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焼き上がりがお昼のパンの目当てで訪問
2025/07訪問
5回
柏の「にしお」さんに初訪問。 ほん田出身ということで、優等生的な淡麗醤油を想像していましたが、良い意味で裏切られました。 平日の18時に訪問。夜18時開店30分前に並んだので先頭でした。 ◾️特製手揉み中華そば ¥1300 スープをひと口飲んだ瞬間に、まず深さのある旨味が印象に残ります。 淡麗系の醤油でありながら、動物系・魚介系がバランスよく重なり合い、単調さがなく独特の存在感持った出汁感。 麺は、極太でちぢれた手揉みタイプ。 クニュっとした食感が楽しく、スープにもしっかり絡む。食べ応えがありつつも全体の調和を壊さない絶妙な存在感。 具材だと小松菜が印象的で、ちゃんと美味しい野菜とわかる風味と鮮度。 チャーシューは低温・吊るし焼きなど数種類。 香ばしさが口内にいっぱいになる嬉しい美味しさ。 全体として、個性的でありながらまとまりもある一杯。シンプルにとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
開店前に並びました。開店時は30人ほど列に。 以下を食券で購入。 ・ラーメン¥900 ・生ほうれん草 ¥250 ・豚トロ ¥100 ・味玉 ¥100 凄く濃い家系と言った味で、結構塩分が強いです。 味、油、麺の硬さを事前に聞かれますので、好みで調整出来ます。チャーシューはスモーク系で美味しくて豚トロもジューシー。生ほうれん草は香りはリアルな緑っぽい匂いですが、ラーメンに入れて頂くと、柔らかみのある優しい味でした。麺量はそこまで多くはないので、中盛りやご飯系を頼みやすい麺量となっています。卓上調味料は豊富でニンニクや生姜など様々。濃い家系ラーメンをお求めの方にはとても、おすすめできるお店です。
2025/03訪問
1回
ランチ海老ヒレ定食 ¥1500 牡蠣一個セット ¥350 松戸駅すぐにある「とんかつ とみた」でお昼を頂きました。駅近ですが店は2階にあり、看板も地味に風景に馴染んでいて見つけにくいかも。店内は少し緊張感のある和食屋のような空気感で、注文されてから揚げるので少し待ちます。トンカツの衣はライトな口当たりで、サクサク。お肉も柔らかくて、上品な旨みが口内に広がります。個人的には塩で頂くのが好みです。牡蠣はクリーミーそのもので半分固体ではないような、とろけ具合でした。食後の胃もたれも全くないので、揚げ物に抵抗感のある方でも、美味しく頂けるのではないでしょうか。
2025/02訪問
1回
松戸 百名店「トラットリア イルレガーロ」
2025/11訪問
1回
松戸駅から徒歩圏内、中華蕎麦とみ田の系列「富田食堂」。 本店よりもカジュアルな雰囲気で、行列も比較的緩やかです。 ▪️濃厚つけ麺 ¥950 豚骨魚介系の濃厚スープと極太麺という、つけ麺の王道的な一品。 「本家とみ田」の濃厚魚介豚骨つけ麺を、より気軽に楽しめる一杯。濃厚なのに食後感まで心地よい仕上がり。 松戸に立ち寄った際は、ぜひ一度味わってみてください。
2025/04訪問
1回
柏駅の東口から数分のタイ料理屋。 お店のキャパは広めで、12時30〜13時あたりは満席になることも。 ▪️ガパオライス&グリーンカレー ¥1200 ガパオライスは辛さ控えめで、食べやすい味付けでありつつ旨みがしっかりとありちょうど良い感じ。 グリーンカレーもそんなに辛くなくまろやか。 こちらもコクと適度な濃厚さが好み。 大盛り無料でセットの場合ご飯なくなりがちなので、大盛りがおすすめ。 ランチはスープバーがついていて、セルフサービスで飲むスタイル。ナンプラーとかも、そこに置いてあります。 タイ料理をあまり食べた事ない人も楽しめる食べやすい大衆向けタイ料理さんなのでおすすめ。
2025/03訪問
1回
高島屋7階のハンバーグ屋さん。牡蠣とキノコのガーリックバター&ハンバーグを注文。このお店は店名にあるように、野菜が美味しいお店。前菜のサラダはドレッシングが美味しく、シャドークイーンっぽいイモ、ナス、レタス、エリンギとか入っており、新鮮な野菜群を摂取できます。ハンバーグのソースは淡路島産の玉ねぎの甘みソースが個人的に好みで、とろみのある爽やかな甘味が特徴です。このお店はカウンターで食べた方が目の前で鉄板で焼いている様を鑑賞できるのでおすすめです。
2025/03訪問
1回
柏・高島屋・一階の鯛焼き屋さん。 5人程の行列で5分ほど並び たい焼きの焼き上がりまで3分ほど待ちまたした。 味はノスタルジックな昔のたい焼きで甘さはやや控えめ、あんこも少し少なめ。生地に香ばしい感じは無く割とガリっと硬い。クリームはねっとりした甘味で個人的には餡子の方がおすすめ。
2025/03訪問
1回
こく旨醤油焼きそばを食べたのですが、あまり好みでは御座いませんでした。麺の温度が不均一であまり暖かくない部分ががあり、調理が雑に感じます。マヨネーズやソースなど濃いタイプであれば味を誤魔化せたと思うのですが、醤油にしたせいで何だか臭くすらありました。配膳された瞬間に美味しくないオーラを放っていて、完食する事が困難な出来栄えでした。
2024/12訪問
1回
予約なしで朝7:40分にお店に並び食券を購入。 つけめん (TOKYO-X豚骨魚介)中 ¥2000+特選全部乗せ【焼売、味玉バージョン】¥1500を注文。 麺は密度が高く豊かな美味しさ。 スープは濃厚豚骨魚介のドロドロ系で濃厚ですが後味は爽やか。バラエティに富んだチャーシュー群、上品な味玉、隙のないめんま、爽やかなスープ割りなど、美味しさの情報量がとにかく多いです。 価格の高さ・予約の必要性など敷居は高いですが、有名店主が目の前で調理する臨場感・ライブ感は一種のアトラクション的なエンタメ要素があり、店員のホスピタリティも高く総合的に満足度は高いです。是非一度体験してみてください。