2回
2019/08 訪問
真夏夏のグルマンズタイム
2019/08/20 更新
2019/06 訪問
肉肉肉の肉祭り
気合いを入れて29の日に予約。
下手したら一ヶ月前でも予約が難しいグルマンズさんにワクワクします。
今回は希少部位祭りです。一度やってみたかった、、
・ランプ芯
・かめのこ
・かいのみ
・和牛たん
・和牛サガリ
・ひうち
・いちぼ
・ささにく
・まるさし
・三角バラ
・旨肉上ロース
・和牛ミノ
・レバー
・ほうれん草とベーコンのサラダ
・岩のりとレタスのサラダ
・キムチ
・にんにくスープ
・豆乳プリン
形容できない旨さが広がっていました。。
もうお会計のことなんてどうでもいい、、
中でもお気に入りは「和牛たん」「まるさし」「和牛サガリ」です。
レモンダレ、特性ダレ、泡醤油、岩塩。
なににおいてもうまい。
霜降り肉はレモンまたは特性ダレ、泡醤油。
赤身の肉は岩塩が相性としてオススメです。
キムチは中でも酸味が強めです。
にんにくスープは牛テールベースの出汁からつくられてるそうで、、これを飲めばもう元気一杯、、お持ち帰りも可能です！
店員さんの接客も丁寧で食べ方を一つ一つ説明してくださいました。
食後にはとうきび茶を一杯サービスしていただきリセットです。
大変満足ですごちそうさまでした。
2019/06/30 更新
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やって参りました。二度目のグルマンズいとうさんです。
予約の取りづらさが繁盛の証ですね。22時に予約とのことでお肉はキープさせていただいてます。
今回注文したのは
●和牛たん
●和牛サガリ
●ランプ芯
●まる芯
●まるさし
●かめのこ
●ささにく
●旨肉特上ロース
●にんにくスープ
以前のレビューに全て書いてますので今回は私のオススメをご紹介します。
一つ目はささにく友バラのモモの付け根側の一部で、歯ごたえがあり肉自体に甘いがある食べやすい部位です。
二つ目はニンニクスープテールスープを元に作られており、とにかく美味しい、、これを飲めば元気になること間違いなしです。体からエネルギーが漲ることでしょう。ボトルでお持ち帰りもできるみたいです！
ただ前回の方がお肉に感動があったかな？毎回牛が違うので多少変わることもあるでしょう。
それでも美味しかったです！ご馳走さまでした。