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コンヴェルサシオンのクリスマスケーキを予約購入。 派手さはないものの、王道を丁寧に仕上げた好印象の一台。 真っ白な生クリームに真っ赤ないちごが映える、クリスマスらしい見た目。サンタやヒイラギの飾りも控えめで、大人でも食べやすい上品さがある。アルミトレーに収まったサイズ感もちょうどよく、家族で切り分けるのに扱いやすいのも嬉しいポイント。 特筆すべきは生クリーム。口当たりが軽く、甘さも控えめで、後味がとても良い。いちごの酸味とのバランスが良く、最後まで重さを感じずに食べ進められる。スポンジもふんわりとしていて、全体として「優しい味わい」にまとまっている印象。 価格はクリスマスケーキとしては比較的リーズナブル。それでいて味の満足度は高く、コストパフォーマンスはかなり良いと感じた。奇をてらわない分、誰にでも安心してすすめられるケーキ。 華やかさよりも味重視、家族や身近な人とゆっくり楽しむクリスマスにぴったりの一品。来年もまた候補に入れたいと思える、堅実で好感の持てるクリスマスケーキだった。
2025/12訪問
1回
CHIKICHIKI 阪神梅田店にランチで訪問。今回は7本串コースに、ランチ限定で付けられる「平飼い農家の厳選卵かけご飯」と「鳥スープ」を迷わずセットにしました。 串はせせり、やげん軟骨、砂ずり、手羽元、茄子、はつ、ふりそでという構成。一本ずつ丁寧に焼き上げられ、カウンター越しに提供されるテンポも心地よいです。せせりは脂の甘みと弾力が絶妙で、噛むほどに旨みが広がる一本。やげん軟骨はコリコリ感が心地よく、香ばしい焼き目が印象的でした。砂ずりは臭みがなく、火入れが的確で歯切れの良さが際立ちます。手羽元は中までしっとりジューシーで、骨周りの旨さをしっかり堪能。はつはクセがなく、上品なコクがあり、ふりそでは柔らかさと脂のバランスが秀逸でした。箸休めの鬼おろしはゆかりなのか梅のようなふりかけが良いアクセントとなりちょうど良い感じ。卓上の薬味も独特の配合で焼鳥と合い美味。 締めの卵かけご飯は、濃い黄身のコクがご飯に絡み、シンプルながら満足度の高い一杯。優しい味わいの鳥スープも相性抜群です。阪神梅田という立地ながら、落ち着いて美味しい焼鳥を楽しめる良店。鶏肉は全体的に小ぶりでしたが、ランチではスープと卵かけご飯をつけられるので、ランチならコスパ良しかもです。
2025/12訪問
1回
鼓道にランチで訪問。今回は「漆黒の鴨なんば」と「極特上親子丼」を注文しました。 まず漆黒の鴨なんば。澄んだ見た目とは対照的に、鴨の旨みと醤油のコクがしっかり効いた漆黒のつゆが印象的です。鴨肉はしっとり柔らかく、噛むほどに脂の甘みが広がり、焼きネギの香ばしさが良いアクセント。味玉を崩すと、つゆにまろやかさが加わり、完成度の高さを改めて実感します。 極特上親子丼は、まさに主役級。とろとろの卵に包まれた親鶏は弾力があり、噛むたびに濃厚な旨みが溢れます。中央の艶やかな卵黄を割れば、全体が一体となり、コク深い味わいに。出汁の効かせ方が上品で、最後まで飽きずに楽しめました。 さらに嬉しいのがお子様メニュー。ランチは無料提供とのことで、家族連れには本当にありがたいサービスです。料理の質、心配り、落ち着いた雰囲気まで含めて満足度の高い一軒。蕎麦も丼も妥協したくない方におすすめです。
2025/12訪問
1回
「粋なおつまみとお酒 にこ」さんに訪問。 落ち着いた雰囲気の店内で、静かに日本酒と向き合える大人の隠れ家のようなお店です。写真は希少酒として名高い十四代の飲み比べ。ラベル違いで並ぶ姿だけでもテンションが上がります。グラスは小ぶりながらも丁寧に注がれ、香りを確かめながら一口ずつ味わえるのが嬉しい。華やかな吟醸香、透明感のある甘み、後口のキレまで、十四代らしい完成度の高さをしっかり堪能できます。 おつまみは“酒のためのおつまみ”という表現がぴったりで、素材の良さとひと手間を感じる上品な仕上がり。主張しすぎず、それでいて確実に酒を進ませてくれます。カウンター中心の空間は居心地が良く、店主との距離感も程よいのが印象的。日本酒好きが静かに通いたくなる、そんな一軒です。
2019/08訪問
1回
居酒屋「じょっぱり」さんに訪問。 青森愛が全開の一軒で、カウンターに並ぶ日本酒のラインナップを見ただけで期待が高まります。写真の通り、田酒・鳩正宗・陸奥八仙など、青森を代表する銘柄がずらり。しかも季節限定や夏酒、純米系が中心で、日本酒好きにはたまらない構成です。しっかり冷やされた状態で提供され、酒ごとの個性を丁寧に楽しめるのも好印象。店主さんが一杯ずつ状態を見ながら注いでくれるので、会話をしながら好みに合った提案をしてもらえるのも嬉しいポイントです。 料理は派手さよりも酒に寄り添う実直な肴が中心で、どれも日本酒との相性抜群。落ち着いた店内は常連さんも多く、初訪問でも不思議と居心地が良い雰囲気。青森の酒文化をじっくり味わいたい夜に、ぜひ再訪したくなる居酒屋です。
2019/08訪問
1回
五弦屋にランチで訪問。期間限定の「燕三条系背脂ラーメン」を、タマネギ増しで注文しました。着丼した瞬間、丼一面を覆うたっぷりの背脂と刻み玉ねぎ、さらに岩海苔の黒が映え、燕三条らしい豪快なビジュアルに食欲を一気に刺激されます。スープは見た目ほど重たくなく、豚のコクと醤油のキレがしっかり感じられるバランス型。背脂の甘みが全体をまろやかにまとめつつ、後味は意外とすっきりしています。増した玉ねぎのシャキシャキ感が良いアクセントになり、脂のコクをリセットしてくれるので、最後まで飽きずに食べ進められるのも好印象。麺は燕三条系らしい存在感のある太めで、スープと背脂をしっかり持ち上げ、噛むほどに小麦の旨みが広がります。チャーシューも脂と赤身のバランスが良く、食べ応え十分。重厚感がありながらも計算された一杯で、限定なのが惜しい完成度でした。背脂系が好きな方はもちろん、意外とあっさり食べられるので初挑戦の方にもおすすめしたい一杯です。
2026/01訪問
1回
らーめん熊五郎 せんちゅうパル店にランチで訪問。今回は魚介豚骨ラーメンを注文しました。 着丼すると、魚介の香りがふわっと立ち上り、スープ表面には節系の粉がたっぷり。一口すすると、豚骨のコクに魚介の旨みが重なり、濃厚ながらもどこか親しみやすい味わいです。特に上にかかった節の風味は、どこかスガキヤの粉を思わせる懐かしさがあり、スガキヤ好きには刺さるポイントだと感じました。 麺は中太で、ほどよいコシがありスープとの相性も良好。啜るたびに魚介豚骨の旨みがしっかり絡んできます。チャーシューは柔らかく、クセのない仕上がりでスープとのバランスも◎。たっぷりの青ねぎが全体を引き締め、途中で卓上調味料を加えると味の変化も楽しめます。 せんちゅうパル内という立地も便利で、買い物ついでのランチに最適。老舗チェーンらしい安定感があり、気軽に魚介豚骨を楽しみたい時におすすめの一杯です。
2025/12訪問
1回
大起水産回転寿司 箕面店でテイクアウト。大晦日ということもあり、家族で少し贅沢をしようと、厳選にぎり【5人前・45貫】に加え、上々にぎりづくし5貫、まぐろづくし5貫、お子様すし8貫を注文。受け取った瞬間から、ネタの艶とボリューム感に期待が高まる。 厳選にぎりは、まぐろ、白身、サーモン、いくら、えびなどバランスよく揃い、どれもネタが大きく食べ応え十分。特にまぐろは色味が良く、赤身から中トロまで旨みと脂のバランスがしっかり感じられる。上々にぎりづくしは、一段上のネタ感で、年末の特別感を演出してくれる内容。まぐろづくしは部位ごとの味わいの違いが楽しめ、まぐろ好きにはたまらない。 お子様すしも、玉子やいなり、コーンなど定番が揃い、見た目も華やかで子供たちも大喜び。シャリは程よい大きさで、ネタとの一体感も良好。テイクアウトながら鮮度の良さをしっかり感じられ、家でゆっくり楽しめるのが嬉しい。特別な日の食卓をしっかり支えてくれる、安心感と満足度の高い内容だった。
2025/12訪問
1回
不二家 天保山マーケットプレース店でミルキーソフトをテイクアウト。 写真映えするきれいな巻きで、手に取った瞬間から期待が高まります。ひと口食べると、不二家らしいミルキーでやさしい甘さが広がり、どこか懐かしさを感じる味わい。コクはしっかりありつつも後味は重すぎず、最後まで飽きずに楽しめました。なめらかな口溶けと香ばしいコーンの相性も良好。海遊館の帰りに、気軽に立ち寄って楽しめる一品です。
2026/01訪問
1回
麺や 六三六 別邸 箕面店にランチで訪問。今回は期間限定の「極め濃厚煮干しラーメン」を注文。着丼した瞬間、煮干しの力強い香りが立ち上り、期待感が一気に高まります。スープはとろみのある濃厚仕様で、煮干しの旨味とビター感が前面に出つつも、雑味はなく非常にまとまりの良い仕上がり。動物系のコクが下支えしており、重厚ながらも箸とレンゲが止まりません。麺はスープにしっかり絡む中細ストレートで、啜るたびに煮干しの風味を存分に感じられます。トッピングの味玉は半熟加減が絶妙で、濃厚スープの中でも存在感十分。チャーシューはしっとり柔らかく、噛むほどに肉の旨味が広がります。中央の削り節が途中から溶け込み、味に変化を与えてくれるのも楽しいポイント。煮干し好きにはたまらない一杯で、限定なのが惜しい完成度。期間中にもう一度食べておきたい、満足度の高いラーメンでした。
2026/01訪問
1回
会津屋 天保山店で「ラジオ2種盛り」をテイクアウト。大阪たこ焼きの元祖とされる会津屋だけに、一度は食べておきたいメニューです。ラジオ焼きは、たこ焼き誕生以前に牛すじやこんにゃくを具材としていた原点のスタイルで、当時はラジオを囲んで食べたことからこの名が付いたと言われています。現在のたこ焼き文化のルーツを味わえる一品という点では、非常に意義深い存在です。 実際に食べてみると、生地自体の小麦の風味と出汁感を前面に押し出した、かなりストイックな味わい。具材の旨みも感じられますが、ソースや鰹節、青のりといった“味の後押し”が一切ないため、正直なところ自分の好みとは少し距離がありました。どうしても途中からソースや鰹節が欲しくなってしまいます。ただ、それこそがこのラジオ焼きの本質であり、余計なものを足さないからこそ、当時の味や背景を想像しながら食べられるのだと思います。万人受けはしないものの、たこ焼きの歴史を体感するには一度は試す価値のある一皿です。
2026/01訪問
1回
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銀蔵 箕面駅前店にランチで訪問。今回は「カキエビマウンテン定食」と「特選お造り定食」、さらに追加で「ミニいくら丼」を注文しました。まず提供された瞬間に目を奪われるのが、名前の通り“マウンテン”級の迫力を誇るカキエビマウンテン定食。大ぶりの海老フライがそびえ立ち、その周囲を黄金色のカキフライがぐるりと囲むビジュアルは圧巻です。衣は驚くほど軽くサクサクで、海老はプリッと弾力があり甘みも十分。カキは中がふっくらジューシーで、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。ボリューム満点ながら油っこさを感じさせず、最後まで飽きずに楽しめました。 特選お造り定食は、まぐろ、サーモン、ブリなどが豪快に盛られ、どれも鮮度抜群。厚切りならではの食べ応えがあり、魚本来の旨みをしっかり堪能できます。盛り付けも美しく、職人の丁寧な仕事ぶりが伝わる一皿でした。 ミニいくら丼は小ぶりながら、プチプチ弾けるいくらがたっぷり。ご飯との相性も抜群で、満足度の高い〆に。味噌汁や小鉢まで手抜きがなく、全体を通してコスパの良さを実感。駅前という立地で、この内容と質を楽しめるのは非常に魅力的。魚好き、揚げ物好きのどちらにも自信をもっておすすめできる一軒です。