エリンギ の菌床さんが投稿したSalire(熊本/藤崎宮前)の口コミ詳細

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エリンギ の菌床栽培しながら食べ歩き

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Salire藤崎宮前、水道町、通町筋/パスタ

1

  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

1000円でお釣りきます

上乃裏ピッツァタイル食堂で間借りランチ営業
サリーレ Salire さん

本日の日替り生パスタ
サーモンとほうれん草の檸檬クリーム 単品 ¥690
サラダとデザート付けても ¥990

まず価格で二度見
食べて確信
これは完全に反則級

サラダは100円とは思えない内容でヨーグルト付き
そのあとスープが来て
期待値をしっかり上げてくる流れ

そして本日の主役
サーモンのほどよい塩味
クリームのコク
下の方からレモンの爽やかな酸味が追いかけてくる

合わせるのは生パスタ
乾麺とは別物のもっちもち食感
小麦の甘みがしっかり感じられて
クリームソースとの一体感がとにかく気持ちいい

デザートのクレームブリュレも
表面カリッカリ中はとろっと濃厚
最後まで抜かりなし

しかも満席で一度予約して再訪したら
予約のコーヒーサービスまで

690円でこの完成度
間借りランチの常識をぶち壊す生パスタ

これは通うやつです

2026/01/18 更新

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