ゆかいてきえつさんが投稿したすしうえだ（兵庫/県庁前）の口コミ詳細 [食べログ]

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すしうえだ元町（ＪＲ）、県庁前、元町（阪神）/寿司、日本料理

21回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.9
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

若き天才神戸前を創造する。

詳しい感想はほかの著名な方々にお譲りしたい。

驚いたのは店主の年齢。弱冠27歳。
それでいてこの鮨。ネタへのこだわり。追究。高いホスピタリティ。

神戸前を創造し、昇華させていくであろう天才の出現に
胸をワクワクさせて店を後にした。

見送っていただいた時の純朴な表情。礼儀。
天才に見えないそれが、一層この店の凄さを表している。

澄んだ空に輝く綺麗な月を見上げ、店主の鮨に対する心構えを見た気がした。

2020/12/01 更新

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禁煙・喫煙

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