msk_food46さんが投稿した一㐂(東京/銀座)の口コミ詳細

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一㐂銀座、有楽町、東銀座/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

最初の一貫から、心を掴まれる鮨。

注文したもの
・夜のおまかせコース(18,000円)

-内容-
◽︎牡蠣と菜の花のお椀
◽︎お造り(ヒラメと水蛸)
◽︎ズワイガニとナスの出汁ゼリー
◽︎さわら酒盗焼き
◽︎甘鯛松笠焼き

⭐︎握り⇩
◽︎本鮪中トロ
◽︎すみイカ
◽︎カンパチ
◽︎金目鯛
◽︎漬けまぐろ
◽︎黒ムツ
◽︎帆立
◽︎いくら
◽︎一㐂巻き
◽︎赤雲丹
◽︎炙り大トロ
◽︎車海老
◽︎穴子
◽︎干瓢巻き

◽︎玉子焼き
◽︎味噌汁
◽︎苺のゼリー

ビルの4階に上がり、青い暖簾をくぐると大きくて立派な一枚板のカウンター。大将とスタッフさんが温かく迎えてくれます。

一品目は中トロの握り!空腹だったので、最初に握りが出てくるのがとっても嬉しい。口の中でとろけて、幸せな気持ちになりました。

シャリは白酢で酢は控えめ。今まではキリッと酢の効いたシャリが好みだと思っていましたが、こちらはネタとのバランスが良く、すごく美味しかったです。
その後も握りを中心に、合間に逸品料理が入り、最後まで「お鮨を満喫したな〜」と思える内容!

名物の【一㐂巻き】は中落ちや大葉、ごまなど全8種類入りで食べ応えもあり絶品。
デザートは苺のゼリーにパチパチ飴入りで、みんなでパチパチ鳴らしながら、ほんわかした気分で〆。

日本酒は辛口中心でお任せしましたが、どれもお鮨に合って美味しかったです。
肩肘張らずに楽しめる雰囲気で、会食にもデートにも使いやすいお店。また来たいと思える一軒でした!

2026/02/04 更新

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