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龍朋神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋/中華料理、ラーメン
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夜の点数：4.3
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料理・味 -
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2022/03/17 更新
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床が脂ギッシュな中華屋は旨い。。
そんな法則を勝手に語っているが、外は既に行列。神楽坂に佇む龍宝さんへ。
注文したのは
チャーハン、回鍋肉、麻婆豆腐の3点。
チャーハンは王道のパラパラ系ではなくむしろオイリーにしっとりタイプ。チャーハンといえばパラパラという王道概念を吹き飛ばす美味さだ。口に入れれば入れるほどさらに駆け込みたくなる。。
回鍋肉は見た目通りの味付の濃さであり、とにかく止まらない。さらに飯を駆け込みたいと言わんばかりに箸が止まらない。肉とキャベツのカットも大きく食べ応え抜群だ。
麻婆豆腐は辛さ控えめでなんなく食べれられる。チャーハン、回鍋肉でガツンと来ているにも関わらず、この麻婆豆腐は止まることなく食べられるほどシンプルにて王道の味わい。
あー旨い。また来よう。。
ご馳走さまでした。