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液体と錯覚するほど蕩ける"くずもち"
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久寿もち (くずもち) ¥890
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2025/06/19 更新
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平日13時に訪問。並びはなく、日本橋駅から徒歩1分ほど。東京駅からも十分歩ける距離。
◾️久寿もち(くずもち) ¥890
手に取った瞬間の柔らかさに驚き、口に含むと、まるで液体のようにとろける瑞々しさ。
甘さは極めて上品で、きな粉の香りとともに口の中に優しく広がる。
誇張でなく、“蕩ける”食感。
きな粉の量はやや多め。
老舗らしからぬとても新鮮な衝撃で、和菓子で
驚かされたのは『空也』以来でした。
夕方には売り切れるようで、日持ちもしないのでご注意を。
食感の意外性のインパクトを是非体験してみてください。ごちそうさまでした。