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昼の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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高級感漂う美味しさ・ポルチーニ醤油らぁ麺
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ポルチーニ醤油らぁ麺 アルティメット ¥2200
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トリュフを添えた濃厚卵かけご飯 ¥400
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2025/08/24 更新
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日曜の昼に訪問。7人ほどの並びで20分待ち。回転率はやや遅めな印象です。
◾️ポルチーニ醤油らぁ麺 アルティメット ¥2,200
スープは一口目から鮮明に「美味しい」と感じる複雑さで、要素が多いのに見事に調和していて感動的。備え付けのトリュフを溶かすごとに、上品さから濃厚で力強い味わいへと移り変わります。
ワンタンやチャーシューも一つひとつ存在感があり、記憶に残る美味しさでした。
◾️トリュフを添えた濃厚卵かけご飯 ¥400
香り高いトリュフと鮮やかな卵が贅沢に絡み合い、至福の味わい。ラーメンと並んで必食の一品です。
ラーメンの枠を超えたハイレベルな驚きがあり、美味しさの情報量はまるでフルコース。2,200円という価格も食後には安く感じるほどで、強くおすすめできるお店です。