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大阪・福島の焼肉激戦区に店を構える【我流総本家】。今回いただいたのは、肉質・味付けともにハイレベルな逸品揃いで、改めて「塩焼肉の真髄」を実感できる内容でした。 まず登場したのは「黒毛和牛ゆっけ」。しっかりと厚みを感じるボリュームで、肉の繊維感を残しつつも口に入れた瞬間にとろける質感。見た目も艶やかで美しく、噛むほどに肉の甘みが広がります。続く「塩タン」は厚切りでありながら歯切れがよく、長めの細ネギとの相性が抜群。塩加減が絶妙で、タン本来の旨みを引き立てています。 さらに感動したのが「シャトーブリアン」。まさにお値段以上の贅沢な柔らかさで、口の中でスッと消えるような食感。しっかりとした肉の香りも感じられ、視覚的にも美しい一皿でした。そして迫力満点の「極ホルモン一本焼き」。豪快なサイズ感に驚きつつ、噛めば噛むほどジュワッと旨みが溢れ出し、ホルモン好きにはたまらない逸品です。 「極ハラミ芯」は希少部位らしく、サシの入り方がきめ細やかで、赤身の力強さと脂の甘さが絶妙に調和。肉肉しさをしっかり堪能できました。サイドメニューも秀逸で、「卵スープ」は熱々で卵がたっぷり入り、優しい味わい。「盛岡冷麺」はピリ辛仕立てで後味がさっぱりし、焼肉の締めに最適でした。 総評としては、何より「塩」に徹底的にこだわっている点が印象的。9種類の塩や塩昆布で味わうスタイルは、普段タレ派の私でも最後までタレを欲さなかったほど。肉質はもちろん、塩使いの妙で素材の良さを極限まで引き出す、まさに“肉のための店”と感じました。激戦区・福島で人気を誇る理由に納得の一夜となりました。 そしてこの日は、ゴルフ場で汗を流し、サウナでしっかり整ったあとに訪問。仕上げは絶品のお肉で再び整う――まさに心身ともに満たされる極上の一日となりました。
2025/08訪問
1回
裏難波で焼肉食べて満足したいならココ
2025/11訪問
1回
法善寺横丁で食べれる焼肉
2025/10訪問
1回
【焼肉 次郎 京橋本店】 認定近江牛取扱店で食べる極上焼肉 近江牛のユッケからカルビに目の前で作ってくれる生キムチに舌鼓 “タンこぶ”はタンとレモンを昆布で蒸し焼きにし、仕上げに追いカツオつゆで完成!これがめちゃ旨 そして、牛タンのオイルしゃぶしゃぶに土鍋で炊いたご飯にオンザライスは反則です✨ 〆の国産黒毛和牛のぶっかけ牛骨ラーメンで全てが満たされました わざわざ行く価値のある大満足なお店でした! #焼肉次郎京橋本店 #焼肉次郎 #大阪焼肉 #京橋グルメ #京橋焼肉 #タンこぶ #牛タンオイルしゃぶしゃぶ #国産黒毛和牛のぶっかけ牛骨らぁ麺
2022/09訪問
1回
お祝いなどにも使いたい肉を満喫できるお店
2024/03訪問
1回
精肉屋直営が強みの焼肉店
2025/11訪問
1回
ハズレなしのお店!
2025/08訪問
1回
大阪、東心斎橋にある話題の焼肉屋さん! 3つのコース料理のみでドリンクは飲み放題 今回は、「牛々コース」をいただきました。 ¥10000- ・キムチ・ナムル・塩昆布ねぎ ・土鍋ごはん ・炙りユッケ ・上塩タン ・上ロースの焼しゃぶ ・牛々の肉箱(ハラミ・ランプ・イチボ) ・名物 肉ジェンガ ・スープ ・和牛すじカレー ・粉雪かき氷 分厚めのタンから焼き始め、炊き立ての土鍋ごはんを店員さんがサーブしてくれ、レモンと塩昆布ねぎをかけたタンをご飯にのせる幸せは想像出来ますよね ご飯にキムチやナムルとユッケをのせて、プチビビンパにしちゃいました! 焼きしゃぶは、店員さんが弱火で20秒丁寧に焼いてくれました そして、名物の肉ジェンガの登場✨ とりあえずトングで実際のジェンガのように積み上げてみました それからルイヴィトンのケースを店員さんが持ってこられ→オープンするとスモークの中に高級チョコレートかのような状態でお肉が登場!このワクワクする演出はお祝いなどにも持ってこいですね ワカメスープで口をすっきりさせ、シメにこだわりの和牛すじカレーお腹がいっぱいになってきてもペロリと食べれる味と量でした。 最後の粉雪かき氷は、いちご・マンゴー・抹茶から選べて、お口直しにピッタリでした! お肉の質もそうですが、演出も楽しめて大満足な夕食となりました
2022/10訪問
1回
開放感満点の屋外テラスで贅沢BBQ体験
2025/04訪問
1回
ホルモンの種類が沢山あるお店
2024/08訪問
1回
コスパ最強焼肉
2024/06訪問
1回
大阪メトロ今里駅近くの今里新道商店街にある国産牛ホルモンのお店に行ってきました まずは・・・ ・国産の塩タン1680円 これは伝える必要も無いくらい間違いなく旨いヤツ。 ・自家製キャベツキムチ250円 お肉の合間にバクバク食べれる旨いヤツ ・上ハラミ1650円 柔らかく肉の味をしっかり感じれます。 ・ハツ刺し680円 鮮度抜群だから舌触りも良き。 ・ブリトロホルモン盛り合わせ(小)1200円 お店一押しのヤツ✨ ※トロコテツ、赤センマイ、マルチョウ、トロテツ、フワ、ハチノス、ハツモト、上ミノ、アゴ肉、ハツ ・ちりとり鍋(小)1380円 ・〆のチーズリゾット450円 焼肉食べて、そのまま鍋まで食べれるのが嬉しいそして、〆のチーズごいろいろな種類が入ってて、めっちゃオススメ。 でも、今回食べてないけどもつ鍋や〆の山芋トロロ雑炊セットも美味しそうやった 今里方面に行かれる方は是非食べに行って欲しいお店でした
2023/06訪問
1回
道頓堀のど真ん中。立地最高な場所での焼肉 まずは、ロングタンから初めます 大きな一枚舌をレモンでペロリ そして、カルビにロースを2種類のタレでいただき 次に出てきたのが塊肉 定員さんからお好みで焼いて、何通りかの調理法を選べると。僕は一択でトロたく さっと表面を炙って塊肉を定員さんへ 出てくるまでに、またインパクト大の 黒毛和牛上ロースの大判すき焼き 半面焼きで黄身につけて口の中に〜 そして、ぷりぷりのホルモンをジューっと焼いて 食べ終わった頃に塊肉がトロたくになって登場‼️ 手巻き出来ないくらいのボリュームを口に頬張りました。 最後は冷麺で〆て お口直しの柚子シャーベット 場所もいいので、地方から大阪にきた人とも行きやすいお店だなと思いました
2021/10訪問
1回
森ノ宮ローカルな焼肉屋さん
2025/07訪問
1回
炭火で食べる和牛が最高!
2025/07訪問
1回
最初の特選タンから始まり、シャトーブリアンで歓喜し、最後は盛岡冷麺でお口直し。間違いなく過去一の焼肉でしたただ、煙はもくもくなので服装には気をつけて行きたいですね。ゴーグルを持参してもいいんじゃないかレベルでした