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大ファンです。 豆大福は中はこしあん。上品な色の薄めの餡に、ちょうど良い塩味のお豆がたまりません。絶品です。 おはぎは粒餡で、こし餡とは全く違う趣で、同じお店の餡かと思ってしまうくらいです。個人的にはこちらの粒餡が本当に好きです。 贈り物には、自分で作るタイプの鈴の形の最中など、良く利用させていただいています。
2020/01訪問
1回
水信フルーツさんでのアフタヌーンティー。 友人と久々の再会で、ゆっくりtea time。 店内は素敵な空間です。 アフタヌーンティーは事前予約が必要で、曜日と時間が限られています。(火水木の12:30,13:00) 季節ごとに変わる内容は、今時季は栗がメインでした。紅茶は2種オリジナルブレンドティとルイボスティから選べます。カットフルーツ・スパイスシロップ・ミルクが添えられ、風味を変えて楽しめます。 さらには生ベルガモットをその場で擦って紅茶へ。ベルガモットの爽やかに香りが漂い、幸せな気分に。 さすが水信さんです。フルーツが美味しいのはもちろんですが、スコーンやタルト、サンドイッチにキッシュ、フルコースを堪能できました。 お店の方の対応も丁寧で色々とお詳しく、とても楽しい時間を過ごせました。 また季節を変えて伺います。
2025/11訪問
1回
こちらのサブレショコラゲラント。 フランス産ゲラントの塩を使ったチョコレートクッキーなのですが、前にいただいてから家族全員が大ファンになりました。 とにかく濃厚なカカオにサラッとした塩味。 口溶けサラッとなのに後まで香るカカオ。 今まで出会ったなかでベスト!と思える逸品です。 今はなき「A.ルコント」の大ファンでしたので、ずっと前から伺いたいお店でした。 11時OPENの店内は次から次へとお客様が来店。さすが有名店ですね。 手土産に、マドレーヌ詰め合わせ 自宅用にクッキー2種とケーキ3種を購入。 ・エクラデいちじく ・モンブラン ・タルトフレーズ ショーケースも焼き菓子棚もそれはそれは美しく麗しく、正統派のフランス菓子に出会えます。 季節柄、いちじくのケーキが数種あり、どれも捨てがたいラインナップ。 ケーキは甘さと食べ応えがバランス良く、アクセントの酸味が絶妙です。ルコントもフランボアーズなどベリー系の酸味の使い方が絶妙でした。 さすがの技術の高さです。その美味しさに全てが詰まっていました。 クッキー2種は、文句なしのサクサク食感に、濃厚なカカオとバターの香りが広がります。いただいている最中は濃厚なのですが、後味は濃くなくスッと甘さが引き、何枚でも食べられてしまう… 魅惑のクッキーたちです。 これは今後、我が家のおもたせ確定です。 (ルコントのキャレ アルザシエンヌが未だに忘れられず、もしかするとシマさんにもあるかも?とわずかな期待も、出会えずでした。)
2025/12訪問
2回
週末のランチタイム、18組待ち(75分)でしたが…待ったことを後悔させない美味しさでした。 スタッフの方々の対応の素晴らしいです。 ・フレンチトースト 過去ベストです。外はカリッと中はとろりで絶品でした。一人1個オーダすれば良かったと思うほど。 ・Pizzaクアトロフォルマッジ バジルが絶妙なコンビネーションで、チーズも生地もとても美味しかったです。 ・テイクアウトのパンたち クロワッサンはジューシータイプ。 こちらのパンは全体的に小麦の香りよりもバターや具材の味がメインの仕上がりに感じます。 小麦や酵母の香り好きとしては、お味がシンプルな印象です。
2025/08訪問
1回
久しぶりに子連れで予約して伺いました。 祝日のお昼間は、開店前から予約無しのお客様も並んでいらして予約は必須と思います。 コース各種ありますが、アラカルトであんこう鍋と肝刺し、煮こごりをお願いし、熱燗をいただきました。いせ源さんの日本酒メニューは、200年近く変わらず菊正宗。 煮こごりを堪能し、濃厚あん肝、お鍋でぷりぷりの歯応えを楽しんだあと、絶品おじやで冬を堪能しました。 東京都の歴史的建造物に選定されている建物だけあって…窓際は…冷えました。これもまた冬の醍醐味かもしれません。また伺います。
2025/02訪問
1回
上野にいくならば多少歩いてでも、うさぎやさんを買って帰らねば!変わらずの人気店なので列に並びます。 ・どら焼き 4つ ・うさぎ饅頭 2つ 購入しました。 相変わらずの絶品で、皮はふわふわ、中の餡はとろ〜り。文句なしです。 うさぎやさんの絶品どら焼き。 皮はふわふわ、とろりと粒あんが溢れます。 小豆の香りがとても濃く、甘さひかえめ。 大きめサイズのどら焼きもサラッといただけます。 何個でも手が伸びてしまう魅惑のどら焼きです。 寒い日に熱いお茶といただく幸せたるや…
2025/12訪問
2回
今までの『明石焼き』の概念が覆るほどの美味しさでした。 神戸では有名な"たこ焼き たちばな"さん。 お店の佇まいが既に老舗の風格です。 並んで入店しましたが、早速お出汁セットが机に置かれ、お出汁を自分で注ぐシステムです。 それだけでテンションが上がりますね。 美しい丸いフォルム。 外は割とカリっとした卵焼きに近い歯応えです。 中はとろっと出てくるかと思いきや、 卵風味の強い茶碗蒸し。が一番近い表現かもしれません。お出汁に合わないわけがありません。 本当に絶品でした。 今までいただいていた明石焼きは一体なんだったのだろう、と思うほど。 これが本場の明石焼きなのですね。 感動しました。
2025/11訪問
1回
肌寒くなってきたので白子メニューがあるかな、ということでジローナさんに伺いました。 事前予約は必須の人気店です。 ありました! 白子(焼き、アヒージョ、ピルピル) アヒージョをオーダー。 牛肉のたたきサラダ マグロほほ肉カルパッチョ 真鰯のマリネ 魚介パエリア どれも白ワインに合う逸品でした。 念願のジローナさんについに初訪問です。 2週間前に予約を済ませて準備万端。 (週末は予約で満席なので必須です) 店内は本場スペインのバルを思わせる雰囲気で活気溢れる心地良い空間です。 メニューが豊富でどれも魅力的。季節ごとに色々なメニューが楽しめるので早くも次回は何を食べよう?な会話をしながら過ごしました。 スペイン産ワインのメニューは お店セレクションでお食事にピッタリです。 本日オーダーしたラインナップは 真イワシの酢漬け パン・コン・トマテ アカイカのカルパッチョ 白魚のアヒージョ 真鱈のピルピル 魚介のパエリア どのお料理も美味しくて家族全員が天を仰ぎ、大ファンになりました。頻繁に伺いたいお店に出会えました。
2025/11訪問
2回
長崎五大カステラの1軒、松翁軒さん。 1681年創業の老舗店です。 ハウステンボスや長崎観光中に有名店の試食がありましたが、キメが細かく上品な甘さ、口に残る卵の香り…だんとつで松翁軒さんのカステラに惹かれました。 五味焼きはさらに卵の配分が違い、卵黄を増やして、その分、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くされた逸品だそうです。 一緒にコーヒーを、と思いましたが、上品な香りと甘さをコーヒーが邪魔するレベルでしたので、カステラだけを頂きました。 東京に戻ってからは…お取り寄せ確定です。
2025/08訪問
1回
良質なタンパク質を、ということで1カ月ぶりに再訪しました。昔のファストフードというだけあって、本当はゆっくりお酒を飲みながら…といきたいのに、すぐに火が入りぺろり頂けてしまいます。 本日もやはり絶品でした。 注文してから早いので、まずは玉子焼きと馬刺しを堪能してから、お鍋をオーダーします。 桜鍋の老舗、みの家さんに久しぶりに訪問。 子連れでは初めてです。 予約は4名からなので、祈りつつ到着。 手前半分が空いていました。ホッ。 店員さんもとても細やかです。 桜鍋をオーダーしておき、馬刺しと玉子焼きを。 甘く柔らかな馬刺し、九州のとろり甘いお醤油ではなくサラサラの甘さなしのお醤油でいただきます。 お肉の甘さが際立ちます。 お鍋は、おだしがしっかり染み込んだお麩が最高です。お豆腐、えのき、卵を追加でお願いしました。 〆はごはんを入れて卵とじ。 至福のランチタイムになりました。 ※お化粧室に続く長廊下、中庭の鯉、風情がありますね。
2025/07訪問
2回
恵比寿の坂道を登ったところにある、上越やすださん。初めて伺いましたが、とても素敵なお店でした。 友人がランチの花籠御前を予約してくれました。 ススキが乗せられて、開ける前のワクワク。 開いた時の美しさ。 洗練された麗しいお食事に心躍りました。 味付けもとても好みで、 ローストビーフ、お造り、海老芋唐揚げなどなど "わ、美味しい"と口につい出てしまうお味でした。 お声がけのタイミングもよく、ゆっくり美味しく過ごすことができました。 とても素敵なお店に出会えて嬉しいです。 また伺います。
2025/12訪問
1回
有名な老舗甘味処、竹むらさん。 1930年(昭和5年)創業、建物は東京都の選定歴史的建造物に選定されています。 揚げまんじゅうが有名ですが、 ・田舎しるこ(つぶあん) ・餅ぜんざい(こしあん) をオーダー。 11時の開店前から行列ができています。 (10:30前から並ばないでという注意書きあり) 席に着くと、さわやかな桜茶が迎えてくれます。 甘さもほどよく、しっかり焼いたお餅が香ばしいです。ホッと一息、ほっこりtimeを過ごしました。
2025/12訪問
1回
浅草散策中に、プロフェッショナルな雰囲気漂う珈琲屋さんを発見しました。 創業60年の老舗店だそうです。 店主のご夫妻が本当に素敵なお2人で、歴史を感じるドイツPROBAT製の巨大な焙煎機を動かして説明くださったり、豆知識を教えていただき、とても学びのある時間を過ごしました。こんなに間近で体験できるなんて貴重です。 コーヒー豆は、我が家の普段の好みをお伝えしてアドバイスいただきながら購入。2種を買って自分好みにブレンドするもあり、と目から鱗な素敵なアドバイスもいただき、ウキウキしながら自宅のカフェタイムを楽しみました。 D: 深煎り。こぶりのお豆、香りは割と控えめですが、口に含んだ瞬間に芳醇な香りと味わいがたちこめます。後味はサッパリしていてマイルド。とても美味しいです。Aから全部お試ししてみたくなります。また必ず伺います。