チトセマチさんの行った（口コミ）お店一覧

なんていうんだろう。。。 ずっと行きたいと思っていたお店へ なんとなく車を走り出したら辿り着来ました Google mapsで府中を入れたのに、、 何故か高速道路に乗ったら スカイツリー方面へ来てしまいました 団地の一階にあるこのお蕎麦屋さん ジビエなどもいただけます 先ずは出汁の風呂吹き大根 鰹の削り節が良い香り 薄味が胃に沁みます 胡麻だれ蕎麦 濃厚な胡麻だれたっぷりで、、 たれは使いきれないので 半分持ち帰りたい位美味しい 蕎麦粉の天かすが ずっとカリカリしてコクを出しています 穀物の香りの蕎麦､僅かに酸味もかんじました お野菜の炊き合わせが乗った珍しいタイプ 蕎麦粉の天ぷらはもっちりした天ぷら 海老も立派 鯨のお寿司は食べた事無い 臭みも全く無し お店の雰囲気、店主さんの雰囲気と接客が 壊れた心に優しくて、、 満たされた食事になりました

こちらとても人気のお店で 両親が足しげく通うお店 親に予約を入れてもらっていました この日は 超久しぶりの友達との再会でテンション上がり 盛り上がり過ぎて、、、 なんとも素敵なお重の写真を すっかり撮り忘れまして、、、 デザートで、、 あっ！1写真、、、、っ 笑 デザートだけでも 良いお店だと伝わります〜？ 友人も大変喜んでいました〜 一品一品がとても丁寧に作られていて 美味しいお料理でした♪

カウンター席はお一人様でも利用しやすいお蕎麦屋さん 「東京　土山人」 お昼12時少し前、ランチ訪問 ほぼ満席 カウンター席残り1でした 生粉打ちせいろ 殻をむいたそばの実を細かく挽いた 最後までツルツルっとした食感のどごしの良いお蕎麦 へぎそばのようなツルツル感 細麺ですがコシもしっかりの歯ごたえ 器の高台付の竹ざるが網目が綺麗で素敵 高台付は初めて見ました！ ざるがお椀状になっている為 見た目よりボリュームあり この竹ざるが気に入り 家に帰ってからネットで調べました！ どこのか伺えば良かったです〜 太巻きハーフ 穴子、だし巻き卵、漬けマグロの太巻き 口に入らない位の大きさですが なんとか押し込み 口いっぱいで噛み締めていただく満足感 具材が丁寧に仕込まれている為 美味しいに決まってます！ この器も素敵 どっしり重くゴツゴツしていて 手に乗せるとしっくりくる 釉薬が素敵な色で土を感じる器 信楽焼きだそうです 蕎麦湯はとろみのあるタイプで キリッとした蕎麦つゆに合い蕎麦の香も楽しめます 蕎麦猪口や入口下には土山人のロゴが、、 土壁でコンクリートには陶器の破片が埋め込まれたり 器にも拘っていて 見る限り色んな所の器が置いてあります いただく方も目でも楽しめるお店 道具にも拘っているお店は大好きです〜

北九州のうどん 名古屋で豊前裏打ち会のうどんが食べられるお店 打ち立てのおうどん 艶やかな見た目 もちっと食感で腰があり喉越ししっかり感じる ざるうどん 九州の甘醤油を使ったツケダレ とても美味しいデス 天ぷらもゴボウ天を始め 季節の物 土佐の甘唐辛子など 天ぷらにはお塩を頂き 粉状の柚子胡椒を混ぜて 柚子胡椒塩を付けて頂きました 1番驚いたのはカブ カブをトロトロに煮た物が天ぷらになっていて コレが初めての食感で おお！ となりました〜 お汁たっぷりのかけうどんも お出汁が美味しい！ 出汁の効いた柔らかく優しいお出汁で、、 高齢の父は全部飲み干してました 器にもこだわっていらして 小鹿田焼が使われていて素敵！ 店舗も前の喫茶店の良いところが残っていて 温かみも感じられました

元魚屋さんが営む創業80年の活魚料理のお店 こちらの初来店は25年位前 その後夜に数回訪問あり ランチをやっている事を最近知り 土曜、12時ちょっと過ぎに訪問 ランチはカウンターのみで営業されていました 前に2組待ちで外で待ちます 1人でしたので10分程で先に案内されました。 サワラの幽庵焼き　1000円 お刺身3点　400円 とろろ　100円 まずは小鉢とサラダ サワラとお刺身以外のものが並べられます カウンターなので目の前でお刺身を木のネタケースから 一切れづつ切り分けるところがみれます 良いお刺身、、、 炙りなどのキチンと仕事された鮮魚はどれも美味しそうでした そしてお刺身、サワラの幽庵焼きがきて 全て揃います サワラの幽庵焼きは大根おろしでさっぱり お刺身は鯛と金目、マグロで ねっとりプリッとしていて、、好み とろろも自然薯の良いお味 コレで1500円 有り難い。。。 フライとお刺身セットや お刺身だけの定食もかなり魅力的でした〜 店員さんの接客もハキハキしていて気持ち良い お昼の定食も良いです♪

昔〜京都旅行に行った時に見つけたお店 京都旅行の話になった時にお刺身が本当に美味しかったお店はどこだったんだろう〜 と家族で盛り上がり、、、 やっと見つけました！！！ カウンター席で切り立てを頂けたのを 鮮明に覚えています。。 家族は特にイカが美味しかったと覚えていました。 このお店デシタ

出来立て豆腐と湯葉のお店 この日は日本橋で鰻ランチをしたので、、 ずっと気になっていたこちらのお豆腐屋さんでは お持ち帰りのお豆腐を購入 四方八方（ヨモヤモ） 季節ごとに豆腐に使う大豆の品種をセレクトして 国内で300種以上あると言われる大豆 土地や品種によって味わいが異なり その個性を活かして、 今この時だけの豆腐を仕込んでいるそう コクとまろやかな大豆の旨み､、、 が味わえるお豆腐 少しあたためてお塩と山葵で、、 次回はランチでも是非伺いたいですね

スンドゥブが美味しいお店 先ずは3種のおかずが出て来ます きゅうりのキムチが特に美味！ スンドゥブは 牛骨スープがベースになり 色々な出汁が旨みになっていて 好きな具材を選んでその具材が又出汁になる 具材は海鮮系とお肉系 どちらも具材をプラスする事でまた旨みアップ 辛さも選べて自分好みの味が出来ます！ 私はホルモンを選んだので脂の甘みが出てまろやか 辛さは3にしましたがそこまで辛くなく､旨みの方が強い お豆腐も毎日豆乳から手作りでとっても滑らかで たっぷり入っています 卵は出て来てすぐに鍋に落として 火の通りはお好みで、、 私はある程度火が通ってから アツアツご飯の上にのせました♪ 石鍋ご飯は瑞々しい状態で炊き上がり 蓋を開けるとまだ水分が全て飛んでません 熱い石鍋であっという間に蒸発して固め炊き とっても美味しいご飯です そのご飯も最後にこべりついたおこげにコーン茶を注ぎに来てくださりゆっくり混ぜておこげ茶づけ お塩はお好みで、、 これも又コーン茶とお焦げがとても美味しいんですね〜 アツアツで水分たっぷりお腹はいっぱいになります〜 最後はゆず茶で甘サッパリーーー！！！ 身体が芯から温まりました♪

何度か訪問ありますこちらのお蕎麦屋さん 2色せいろ せいろと粗挽き田舎の2種類 まずはキリッとした蕎麦つゆと薬味が来ました お昼はサービスでご飯が付きます このご飯が固めのぱらっと炊いた出汁醤油味 少し香ばしい蕎麦の実が入っているのかな。。。 せいろと粗挽き田舎 どちらも食べられるのが嬉しい 細めのせいろもしっかりコシがありますが 喉越し良し 田舎蕎麦がよりコシが強いので 良く噛み締めて風味をより感じます 良く噛むのでお蕎麦で結構な満腹感♪ありデス

友達との会食で家族の希望で こちらシュハリさんへランチ訪問 予約してから伺いました メイン付きランチに4名でパスタを2皿付けて頂きました やはり驚くのは、、 まずは前菜付きのサラダにご一緒したお友達が 「え！？」 と嬉しい反応 これだけでも少食の方なら立派なランチになります そしてこの日のパスタ2種類 を4名でシェア メインは少しゆっくり出してくださいとお願いしましたが、、 ワンオペの為難しいのでしょうね 食べ切る前にメインも来てしまい 慌ててテーブルのお皿を食べるという所だけ残念でしたが、、 メインも立派なボリュームで、、 もう私は半分も食べきれず、、 家族に食べてもらいました ビールもワインも進み大満足のランチ クラフトジンジャーエールも美味しかったデス ご一緒したお友達に喜んでもらえて良かったです イタリアンとフレンチで修行されたシェフのお店 「ビストロシュハリ」 日曜ランチ訪問 パスタランチ　1500円 前菜 キャロットラペやポテサラ、ツナサラダ、 ローストポーク、チキン、パンとサラダの前菜がとっても嬉しい盛り合わせ どれも丁寧な作り パスタはエビとゴーヤのペペロンチーノ ほうれん草の自家製ミートソース 兎に角アッツイ！！！ アツアツで提供されとても美味しい！！！ ここまでの熱さは久しぶり。。 上顎の皮がいかれてもこの熱さで食べたい　笑！ 最後の一口まで熱い　笑！ ペペロンチーノの方が塩味強め 自家製ミートソースはトマトソースが効いて優しい味 どちらも美味しいデス メインがとても美味しそうでしたので次回はメインも プラスで食べたいデス ビストロでこのボリュームでの価格帯のランチ 数年前には結構ありましたが、、 今は中々厳しいですよね。。 場所がどこからも遠いですが、、 きっと誰もが 納得出来る味とボリュームです お水がフルーツウォーター なんて嬉しいサービス！！！ メニューは週替わりだそうです 通うな〜〜

丁寧で笑顔の店長さんの 接客が気持ち良いお店 九州のお醤油を使った甘めのお出汁で 大好きな半田素麺セット もちっとつるっとの素麺としては太麺のコシあり この半田素麺は美味 素麺セットにはかしわ天が付きます かしわ天にはタルタル付き そして玉子天ぷらも付くので 「小さいご飯も用意しますか？」 と聞いて下さり 家族は喜ぶ　笑 お味噌汁迄付いてくるので卵天丼とお味噌汁で最高 天ぷら飯 食べやすいサイズでカラッと揚がっています こちらには海老天　舞茸　ナス　オクラ　かしわ が付きます 苦手食材も聞いて下さり変える事も可能 こちらにも玉子天ぷらが付きます お米に卵天ぷら　薬味の大根おろし 海苔　ネギを乗せて　とろみに効いた出汁醤油をかけて 卵天丼にして食べる これが一番美味しかったです〜 最後に山椒をかけると最高！！！ 天つゆ、素麺つゆ、卵天のたれつゆ 全て味が違い拘りを感じます 家族は夜メニューを吟味して、、 仕事会食の作戦立ててました！ 気に入った様子デス〜　笑！

豆腐料理のお店 「空野」さん ランチで季節の豆腐づくしセット 先ずは前菜三種盛り 湯葉　ネギのお浸し　ブリのカルパッチョ 湯葉は結構しっかり味が付いています とろっとしてクリーミー ブリのカルパッチョも練りごまが効いてます 季節の天ぷらはネギとサツマイモ 絹どうふの厚揚げです この絹どうふの厚揚げは本当に美味しい〜 カリっととろっと、、、 私はお米の上にのせて ネギ醤油をかけて食べるのがお気に入りです 絹ごし豆腐は生姜醤油が効いていて味もしっかり ご飯が進みます 揚げ出し豆腐はお出汁がしみてふわっとしています とろろ昆布が下に引いてありこのお出汁も美味しい 大豆と水とにがりから出来る白い魔法 そのままで、、つるっとつややかで滑らかな絹どうふ 煮たり揚げたりどんな料理にも合う 懐の大きな食材お豆腐　 色々な食べ方が頂けて、、 やっぱり美味しい〜 お昼はお豆腐メインの豆腐定食屋さん 絹揚げ定食　1080円 どの定食にも自家製絹豆腐がついています お豆腐大好きなので何にするか迷いましたが 先ずはシンプルに絹豆腐揚げ定食をチョイス 絹揚げは先ずは塩で アツアツでカリっと揚がった角に 中の絹豆腐はふわっとトロッとする食感 ん、、〜んです〜 美味しい 塩胡椒や葱醤油も良い ご飯に乗せて葱醤油かけて、、、 バッチリデス！ 絹豆腐も塩で、、 素材大豆の凝縮した旨みで美味しい〜 副菜は がんもとさつまいも煮 いぶりがっこと山芋酢醤油 お味噌汁 物足りないかな〜と思いましたが、、、 物足りました！ お米も周りがこちっとして水分はたっぷりの モチモチ良い炊き加減で好みでした

今日のお題！ ソース料理を食べたい！！と家族からのリクエスト 前日にウスターソースの歴史をラジオで知ったのをきっかけにソースが食べたいデス！と、、 ソースの歴史はイギリスのウスター州に住む主婦が19世紀初めに残り物の野菜や果物の皮や切れ端にお酢や調味料を入れて保存した事によって出来たのがウスターソースの始まりだそう 今でいうとサステナビリティな考え では、、ソースを存分に味わえる お好み焼きを食べに行きましょ、、、 とこちらへ訪問 大阪で食べた事があるきじと同じ系列のお店 豚玉とミックスモダン ミニカレー うーーん 久しぶり〜このふわふわっとろーのお好み焼き！ これだったね〜 豚玉には胡椒が合います！ ミックスモダンは具沢山で大きい こちらはカリッと焼けていてコレまた美味しい〜 どちらも頼んで正解◎ 卓上の辛口ソースを付けてみたりして 存分にソース料理を満喫！ このマヨネーズソースも美味しいデス 家族は欲張ってミニカレーも付けて、、 お好み焼きに入れる牛すじが後乗せで入っていて 野菜は細かくミキサーにかかった酸味コクのあるカレー そういえば、、 家庭のカレー作るのににソース入れたりしますよね〜 ソース入れてみれば良かったわ　笑 提携駐車場あり

10月で創業60年だそうです 活気があって地元に愛される町のお寿司屋さんとは 正にこういうお店 日曜予約無しでお昼訪問 1階席はカウンターになっていてお客さんでずらり 2階席に通されました 2階席が広く大部屋になっていて大人数でも入れます 貸切？な感じで落ち着く〜 と思っていたら、、 直ぐに大人数のお客さんがずらり〜 人気なんですね！ とても気の利く女性店員さんが チャキチャキと動いて下さいます お料理に時間がかかると 何度もお茶を入れに来てくださったり、、、 何か一言お話しくださったり こういう方がいるお店は安泰の良いお店だ！ と分かります 注文したのは握りセット 桜1800円　特上1500円 目利きした本マグロが沢山入ったとても リーズナブルに頂ける良い握りセットでした うん、マグロ美味しい！ 厚みあるネタです イカも美味しい〜 赤貝もウニも入ってるよ！ つみれ入りのお吸い物まで どうもお代わり出来たみたいです あっという間にペロリ 強いて言えば、、 酢飯がもっとお酢が効いていると完璧！ 大きさもあるので少しおにぎり感がある コレは夕飯に買って帰る？ と、、、なり お聞きしたら 勿論持って帰れますよ〜との事で、、 来れなかった家族の分も注文！ 休日のお昼と夜は家事料理もお休み。。。 助かります〜 後はきゅうりとトマト、枝豆有れば良いね！ 映画観ながら頂きます。。。 お湯入れるだけのお吸い物まで付いていました！ このご時世このお値段でやっておられるのは感激です こういうお店、、、好きです〜〜 目の前に駐車場あり

ガード下にありますこちらの店舗 駐車場があるのは有難い 家族とTVで見たのをきっかけに行ってみたい！ というので、、、来店 合わせ重 鰻重とひつまぶし両方楽しめ カリッと香ばしく焼けた鰻 中はふわっとほわっとしていて美味しい タレも甘醤油のいい感じです 最後はお出汁で、、、完食！！！ 最初に出てくる白菜ときゅうりのお漬物も 鰻がくるまでに提供されるのも良いですね

お母様と娘さんで営まれています沖縄料理屋さん お昼に訪問 ほぼ満席です ランチはセットメニューがあり 軟骨ソーキそばにゆし豆腐をプラスと ゴーヤチャンプルとジューシーのセットも付けて頂きました お出汁からして、、、良い香り そばは、、、ん？！ おいし〜！！！沖縄の本場の麺！ やっと出会えたかも、、、 本場の沖縄家庭料理。。。 大きいソーキが2つ ゆし豆腐も優しい旨みでお出汁に溶け込む 麺は細目の平打ち麺コシがあり喉越し良い ゴーヤチャンプルもシャキッとしたゴーヤが良いです ジューシーもなんだかふわっと良い香りがする 何だろ〜フーチバ？と考えながらも、、、 夢中で頂きました 横に紅生姜が添えてあるのも嬉しい 最初から入っていると折角のお出汁の味が全て染まってしまう。。 最後にほんの数滴コーレーグースを垂らして味変 お聞きしてみますとお母様は沖縄でお店をやられていたんだとか、、 そばの麺も沖縄の製麺所から送ってもらっているそうで、、 その製麺所さんを使った沖縄そば屋さんが沢山あるんだとか、、調べてみますと 行った事があるお店が沢山ありました！ やっと出会えた！ 都内の美味しい沖縄そば！！！ これは家族も喜びそう〜　 、、、にやりっ。

出来た時から気になっていたお店 ランチ訪問 音楽が鳴っていて居心地良い ランチでもメニューが豊富で迷います。。。 海鮮チヂミランチ　1140円 先ずは冷たいコーン茶とパンチャン3種 キムチ、もやしナムル　冷奴 浅漬けキムチ良い 少し待ってチヂミが来て 目の前でカットしてくださいます チヂミは玉子が油揚げのようなカリッカリに焼けた表面 断面を見ると下側が海鮮とネギ生地で 上側はふわっとした厚い玉子になっています ケランチムを焼いたような、、、 アツアツのカリふわなチヂミです うーーん 美味しい！ スープも手が込んだ しっかり牛骨スープ出汁にわかめ お米も良いお米で焚き加減も好み！ 店員さんが驚くほど丁寧で、、 それも良き〜

平日早めの夕飯で訪問 カウンター席があるので1人でも入りやすかったデス こちらニャーヴェトナムさんは 以前の店舗から幾度か訪問しています 夜でもセットメニューがありました お好きなフォーとバインミー ベトナムコーヒー、デザートのセット　１９８０円 牛肉のフォーは優しい味ながらコクがあり スイスイ食べ進みます 途中からライムとサテを入れ味変 サテは無料追加注文でお願いしました コレがとっても美味！ ベトナムのXO醬ですね、旨みが凄い！ バインミーは食べやすい具で チャーシュー　ダイコン、ニンジンのナマス 玉子　パクチーデス こちらのパンが軽くてサクサク？シュワシュワ？ なバインミー特有のパンで美味しいんです バインミーも途中からライム絞ったりフォーにドボン！ サクサクパンがスポンジのようにスープを含んで コレが又々美味しい〜んです！！！ あっと言う間に完食。。。 最後は練乳入りのベトナムコーヒーがゆっくりドリップされるのを見ながら、、、 デザートのチェーをいただきました。 あー満足、満足！！！ 店内は可愛いベトナム雑貨 厨房も良い感じ 店員さんのアオザイも素敵 居心地良き！お店でした〜

たまに食べたくなる中華 土曜のランチ訪問 ランチはどれも小菜とデザート、スープが付きます まずはビッフェコーナーから野菜の麻辣和え、スープ、水餃子(3つまで) メインが運ばれて来て 麺以外はご飯も着くのでこちらもビッフェコーナーからお好きなだけ持って来ます。 黒酢酢豚は安定の美味しさで間違い無し 麻辣刀削麺は結構辛いのでいつも小辛デス それでも辛い時は小皿に移して冷めると辛さは落ち着きます。癖になる味 五目海鮮炒めは中華らしく一度素揚げしてあり塩味かと思いきや醤油ベースでした。 どれも➕でサイドメニューミニ麻婆豆腐など付けられます。 最後に杏仁豆腐も、、、、 この時点でお腹はち切れそうで、、、脳が麻痺して舌も麻痺して写真撮り忘れましたよ！ こちらでランチすると毎回なる現象デス ランチ再訪 青椒肉絲が食べたく伺いましたが週替わりメニューになく残念 週替わりメニューから 牛のクミン炒め 夏限定冷やし麺 クミン炒めは好きな味付けなので間違い無い 夏の冷やし麺も酸味と辛味、ピーナッツがあって正解。 やはり何食べてもハズレ無いです。。。 ランチ再訪 あの味が食べたくて、、 土曜に又。。。 牛と野沢菜漬け炒め煮 コレコレ。。。痺れる〜 ご飯入れて食べると尚美味しい。。。 と 青椒肉絲 ウソ この青椒肉絲の味付け火力の香りも良いし 昔ながらの正統派青椒肉絲 美味しい❗️ 又一つ癖になる物が増えました。。。 ランチ再訪 いつもの坦々刀削麺＜坦々面＞ この鍋に入った土曜限定メニュー牛と野沢菜みたいな発酵野菜炒め煮がハマりました。 青山椒がかなり効いていて、、、 食べるとスースー、、痺れます。。。 塩味の旨味ある味付け 又一つ癖になる物が増えました。 お昼に再訪 ランチには前菜の野菜や日替わりで水餃子か唐揚げ スープ　杏仁豆腐がビッフェ式で付きます メインはエビチリと坦々刀削麺＜坦々面＞ 頂天石焼麻婆つけ刀削麺 中辛だとかなり辛いので 小辛でお願いします それでも汗止まりません。。。 ここの刀削麺はモチモチでかなりお腹が膨れます どれもやはり美味しい。。 ガツンときます 何度も行く中華屋さん 青山椒や 花山椒がきいてる麻辣刀削麺なども美味しい 酢豚やイカ炒めはクオリティー高い どれも美味しいしボリュームもある 食べきれない時は容器代がかかりますが持ち帰りも出来ます 癖になるんですこの味は。。。

玄蕎麦をその都度丁寧に石臼で挽き上げ、 鮮度の高い蕎麦粉を使用した手打ちそば ランチ訪問 天丼セット ブルーの器が素敵 先ずはお蕎麦をそのままで、、 細い麵線 甘さがはじめにあり蕎麦の風味がふわっと お蕎麦はキリッと冷めたくしめてあり 蕎麦つゆもしっかり冷えています 蕎麦つゆも最初は甘さがきます その後出汁の旨み 天丼はエビと玉子、カブでした 天つゆもしっかりとかかっています この日はほぼ女性客とご年配のグループで 常に満席でした！