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丁寧に焼き上げられる一枚。梅田「きじ 本店」で味わう豚玉
2025/11訪問
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変わらぬ良さを再確認した夜 ー えびすやのエビフライ定食
2025/11訪問
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一週間前から予約していたので、当日楽しみに入店しました。写真のとおり、予約席だけで満席のため、予約のないお客さまは入店出来なかったようです。 注文したのはいか活造り御膳(税込3850円)。一人だったので、奥のカウンター席へ案内されました。お隣の席との間隔も狭くなく、ゆったりと食べることができます。 本日はいかの入荷が少ないとのことで、本来180gのところ100gとなりましたが、その代わりお刺身が2品になるとのこと。 お料理は以下のとおり。 ①もずく酢②お刺身はカンパチと鯛③あおりイカのお造り④ 後造りのいかの天ぷら⑤いかしゅうまい⑥茶碗蒸し⑦お味噌汁⑧ご飯⑨香の物⑩黒糖わらび餅 あおりイカのお造りは足の部分が動いてます。レモンをそこに絞りかけるとさらにピクピク動きます。身も透明でとてもきれいで、塩・塩レモン・わさび醤油と三種類の味で楽しめます。イカの甘味がとても感じられました。 後造りの天ぷらは表面サクサク、中コリコリと食感も楽しめました。デザートの黒糖わらび餅まで大満足のランチでした。 お店の方の対応も良かったです。ご馳走様。
2024/12訪問
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澄んだ旨味が広がる一杯。中之島「世界一暇なラーメン屋」でいただくWITCH’S RED
2025/10訪問
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