「中華料理」で検索しました。
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2026/02訪問
1回
「ラーメン食堂 藤乃屋」にて、評判の胡麻香るラーメンを食しました。 眼前に丼が置かれた刹那、立ち上るのは馥郁たる胡麻の芳香。その香ばしさが鼻腔をくすぐり、一気に食指が動きます。 特筆すべきは、スープを覆い尽くすほどの擂り胡麻。ひと口啜れば、濃厚なスープのコクと胡麻の風味が渾然一体となって口内を席巻します。麺に絡む胡麻の粒子と、シャキシャキとしたもやしの食感が心地よいアクセントとなり、箸が止まりません。 決して奇をてらわない、実直かつ質実剛健な味わいは、五臓六腑に染み渡る滋味深い一杯。飾らない食堂の空気感の中で啜る、まさに垂涎の完成度でした。
2026/02訪問
1回
京葉線の東京駅出口を出てすぐ、高架下の好立地にある「陳家私菜」を訪問しました。 今回の一番の衝撃は、やはり名物の「頂天石焼麻婆豆腐」です。 熱々に熱せられた石鍋の中で、マグマのようにグツグツと煮えたぎる状態で提供される様子は圧巻。それを崩しながら混ぜていただくのですが、これが絶品でした。 味は「本格的」の一言に尽きます。唐辛子の刺激的な辛さと、山椒(花椒)の鼻に抜ける爽やかな香りと痺れが最高で、ただ辛いだけでなく濃厚な旨味が凝縮されています。 一度食べたら忘れられない中毒性があり、この刺激を求めてまたすぐにでも行きたくなる名店でした。
2025/12訪問
1回
川崎のソウルフードとも名高い「ラーメン中華食堂 新世 出来野店」を訪問。 注文したのは、やはり看板メニューの「にんにくラーメン」です。周囲のお客さんの多くがこれを頼んでおり、美味しいものには右へ倣えで迷わずオーダーしました。 評判通り、豚骨醤油ベースのスープはコクがあるのにクドさはなく、そこにニンニクの強烈なパンチが効いています。特筆すべきは、粒ごと入ったホクホクの揚げニンニク。その香ばしさと旨味が食欲を刺激し、気づけばスープまで完飲してしまいました。スタミナ満点、元気が出る一杯でした。
2025/11訪問
1回
先日、元祖ニュータンタンメン本舗の蒲田店を訪れました。場所はJR蒲田駅と京急蒲田駅の中間あたりで、どちらの駅からも少し歩く距離感でした。 注文したのは、もやしをトッピングした「大辛」です。運ばれてきた一杯は、スープが真っ赤でインパクトがありましたが、実際に食べてみると、ただ辛いだけではありませんでした。 ガツンと効いたニンニクの風味と、唐辛子の辛さ、そしてそれらをふんわりと包み込む溶き卵のまろやかさが絶妙なバランスです。スープの旨みがしっかりと感じられ、シャキシャキのもやしの食感が良いアクセントになっていました。もちもちの麺にもスープがよく絡み、非常に美味しかったです。中毒性のある味わいで、また食べに行きたくなるお店でした。
2025/11訪問
1回
二十数年ぶりに「ラーメンリバーサイド」の暖簾をくぐり、まるで浦島太郎のような気分を味わいました。かつての、常連さんがテレビを見ながら昼酒を嗜むような古き良き雰囲気は一変。明るく優しい雰囲気の接客で、客足の絶えない活気あふれる人気店へと華麗なる変貌を遂げていたのです。 驚きつつも、冷房が効かず汗が噴き出るほど暑い店内は昔のまま。この変わらない無骨さが、かえって心地良いから不思議です。 注文したのはラーメンと半チャーハンのセット(930円)。これぞ町中華の真骨頂と言うべき価格設定に、まず心が躍ります。ラーメンは生姜が効いたあっさり醤油味で、たっぷりのネギとほうれん草が嬉しい。そして特筆すべきは、主役級の存在感を放つチャーシュー。驚くほど分厚いのに、箸でほろりと崩れる柔らかさで、口の中で旨味がとろけます。 時代と共に変わった活気と、変わらない味と空間。その全てが愛おしく、「最高」という言葉しか見つからない、素晴らしい一杯でした。
2025/09訪問
1回
横浜中華街・朝陽門のすぐそばにある「長崎屋」は、昔ながらの雰囲気に惹かれて思わず立ち寄ったお店です。店内はカウンター5席前後と4人がけテーブルが2つだけの小さな空間で、まさに昭和レトロな町中華といった雰囲気。派手さはないけれど、地元の人がふらっと入ってきそうな温かみがあって、すぐに居心地の良さを感じました。 注文したのはもちろん看板メニューの長崎ちゃんぽん。白濁したやさしいスープにたっぷり野菜がのっていて、一口食べた瞬間から体にすっと染み渡るような優しい味わいでした。太めでチュルチュルした麺は食感も良く、スープとの相性も抜群。派手さはないけれど、どこか懐かしくて“また食べたい”と思わせる一杯でした。 観光で立ち寄る華やかな中華街の中で、こんなに落ち着くお店に出会えたのは嬉しい誤算。地元にあったら通いたくなる、そんな町中華の魅力を存分に味わえました。
2025/08訪問
1回
葛西地区もだいぶ新しいお店やチェーンが増える中、古き良き町中華を見つけて行ってきました。 カウンター6席と、4名で座ったら少しキツそうに見える4名掛けのテーブル席が二つ。 駅から離れてるいる事もあってな、常連らしき先客グループが二組お酒を嗜んでしました。 素敵な雰囲気です。これぞ町中華。最高! 店員さんはかなり丁寧な接客でした。気を使って、あちらにもメニューが貼ってありますよ。など教えていただき優しい感じ。 ですので初めて店でもかなりリラックスできました。 ワンタン麺750円かなり安い。町中華のラーメンで幸せでした。 またこよ。
2025/02訪問
1回
「台湾料理 永旺」へ、2度目の訪問です。 この値上げのご時世に、ここはまさに「別世界」のような安さ。ランチメニューは種類が豊富で、どれも驚きの価格設定です。 今回はランチメニューの「台湾ラーメン」に「台湾風玉子焼き」のセットをいただきました。 ※ラーメンの味も選べて690円です。 ラーメン1人前に、ふわふわで大きな玉子焼き、さらにご飯と揚げ物まで付いてくるボリュームは圧巻。 安くて量が多いだけでなく、味もちゃんと美味しい。お腹も財布も大満足できる、庶民の味方のようなお店です。 台湾料理店の量の多さと安さと美味しいさね こちらの店舗もコスパが良すぎました。お腹いっぱいです。それでいて未だに1000円以下。 ご飯が小さく見えるくらい全部大きく、大好きなニラ玉をとラーメンをいただけて大満足です。
2026/01訪問
2回
新幹線駅本庄早稲田駅よりすぐのところにあります。 広い複合施設内にあるため駐車場はかなり広めです。 メニューが豊富でラーメン、チャーハンをベースに餃子をいただくのがスタンダードではないでしょうか。 チェーン店だけあり餃子は美味しいです。
2025/01訪問
1回
昔からある葛西の人気餃子店ですが、 メニューは餃子以外にもかなり豊富な中華料理があり、本格的な味わいを低料金で頂ける貴重なお店だと感じます。 龍高飯店無き今、本格的な中華を堪能するにはこの店1択だと思います。
2024/11訪問
1回
熱々の餡掛けがたっぷりとかかったもやしラーメンは、一口食べるごとに身体の芯から温まり、まさに冬の寒さを忘れるような滋味溢れる一杯です。野菜の食感と餡のとろみが麺に見事に絡み合う様子は、まさに阿吽の呼吸と言える絶妙なバランスでした。 一方で、セットの餃子は非常にさっぱりとした後味が印象的で、ラーメンのボリュームを邪魔せず最後まで軽やかに楽しめます。総じて、チェーン店ならではの安定した品質には安心立命の趣があり、老若男女に愛される千客万来の賑わいも納得のクオリティです。手軽に、かつ確実に美味しい食事ができる、非常に心強い存在だと感じました。