mitsu106さんの行った（口コミ）お店一覧

予約困難店でランチしました。 カウンター10席のみです。 全員が揃ってから一斉にスタートします。 詳細は他のレビュアーさんが書かれてますので割愛させていただきます。 とにかく大将の動きやお弟子さんたちの仕事に感無量でした。 全てのお料理が美味しくまた訪問させていただきたいお店です。

柳家

鮨

京都市内にある和食屋さんに訪問しました。 大将の幼馴染の方のお席に呼んでもらえました。 店内や料理などの撮影はNGです。 お店自体はカウンターの個室と2階にテーブル席があるみたいです。 お席に着くとカウンター越しに鰹節を必死に削る店員さんがおりお皿いっぱいの種類の違う削り節ができあがってました。 お料理は見た目も味も最高でした。

祇園にある肉割烹の にくの匠　三芳さん に、訪問しました。 18時スタートでした。 店内はカウンターとテーブルがあります。 牛肉は岡崎牧場（近江）がメインで使われてました。 今回はテーブルでしたので、次回はカウンターで食事したいですね！

西区にある中華で夕食をとりました。 予約必須で、今回は知り合いに予約を取ってもらいました。 玄関で靴を脱いで入ります。 店内はカウンターと個室がありました。 シェフの調理を見るならカウンターがおすすめですね！ 高級食材をふんだんに使い、しっかりとした味で美味しくいただきました。

鉄板焼き

武豊町にあるお鮨屋さんに訪問しました。 駐車場も完備されてます。 店内はカウンターのみです。 コースは1つのみで全員が揃ってスタートされます。 つまみから始まり握りや地元の食材など堪能できました。 なかなか予約が取れないお店ですが、またご縁があれば必ず再訪したいお店です

京都市東山区にある懐石料理屋さんに訪問しました。 お店はビルの2階にあります。 店内はカウンター8席のみです。 料理は1コースのみなので、座ると飲み物だけ注文します。 しっかりとした味付けで、美味しく頂きました。 ジビエが苦手ですが、このお店の猪の串は臭みもなく絶品でした。 再訪確実なお店でした。

握り

名古屋駅から徒歩数分の場所にあるお鮨屋さんに訪問しました。お店は地下一階です。ビルのエントランスには看板はありますが、少し迷いました。地下に入ると飲食店が数店舗ありました。 鮨屋さんだけあって、しっかりした店構えで安心できる感じがしました。 事前に予約をしていたのでスムーズにカウンターに案内してもらいました。 東京でミシュランを獲得してる鮨屋がプロデュースしてるみたいで期待大です！ お任せ握り上コース 16,500円 全18品が出るみたいで楽しみです アルコールが飲めないので温かいお茶をお願いしました。 先付けから始まり握り8貫が出て茶碗蒸しからデザートまでしっかりした内容でした。 カウンター越しに一品ずつ丁寧に握ってもらい説明もあり大満足なお店でした。 個室もあるようでしたが、2人なら断然カウンターがオススメです(^^) 握り手やスタッフさんの接客も良く好感が持てるお店です。 ちなみにお手洗いは店内には無いので。

天冨良ランチ

中村区の住宅街にある肉料理屋さんに訪問しました。 近くにCPはあります。 店内はカウンターのみで店主さんの所作が全て見えます。 店主さんの実家は畜産を営んでるらしく肉の知識はすごいありました。 一品ずつ店主さんから説明をもらい食べる事ができるので良かったです。

四日市駅近くにある割烹店に訪問しました。ミシュラン獲得されてるお店です。 店内はカウンターと個室がありました。 店主さんと奥様が息ぴったりで楽しい食事と空間でした。 お料理は旬の食材を食べさせてくれ、鮎に食べ比べの鰻などお腹いっぱいです。

中京区にある焼肉やまちゃんに訪問させていただきました。 予約はインスタで告知されてました。 お店の横にcpもあります。 店内はカウンターと個室がありました。 オススメはカウンターです コースは1つだけですのでドリンクを注文しました。 一品ずつ提供してくれます。流石、山岸さんの弟さんだけあって、どれも美味しく盛り付けも綺麗でした。 メインの牛肉は「田村牛」で、ハラミ・ツラミ・モモ・ヒレが出ました。 タレも2種類ありスタッフさんが焼いてくれました。 久々に美味しいお肉をいただきました。 再訪確実ですが、予約が取りにくいので頑張って予約取ります！

名古屋に進出

名古屋市内にある和食割烹で夕食しました。 駐車場はありませんが近くにCPは、あります。 18:30に暗証番号付きのドアを開けます。 ここは住所、電話番号非公開のため会員さんだけが来ることができます。 店内はカウンターのみです。 女将さんからドリンクの説明があり、好みの飲み物を伝えると大将がセレクトもしてくれます。 素敵な八寸から始まり刺身や牛肉など様々なお料理を堪能させてもらいました。 またご縁あれば再訪したいお店でした。

東区にある料理屋さんに訪問しました。 近くにCPあります。 店内はカウンター6席のみで予約必須です。 ソムリエさんがいるのでワインも豊富でペアリングもしてくれます。 料理はどれも美味しくしっかりとした味付けでした。

西区にあるお店に訪問しました。 住宅街にあり、お店も普通の一軒家なので、写真を参考にされた方が見つけやすいと思います。 駐車場はお店から50mほど離れた場所にあります。 店内はカウンターのみで仲良し夫婦で切り盛りされてました。 特にコースなどは、無くメニュー表からアラカルトで注文します。 次の予約は2年後でした笑

伏見に新しくできた極さんの別邸に訪問しました。 テナントの2階です。 店内はカウンターのみで10席あります。 コースのみです。 先出しから始まりお椀・焼きが出てきて握りでした。 終始満足なお食事でした。 ここは通いたいお店のひとつですね。