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上野商店上野御徒町、上野広小路、御徒町/居酒屋、もつ焼き、もんじゃ焼き
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夜の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.4
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[ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.4 ]
【上野】駅近で馬刺しや串焼きを堪能。気取らずに美味しいものを摘める活気ある居酒屋
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2026/02/08 更新
上野で飲もうということになり、以前から気になっていた「上野商店」さんにお邪魔しました。上野公園からも近く、賑やかなエリアにありながら、一歩店内に入ると活気あふれる空間が広がっていて、一日の疲れが吹き飛ぶような雰囲気です。
まずは冷えたビールを注文し、おつまみとして「サクサクポテトフライ」と「あさりの酒蒸し」をお願いしました。
ポテトフライはその名の通り、揚げたてで外はサクサク、中はホクホク。お酒の合間につまむのにちょうど良い塩梅です。あさりの酒蒸しは、運ばれてきた瞬間にお出汁の優しい香りが漂い、食欲をそそります。あさりの旨みがしっかり出たスープまで美味しく、冷えた体にじんわりと染み渡るような贅沢な味わいでした。
続いて、今回の目当ての一つでもあった「馬刺し(赤身刺し)」を。これが期待以上のクオリティで、身に艶があり、一口食べればその鮮度の良さが伝わってきます。赤身ならではの濃厚な旨みと、しっとりとした柔らかな食感がたまりません。薬味と一緒にいただくとお酒が驚くほど進んでしまいます。
メインとして注文した「串焼き7種盛り合わせ」も、一本一本が丁寧に焼き上げられていて、火入れの加減が絶妙でした。外側は香ばしく、中はジューシー。種類が豊富なので、次はどれを食べようか選ぶ楽しみもあり、一皿で満足感たっぷりの内容でした。職人さんのこだわりが伝わってくるような、しっかりとした美味しさです。
スタッフの方々の対応もキビキビとしていて、注文から提供までのテンポが良かったのも好印象。飲み物の追加もスムーズだったので、最後まで心地よいリズムで楽しい時間を過ごすことができました。
上野周辺で「駅近で、かつ素材の良さを活かした料理を気兼ねなく楽しみたい」という時には、かなり使い勝手のいいお店だと思います。お腹も心も満たされて、非常に充実した夜になりました。