2回
2023/07 訪問
改装後初＆40回目の訪問。
2023/07/16 更新
2020/10 訪問
今月も満足✨
毎月1回ディナーで行っています。
伝統的なイタリア料理とシェフの想像力にいつも圧倒されます。
ペアリングのワインもイタリアのローカルな聞いたことないワインがたくさん出ます 今月も全てのお皿が印象的でした。
とくにスモークしたカツオにビーツ、オレンジピール、茄子とクリームチーズのピューレを合わせたものと、淡路豚ローストに栗とグラタンを添えたもの、鳩のローストは10回でも20回でも食べたくなる味でした
また、来月も期待✨
2020/10/11 更新
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もう40回近く来ているレストラン。毎月3年半近く通ってます。ワインのペアリングはとても素晴らしい。年間400万円くらいブルゴーニュワインにお金を注ぎ込むわいん好きですが、イタリアワインはこちらのお店でしか飲みません。ワイン自体も美味しく、料理をさらに美味しくするワインを常に出してくれます。ワイングラスも今月から初体験のトルコのNUDE社のものでしたが、ザルトのグラスと同じくらいワインを美味しく頂けました。
女性とデートで行くと、サービスや雰囲気もそうですが、いつも料理とワインに感動してもらえます。この何日か前も金沢のミシェラン二つ星のフレンチに行ってきましたが、全く引けをとりません。今月から内装も変わり、NYのイタリアンレストランのようです。また来月も楽しみです。