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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/12/17 更新
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新宿千駄ヶ谷の聖地「ホープ軒」を久しぶりの訪問。
今回はトッピングに「もやし」を追加しました。昨今の事情で200円しましたが、出てきて驚愕。まさに大盤振る舞いと言わんばかりの山盛りボリュームで、値段以上の満足感がありました。
「元祖背脂系」ということで塩気の強いガッツリ味を想像していましたが、スープは意外にも繊細で優しい味わい。こってりとしたコクがありながらも飲みやすく、これなら女性客からの支持が厚いのも頷けます。見た目とのギャップにハマる一杯でした。