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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.1
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.0 ］
【武蔵小金井】藁焼きの香りに包まれる至福。駅近で本格的な土佐の味を楽しめる活気ある酒場
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2026/02/08 更新
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武蔵小金井駅のすぐ近くで、本格的な藁焼きが楽しめると聞いて「泥亀」さんにお邪魔しました。地下へ続く階段を降りて店内に入ると、威勢の良い挨拶と藁が燃える香ばしい香りに迎えられ、一気に期待が高まります。
まずは「だし巻きたまご」を注文。運ばれてきた卵焼きは、お箸を入れるとお出汁がじゅわっと染み出すほどふわふわの仕上がり。優しい味わいが、仕事終わりの体にじんわりと染み渡ります。
そして、今回の真打ちである「カツオ藁焼き」と「しめ鯖藁焼き」が登場。目の前で豪快に焼き上げられる藁焼きは、まさにこのお店の醍醐味です。藁の強い火力で一気に表面を炙ることで、皮目はパリッと香ばしく、中はしっとりとしたレア状態に。カツオは藁の燻したような香りが鼻を抜け、身の濃厚な旨みが際立ちます。しめ鯖の藁焼きも、脂の乗った鯖の甘みに香ばしさが加わり、日本酒や焼酎が止まらなくなる美味しさでした。
お酒をゆっくり楽しんだ後の締めとして選んだのが「おにぎり（漬カツオ）」。これがまた絶品でした。しっかりとした大きさのおにぎりの中に、秘伝のタレに漬け込まれたカツオが贅沢に入っていて、お米の甘みとカツオのコクが口の中で一体になります。最後の一口まで藁焼きの余韻を感じさせてくれる、大満足の締めくくりとなりました。
スタッフの方々の活気あふれる接客も心地よく、料理の提供スピードも早かったので、最後まで非常にテンポよく楽しむことができました。武蔵小金井駅周辺で「本当に旨い魚と、あの藁焼きの香りを楽しみたい」という時には、まず間違いなくおすすめできる一軒です。
美味しい料理とお酒のおかげで、一日の疲れも吹き飛ぶような充実した時間を過ごせました。藁焼きが恋しくなったら、また必ず伺わせていただきます。