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2025/07訪問
1回
りょうり屋 恩の時（甲府） 甲府駅近くの落ち着いた和食居酒屋「恩の時」に初訪問。店構えや雰囲気は素敵で、料理も丁寧に作られていました。 注文したものと感想： •とりもつ プリッとした食感と濃いめの味付けが印象的。甘辛バランスも良く、お酒が進む一品。 •生ガキ しっかり冷えていて、鮮度は申し分なし。クセもなくクリーミーで、季節を感じられました。 •本日のカルパッチョ さっぱり系で口直しにぴったり。魚の質も悪くなく、見た目も綺麗でした。 •山芋の唐揚げ 外はカリッと中はほくほく。定番ながら丁寧に揚げられていて好印象です。 飲み物： •金土日の焼酎：甲府らしいラインナップで、ロックで楽しめる本格焼酎。 •甲州茶ハイボール：ほんのりお茶の香りが立っていて、焼酎よりも軽く飲みやすい印象。 気になった点： 料理や雰囲気は良かったのですが、店内にコバエが飛んでいたのがとても気になりました。 料理の内容が繊細で丁寧なだけに、空間の清潔感にはもう少し気を配っていただけると嬉しいなと感じました。 総評 丁寧に作られた料理と、地域らしさを感じるお酒。
2025/07訪問
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甲府の夜、ふらっと立ち寄ったワインビストロ「MURLU」。隠れ家的なお店で、温かみのある照明と木のぬくもりを感じるインテリアがとても落ち着く空間でした。静かに、でも心地よく過ごしたい夜にぴったりの一軒です。 注文した料理と感想： ■ まぐろとアボカドのタルタル まぐろの旨みとアボカドのクリーミーさが絶妙。 タルタルとしては程よいボリューム感で、ワインのスターターにぴったり。 ■ クリームチーズといちじく（＋バケット） ねっとりとした甘さのいちじくとチーズの塩気が最高の組み合わせ。バケットとの相性も最高！ ■ マッシュポテト（アンチョビバターソース） ふわっと軽やかな食感に、ほんのり塩気の効いたアンチョビバターがアクセント。 食事というより「つまみとして完成されてるな」と感じる一皿でした。 ■ 白ワイン × 2種類、オレンジワイン × 1杯 グラスで日替わりを注文。いずれも香りが豊かで、ナチュラルワインらしい丸みと奥行きがあり、 料理との相性も申し分なし。オレンジワインの個性が特に印象に残りました。 雰囲気・接客： ・カウンター席からの夜景がほんのり見えて、静かで落ち着く ・店員さんは丁寧で控えめ。ワインの提案も自然体で押し付けがましくなく、心地よい接客 ・メニューの木のスタンドや手書きPOPにも、さりげないこだわりを感じました 総評 自然派ワインを気軽に楽しみながら、つまみはちゃんと美味しい。居心地の良い空間と丁寧なサービスで、「また来たい」と素直に思えるお店でした。 甲府でしっぽり飲みたい夜、ビールじゃなくてワインが飲みたいとき、ここは安心して立ち寄れる、素敵な“自分のペースで楽しめる場所”だと思います。