「ラーメン」で検索しました。
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2025/12訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
藤沢、藤沢本町/ラーメン、油そば・まぜそば
熱中症対策と夏バテ予防
2025/09訪問
1回
ちょい飲み
2025/09訪問
1回
商用で久々に港南台へ。昼飯時となりましたが港南台はあまりご縁がなかったんでご飯食べるの初めてだ。 風が冷たくて何か温かいもの食べたいなーと食べログ検索。ピンときたのか三幸苑。駅から歩くとちとありますが、まぁいいか。長い坂を下って登る横浜の郊外らしい道のりを7分くらい歩いて到着。 中々年季の入った店構えですな。広めの店内は両サイドがテーブル席、中央に6人掛けの円卓が3つ。 たまたま同じタイミングで入店したお兄さんと円卓で相席を促され、お互い曖昧に会釈して席に着きます。 高齢の男性1人とおばちゃん4人のオペレーション。女性陣が元気で賑やかですなー。 店内のメニューを見るとぎょうさ、さんまーめん、たんめんがウリのよう。さんまーめんを注文。 周りを見ているとやはり上記に3つとチャーハン、レバニラ炒め辺りが人気メニューですね。 ラーメン系はメニューによって丼が違うよう。 しばらくしてさんまーめんが到着。各種丼の中でも一番大きい。なみなみと注がれたスープの上に具沢山の餡がたっぷりと盛られています。人参とニラの彩りも鮮やかで見るからに美味そうなビジュアル。 まずは蓮華でスープをひとくち。うんまっ。醤油ベースの鶏がらスープ。細かいことはわからないけど、コクと旨味とニンニクの風味が凄い。2杯、3杯とスープを啜ります。 続いて熱々の餡を。野菜の旨みと甘さが凝縮しています。いやー美味いなー。 卓上の自家製ラー油を回しかけると風味が増してまたうまい。 麺は中太ストレート。スープや餡とよく絡みます。 いつまでも熱々なのを食べ進めると次第に餡が解けてスープの旨味が増してきます。 今まで食べたサンマーメンの中で一番美味いんじゃないかな。 滅多に降りない街の駅からちょっと離れた店で美味しいご飯にありつけるんだから食べログって便利ですな。
2025/01訪問
1回
長かった残暑も終わりが見えてきました。30度超えの真夏日は今日が最後かなということで冷やしまぜそばを食べに訪問。 11時20分位にお店に着くと並びなしですぐに座れました。 注文は冷やしまぜそば(中)1200円 コールはニンニク、ショウガ、ヅケアブラ、辛タマ、ガリマヨW。 還暦過ぎてもマヨラーの私は前回超ガリマヨにしたのですが、流石に全てがガリマヨ味になってしまいイマイチだったのでダブルで。 まずはヤサイから。このもやしは黒豆もやしかな? ラーメンのものとは種類が違う。冷たく冷やされてて歯応えが良い。 ヅケアブラとガリマヨのコクと旨みが相まって無茶苦茶美味い。 極太の平打ち麺は氷でキンキンに絞められててゴワゴワした食感で食べ応えがあります。 混ぜそばですが大きく混ぜずに麺やヤサイを一つ一つのトッピングと味変しながら頬張るのが楽しい。最後に全体を大きく混ぜて完食。かなりジャンクな一品ですが、冷やしだけにスープにラードなどがない分あっさり食べられます。 退店する時には外待ちの列ができていました。 ボチボチ夏休みも終わり学生さんが戻ってきているようです。 今季はこれが最後かな。私にとって用心棒は冷やしを食べる店。来年の夏まで暫しのお別れです。
2025/09訪問
1回
週末は昼飲みの聖地か?
2025/08訪問
1回
オールドスタイル二郎