感の取り合わせが楽しい。
「砂肝」は、独特の香りと歯切れに、生姜のアクセントが最高。コリっと爽やか。
「つくね」はポーションの大きさによる食べ応えが嬉しい。「手羽先」もそうですが、「みやざき地頭鶏」の旨さがストレートに伝わります。うまぁ！
大将が丁寧に焼き上げてくれる焼鳥コース（13本 野菜串を含む）に、生ビール、芋焼酎、レモンサワー３杯を呑んで、10,000円前後です。地鶏なのに破格過ぎん？めちゃくちゃCP高い！
今回も大満足で帰宅の途に着きました。美味かった！
ごちそうさまデシタ。また、来ます！
抱き身
ササミ山葵
ちょうちん（追加オーダー）
砂肝生姜
つくね
手羽先（追加オーダー）
鴨
ハツ
セセリ
蕪
レバ
茄子
ハラミ（追加オーダー）
大根のお漬物
冷製餡かけ茶碗蒸し
大根おろし（箸休め）
甕雫（芋焼酎）
箸置き
2024/08/11 更新
2024/07 訪問
驚異的CPの旨い焼鳥 『焼鳥 町子』
新富町『焼鳥本田』さんに教えて頂いた焼鳥店。以前からBMしていたので、ちょうどタイミング良く時間が出来たことから、伺ってみました。
結果、驚異的なCPを誇る美味しい焼鳥店でした。満足度がめちゃくちゃ高いです！
頂いた内容は、串焼き10本でスタートして、ストップ制のため、ひととおり最後まで頂きました。計16本かな。
加えて、タタキと〆の鶏蕎麦も食べたうえで、ドリンクが生ビール、レモンサワー２杯、芋焼酎ロック３杯で、お会計が11,000円とは…、めちゃくちゃCP高いよ！
頂いた内容は以下のとおり。
大根漬け物
冷製茶碗蒸し◎
抱き身◎
セセリ
鴨◎
タタキ（追加注文）
茄子
ムネ？（部位名忘れ）
ササミ
手羽先
オクラ
白レバ◯
ハツ◯
砂肝
（以下は、串10本後に追加注文しました）
レバ◯
鶏皮ポン酢
もも
ちょうちん◯
手羽元
つくね
濃厚鶏白湯そば▲
生ビール
レモンサワー×２
芋焼酎ロック×３
というような感じですかね。
価格を考えれば、全てが全て隙なく美味しいとはいきませんが、素晴らしいコースでした。店主の「焼き」の技術の高さ、味付けのセンスの良さ、そして何よりこのクオリティを低価格で実現しているCSに感服です。
特に、印象に残ったのは「冷製茶碗蒸し」の味付けの上品さ、「抱き身」焼きと塩加減、「鴨」の香りと旨みですかね。また、白レバの鮮度、ハツへの火入れ具合、ちょうちんを口に入れた時の楽しさなど、随所に驚きと美味さを感じさせてくれました。
ただ、唯一、画竜点睛だったのは、最後の「鶏そば」だけかなぁ。
最後に、敢えて苦言を呈するなら、串の提供を含め、サーヴィスの提供を早くして貰えるとなお良かったです。食事も、お酒も、会計もすべてで待ち時間がやや長い…。まぁ、お店のオペ状況も考慮し、かつ値段を勘案すれば、目を瞑ることができるレベルですが…
総じてみて、これは通うことになるお店です。妻も連れて行かないとなぁ…
あんまり人気店にならないと良いなぁ…と、我儘なことを考えたくなるw
本当にごちそうさまデシタ。
冷製茶碗蒸し ※ とにかく味付けが秀逸。美味！
白レバ ※ 素材の旨さがダイレクト
抱き身 ※ 店主の焼きの技術と味付けのセンスが光る
鴨 ※ 香りが良く、焼きも塩梅も最高！
ちょうちん ※パクッと一口で。口の中で色々な味がする
ハツ ※食感が良く、噛めば旨みが溢れる
大根漬けもの
冷製茶碗蒸し
抱き身
セセリ
鴨（ゴールデンマスタード乗せ）
タタキ
茄子
ムネ（？）※部位忘れ
ササミ（山葵）
手羽先
オクラ
白レバ
ハツ
砂肝
レバ
鶏皮ポン酢
もも
ちょうちん
手羽元
つくね
濃厚鶏白湯そば
生ビール
甕雫
表札
2024/08/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
毎月恒例のハイコスパ焼鳥ディナー@『焼鳥町子』さんですが、今回は、後輩との定例会も兼ねることにしました。自宅が遠方なのに、金町まで来てくれた後輩には感謝ですね。
いただいた内容は、以下のとおりで、今宵も「ひととおり」をコンプリートです！めちゃくちゃ満足！
生ビール ※撮影忘れ
白レバ刺し
モモ肉 ◎
香の物（胡瓜・茗荷・大根）
山椒ハイボール（AKAYANE 赤山椒）
セセリ withゴールデンマスタード
うずら
皮 ◯
レバーパテ withバケット
ロ万 純米吟醸 一回火入
ブロッコリー
もずく（沖縄）
砂肝
レバ
生ライムサワー
蓮根（茨城）
手羽先
ささみサビ焼き
厚揚げ
合鴨 with山山葵
抹茶割ハイ
ちょうちん
抱き身 ◯
つくね
生ライムサワー ※ 撮影忘れ
ハツモト ◎
エンガワ ◎
椎茸
ソリレス ◯
※ 手羽元もありましたが撮影忘れ…、あと何本か、あったカモ…
焼串（焼鳥・野菜など）が21本？、酒肴（口直しなどを含む）が４品、アルコールが５杯で15,000円までいかないくらいなので、ものすごくハイコスパだと思う！
今回、特に印象に残ったのは…
★ モモ肉（炭焼き仕様）
敢えて炭を纏わせたモモ肉。炭香が香ばしくて堪らない。みやざき地頭鶏の身質の良さが引き立つ。
★ ハツモト
自身が大好物な部位。独特な食感に強い旨味が良き。店主火入れの技量も素晴らしい。
★ エンガワ
砂肝の端っこ部分。コリっとした食感だが、柔らかさもある。間挟んであるニラが秀逸なアクセント。
★ 皮
後輩が驚いていた逸品。切り付けが巧み。脂身の旨さがキチンと残るように計算され、焼き上げ具合も完璧！
★ 抱き身
『焼鳥町子』さんの抱き身は、ある意味ではスペシャリテではないかと思う。焦げ目の美しいヴィジュアルも最高やん。
★ ソリレス
〆の一本に相応しい身質の高さ。噛み締める度に溢れる旨味が満足度を一気に引き上げる！
以上６本でしょうか。もちろん、これら６本以外でも違和感を覚えるような料理はなく、白レバの滑らかな甘味、蓮根の食感と甘さ、そして骨が抜かれた手羽先のジューシーさなども本当に美味かったなぁ。
加えて、期間限定の「AKAYANE 赤山椒」の用いた「山椒ハイボール」も美味！真っ赤に完熟された赤山椒の芳香とスパイシ―ながら、まろやかな辛味が良き。
また、「ロ万 純米吟醸 一回火入」は、華やかな香りに、しっかりとした旨みとコク。甘味も優しく余韻として残る感じ。旨い日本酒だわ。
ということで、いつもながら大満足な焼鳥ディナーとなりました。
後輩も「美味しい」を連発していたので、喜んで貰えたと思います。
ごちそうさまデシタ。また、来月！