この口コミは、グルメ好きな女子医学生さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥50,000～￥59,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/07/16 更新
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ペルー料理には馴染みがなかったのですが、どれもとても美味しく頂くことが出来ました。
どの食事の前にも必ず料理に使った食材の説明、そしてイメージ、またイメージをした絵葉書を見ながら楽しむといった五感で楽しむ要素がふんだんに取り込まれていました(聴覚はほぼ関係ないですが笑)
料理とは関係がないですが、タコの箸置き？のようなものはシェフお手製でとても迫力があり感動しました。
アルコールペアリングで頼んでいて、南米のワインを様々な種類頂きました。シェリーのような甘いカクテルはあまり得意ではなかったので、デザートと合わせた甘いシェリーのようなカクテルはあまり好きではありませんでしたが、それ以外のペアリングのワインは全て美味しくいただくことが出来、また食事と合わせると食事だけで楽しむのとはまた別の楽しみ方ができるというとても良いペアリング体験となりました。