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2024/09訪問
1回
ここら辺ではダントツ人気の朝ごはん。 並ぶと聞いていましたが、その日のタイミングが良かったのか時間がやや遅めが良かったのか、10分と待たずに入店。 しっかり丁寧に作られた朝食という感じで、何が突出してるわけでも無いですし、写真を見てすごい豪華！ともならないとは思うのですが、おばあちゃんの家に来て、地産地消の美味しい食材を使った料理を食べてる感じと言えば伝わるでしょうか？ なんとなくそんな感じです。 本当の贅沢とは晴耕雨読の様な生活の中にあるのかなと思わせてくれるような、なんとなく贅沢な気持ちで一日を過ごせる朝食でした！ ごちそうさまでした。
2024/09訪問
1回
中心地からは少し外れたところにある和食屋さん。 中心地からは外れておりますが、バス亭の目の前であったり、すぐ隣が軽井沢で人気のホテルロンギングハウスだったりするのでアクセスは意外といいと思います。 やはり予約はしないとなかなか人気店なのでふらっとは行けないかと思いますが、行く価値はとてもあると思います。 写真がひどくてあまり良くないですが、味は本当に素晴らしいです。お腹具合がもっといけるようでしたらまだまだ食べてみたい料理が沢山ありました。 シェフは海外での経験も長く、色々な国の料理のニュアンスを感じるお皿もありましたが、いただいた料理はほとんど洗練されたいい日本料理を感じることが出来ました。 本当にいいお味とサービスの女性たちも素晴らしかったので、もっと食べたかったのですが、残念ながら軽くしか食べれませんでした。 また近くに来たら伺いたいです。ごちそうさまでした。
2024/09訪問
1回
アウトレットからほど近く、それでも観光客向けではないこだわりのお店。 ディナーオープンから早い時間につけてよかった。予約無しでしたが、このあとも多々フリーのお客さんが来られていたのでタイミングがずれれば入れなかったと思われます。 おかみさんが優しく丁寧にホールを回して、忙しいでしょうにおかわり等もしっかり伺ってくれます。 食べすぎて胃が疲れてましたが、地豚はとても柔らかく脂も優しくすいすい食べ進んでしまうようなお味。 なによりドレッシングとソースが素晴らしくお腹がぺこぺこだったらキャベツを永遠に食べたくなるような素晴らしい味でした。 トンカツだけでなく副菜に至るまで全てにこだわりの詰まったお店でした！ ごちそうさまでした。
2024/07訪問
1回
オーガニックだけでなく様々な体に良いにこだわったお店。 駅前にあるのでアクセスはとても良好。終電逃してもまぁ色々なエリアへギリギリ歩いていけるでしょうし、タクシーも潤沢にあるエリアです。 メニューからしてこだわりを様々感じますし、押し付けがましい感じではないのがとても好印象です。 軽く飲むくらいの感覚で伺ってしまったのでお腹が結構いっぱいで食べたいのに食べれなかったというのが自分の反省点。 肉も薬を投与されてないとか、自宅の庭で採れたものですとかお米もしっかりこだわって家庭的なニュアンスとしっかりこだわったガストロノミックな要素の複合的なところでなかなか無いお店かと思いました。 いただいた生ビールも地元軽井沢のもので味わいの幅も広くこだわりも強く感じ、美味しかったです。 ごちそうさまでした！
2024/09訪問
1回
軽井沢のメインストリートからちょっとだけ外れたところに。 時間も3時ちょっと前で昼ごはん難民になっていた頃クラシックな看板がチラッと見えたので寄ってみたところ入れますとのことでありがたい。 東京にも支店があるようですね。お会計のところに様々なショップカードが並んでおりました。 しっかりさっくり、天丼はタレも甘めで定食はサッパリとした天つゆと両方美味しかったです。 季節品の鮎や無花果等もあり、昔ながらの日本料理の季節を感じられる素晴らしいお店でした。 意外とメニューが多くて悩んでしまうのも嬉しいところ。 ごちそうさまでした。
1回
何時でも長蛇の列の名店。 東京にも支店があり、東京のお店もかなりの人気店のこちらですが、4時くらいに横を通ると並びが少なかったため訪問。晩ごはんは別なところで予定していたため軽く蕎麦を、と思ったのが間違いでした。 おろし蕎麦と胡麻ダレこれは両方とも汁が美味しく良かったのは間違いないのですが、蕎麦前が充実しすぎておりまして、車じゃない&晩ごはん予約してなければここで思う存分に楽しみたいところでした。 何ページにも及ぶ蕎麦前のつまみをオンリストしてる店なんて初めての体験でした。 次は飲みながらつまんで締めの蕎麦といきたいところです。 ごちそうさまでした。
2024/09訪問
1回
軽井沢の名店。 歴史を感じさせる外観がとても素敵なお店で、遅い時間に行ってしまったのでもうパンはほとんどなくなっておりました。 店内はそこまで広くないですが、パンが置けるスペースはかなり広く設けられているため早い時間だとかなり色々あったんだろうなと推察されます。 購入させていただいたのは、フランスパンと長野の名産ということでくるみパン。 フランスパンは目の詰まった感じで小麦の旨味と軽い感じではなくしっかりと重量感のあるものでなかなか同じようなスタイルで美味しいものにあたったことがないので素晴らしいです。 くるみパンはくるみのほろ苦みとパンの甘さ、柔らかさのコントラストがメリハリある調和をしておりました。 ごちそうさまでした。
2024/09訪問
1回
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わざわざ足を運ぶ価値のあるフレンチ。 アクセスはまぁまぁ不便なので基本的には車かタクシーでしか行けないかと思います。 しかしながらベーカリーも早い時間は混雑するようですし、実際食べてもやはり美味しい。 店内はオープンから数年経ってるにも関わらず経年劣化等は感じさせず白を基調とした端正な佇まいとなっており、入口正面の薪火暖炉が目を引きます。 ごうごうと燃えているのに天井が高いのとしっかり強そうな巨大なエアコンが二台ついているのでかなり快適な店内。 神戸にもお店があり、メニューはほぼ同じようですが、それでもこの森の中の空気感を感じるのも贅沢のひとつな気がします。 料理の組み合わせは、ぱっと見は意外性があるものの組み合わせの王道は外しておらずまた味、香りのバランスのコントロールが素晴らしいです。 全ての食材の香り、味がはっきり感じられつつもしっかりと調和していますし、皿の中での組み合わせを変えてもそれはそのバランスの良さは変わらないというのが更にすごいので、全皿夢中で食べてしまいました。 おそらくワンオペでサービス、調理もこなし接客もとても丁寧ですので、スキルの高さに頭が下がる思いです。 メインは無理を言って一品追加してしまいましたが、快諾いただきましてありがとうございます。 またここに来るために軽井沢に来たいと思えるお店でした。ごちそうさまでした。美味しかったです。