Tomopuさんが投稿した中国料理 にいくら（東京/蒲田）の口コミ詳細

わたしの行ける曜日にインスタで「本日はランチセットやります」と見るとやはり足が向いてしまう(*^。^*)
無事に席について、ほ～っとしていると次々ご予約の方やフリーで来られる方が・・・
わたしが通っているようにこちらのお料理に惚れている方が多いのですね！

月替わりのセットは3種。四川風辛味煮込みも匠大山鶏と野菜の油淋鶏もめちゃ気になったのですが・・・
わたしはにいくらさんの炒飯にそわそわしてしまうのです。。
「海老と野菜のカレーの炒飯（2,000円）」

ザ・カレー味というわけではなくて、カレーの風味はありながらスパイスを感じてさっぱりいただける。
フレッシュな玉蜀黍やネギやオクラがふんだんにあるからかな！海老はぷりぷり♪
やっぱり好きだな～！にいくらさんのチャーハン♪

点心は夏場は海老ワンタン揚げでした。
次回来る頃には、定番の海老と豚肉のシュウマイになっているかも。
暑くて長かった今年の夏。ほんとうにうんざりするくらい暑かった！

これからの秋の食材を活かしたメニューも楽しみです。今回もにんまりしながらお店を後にしました(*^。^*)

大好きなお店なのですが、わたしが伺える週末はコースのご予約で満席のことも多く。
この週末は「本日ランチセットやります！」とSNSでお知らせ。ありがたい～そろそろにいくらさんのお料理が食べたかったころ(^^)/

この猛暑だからこそ、麻婆豆腐で痺れるか
いやいやよだれ鶏？ツイピーチーも捨てがたい。
開店を待つ間悩んでいたら、月替わりに
「海の幸と野菜のあっさり炒め　発酵唐辛子添え（2,200円）が！
即決でした。去年の冬にも登場していて、と～っても美味しかったんです。
美味しい記憶はいつまでも鮮明です。

冬とはまた違って、この夏野菜ならではのカラフルさ！オクラ、アスパラ、ズッキーニ、コリンキー、パプリカ、赤玉ねぎ、など想像以上にふんだん。
きのこも！それにイカが大きくて柔らかくて、
海老ちゃんもぷりぷり。

ご飯もありますが、これは白ワインに合う～。
箸を持ち上げるたびに、楽しみが広がる。
やっぱりこれ好きだな～！
少しぬめりのあるこの茎はなんだろう？とお会計時に伺ったらツルムラサキでした。
発酵唐辛子を絡ませると格段に味に広がりが出ます。
定番にして欲しいくらいお気に入りの品です。

スープは夏仕様の冷たいものになっていました。
ドライトマトで酸味をだしているとのことでしたが、梅っぽくて良き。
夏に取りたい薬膳、金針菜もありました。

点心も夏仕様。
海老とトウモロコシの揚げワンタン。
いつものむっちり焼売も大好きな品ですが、
もちろんこれも◎

来れてよかった。
体内が整いました(*^。^*)

こちら、わたしのお気に入りのお店。
ここ最近ご無沙汰でようやっと伺えました。

お昼はコースかランチセット。ランチセットは定番メニューが6種、あと月替わりが3種。

月替わりのひとつが「干し貝柱入り五目炒飯（2,100円）」これまでの週替わりというポジションで何度かにいくらさんの「チャーハン」をいただきました。
ときに驚きの素材で、ときに季節の野菜が満載で。
なので、どうしても炒飯に目が行ってしまう～～

具材は細かくカットされていて、パラパラのお米と口なじみが良いです。
どうしたらこんなに軽やかに仕上がるんだろう。
干し貝柱が入っているからであろう、塩分過多や濃い味付けではなく。
それでいてぜんぜん物足りなくない。
ボリュームもあるので、男性でも充分でしょう。
美味しかった!!(^^)/

豚肉と海老の焼売。この日はひときわ海老がぷりっぷり。チャーハンに合う！

温かいスープは最初に伺ったときから大ファン。
玉葱の甘みが良き。
これを飲むと体内が整う。

いろんなメニューでにいくらさんは中華だけど野菜も大切にされていることが分かります。

こちらは一度伺うと絶対また行きたくなる。よって常連さんもファンも多いんだと思います。
お昼時はランチセットを提供しているのですが、予約（コースのみ）で満席の時も多く、年が明けてだいぶ経ちましたが2025年初にいくらさんです(^^♪

この日は開店スグで一気に満席というくらいの繁盛ぶり！カウンターで見ていると鍋を振るオーナーシェフと厨房2人の連携、厨房とホールの連携も素晴らしく。3月の陽気かと思うくらいの心地よい天気の日。
やっぱりワイン（700円）は頼んでしまう。

週替わりのメニューを目にした時から気になりまくっていた「ホタルイカと海老味噌の炒飯（2,100円)」
ひと口で「わぁ～！」とテンションが上がる美味しさ！
熱々の炒飯を頬張るとお米にホタルイカの旨味がじゅわっとかぶさります。
そして旬のアスパラの食感が最高！
こちらのお料理が大好きなのは、季節の野菜をすごくうまく使っているところ。これまでも週替わりの炒飯をいくつか頂いてきましたが、これは断トツ！
めっちゃくちゃ美味しい。
スプーンですくうたびにホタルイカもアスパラもしっかり。ホタルイカを炒飯にするなんて家庭ではできない。明日も食べたいくらい美味しい。

蒸したての焼売を炒飯と一緒に。
さらに高まる幸福感♪

そしてこの滋味深いスープのファンです。
最初に訪れたときからこれが大好き。冬は白菜がすごく甘い。過度な塩分がなく干しエビの旨味もあり。
このスープがあるだけでうんとホッとします。

今年に入ってやっとこれたにいくらさん。
本年もお世話になります(*^。^*)

まだ今年を振り返るのには少し早いのですが、
今年もにいくらさんには訪れる度に、満足をいただき「ありがとう！」という思いです。

この週の週替わりランチから。
「海老とイカと季節野菜のあっさり炒め　発酵唐辛子添え」（2,200円）

こういう塩ベースのあっさり炒めが大好きなので、狙ってました(*^。^*)しかもシーフードと野菜。
大ぶりにカットされたイカの火入れの食感が最高でした！発酵唐辛子もすごく良き。
これをちょっと纏わせると、きのこもネギもさらに美味しくなっちゃう。パプリカもブロッコリーもコリンキーも、あと素材が分からなかった（！）野菜もあって
素材の豊富さには大満足。

発酵唐辛子、常にバックにいれておきたいくらい美味しかった(^^)/

ご飯はいつも軽めでお願いしますが、このムチムチのシュウマイで白米を堪能します。
熱々の蒸したて！

こんなに何度も伺っているけど、新鮮な「美味しい」が毎回感じられるわたしにとって貴重なお店です。
来年も通います!!

定期的に伺っている大田区蒲田のにいくらさん。
定番のランチメニューはどれも間違いなくて、週替わり・月替わりのメニューが毎回気になります。
伺った週には炒飯があるではないですか！
炒飯って自宅では作るけど、外で食べることはあまりないし、何度かこちらでいただいてますが
毎回唸る美味しさなので即決！

「焼き豚と海老のガーリック炒飯（2,000円）」
この全体的に焼き色がついたビジュアルがまず美味しそう！すくったスプーンには香ばしく焼き色がついた玉蜀黍とごろっと大きいカットのチャーシュー(^^)
食べ進めていくと、オクラとにんにくの芽。
海老はプリプリだし、食感と具材が楽しい炒飯。さすがです！ボリュームもありますが、飽きない。

点心とスープは夏仕様。
前回、こちらで揚げ海老ワンタンを食べて「あ、家でも作ろう！」と自宅で真似てみました。
（さすがにマンゴーソースは出来ませんが）
9月でも真夏日ですから、ひんやりスープがクールダウンで良き。

今度来るときの週替わりも楽しみだし、これからきっと秋の素材も登場するだろうし。
コースも食べなくては。
楽しみな季節が始まります(^^♪

梅雨も明けてないのに、連日の猛暑。
冷たいものでもいいんだけど、こうなると辛い物が食べたくなる！週末に訪れるにいくらさん。
暑すぎてレモンサワー（700円）　爽やかで少し甘さがあって◎前菜をつまみながら、次々こしらえる厨房の手際よさを見て感心します。

お待ちかねの「麻婆豆腐（1,600円）」
辛さマシでお願いしました。
こちらに伺うと週替わりのメニューに毎回そそられてしまうので麻婆豆腐をいただくのもかなり久しぶり。

辛味の辣油がいい！
牛挽肉の旨味がしっかり出ていて、香辛料がいくつも混ざって超熱々!!油分で熱々なんだけど待てない。たまらず口に入れてふぅ、、旨っ！

ある程度の大人になってから、麻婆豆腐がとても好きになりました。(若い時は、豆腐じゃん、的な扱いでした(笑)）お店によって本当に味わいが違うのもハマる理由です。
にいくらさんのは、めちゃ好みであることを再確認。

点心はいつもの焼売でなくて、海老ワンタン揚げマンゴーソース。焼売でない副菜は初めて(*^^*)
これもいいなぁ～
蒸しスープも冷製で夏バージョン。

あらためて、麻婆豆腐の美味しさに痺れました！

週一で蒲田に出る用事があり、月に一度くらいにこちらでランチを頂いています。
人気店なので予約でいっぱいのこともありますが、この日は無事に着席(^^)/
白ワイン（700円）と前菜で一息。

ランチセットはスープとシュウマイが付きます。
このスープ、季節の野菜が入って滋味深くてとても好きです。この日はあさりの身も！

蒸したてのシュウマイは海老も入ってむっちり。辛子を多めにご飯のお供。

メインは「海老のマヨネーズ炒め（2,200円）」を選択。
盛り付けも美しい(*^。^*)
にいくらさんのエビマヨだから、きっと野菜もしっかり入っているのでは・・・という予想は当たり！
素揚げされた新じゃが、かぼちゃ、ズッキーニとバランス良く。大好きなエビちゃんもぷりぷりでたくさん。まったりしたソースにアクセントのナッツも良き。とっても美味しいエビマヨでした！

エビマヨは今月の月替わりランチ。
最近、週替わりに加えて月替わりメニューも増えました。定番をひととおり頂いたので、週替わりを選ぶことが多かったのですが選択肢が増えて、次もきっと迷うだろうな～
さらに通いそうです！

蒲田に行く定期的な曜日があり、その用事が終わって
こちらに立ち寄れればラッキー。

古民家を改装して2021年12月にオープン。
わたしは一昨年から定期的に通っています。
インスタで予約状況を確認して、入れそう！と思ったら開店少し前に店先へ。

この日は気温も高く、レモンサワー（700円）
前菜をつまみながら、目の前のオープンキッチンの手際よい作業を見てしまう・・・！

週替わりのメニューにはチャーハンが掲示されますが
この週は「海老入り天津丼」（1,600円）とな。珍しさもあって思わずオーダー。
へ～卵が主役の天津餡は好きです。
そうそう出るメニューでもないのでね。
週替わりのメニューは気に入っても次回いつ会えるのか！が切ないので
出会った時にFall in loveするのが賢明！

比較的しっかり焼かれた卵に、主張ですぎずの餡。
うまか～～(^^♪
海老もしっかりIN！

玉ねぎのスープ。
この味が出せたらうちでも是非つくりたい。

海老と肉のシュウマイ。
ランチセットの定番です。
スープも然り、脇が固めているからこその主役（メイン）のバリエーション。

毎回、満足を与えてくれるお店ってそうそうないです。
が、ここはそれができるお店。
そろそろコースを頂きたい。

去年、たくさん美味しいものをいただいたこちら。
今年もお世話になります(^^♪

ランチセットのシュウマイ。
お肉と海老がむっちり。蒸したて熱々のうちに胃に収めます。

今回は「匠大山鶏のパリパリ揚げ　脆皮鶏(ツイピーチー)1,800円を。
こちらに初めて伺ったときに感動したメニューです。
びっくりするほど仕込みに時間がかかるお話もその時に伺っていました。

骨付きを1本揚げて提供。
皮がパリッパリ！この食感サイコー(*^。^*)
「ナイフとフォークご用意しましょうか」とお気遣いいただきましたがいえいえ、これかぶりつくのが美味しい。身はしっとりでジューシー！
葱生姜ソースと山椒風味のソースと交互に味わいます。ほんとうに美味しい！ボリュームも満点です。

ほっとするスープもいつも通り。
酢豚、麻婆豆腐などの定番も週替わりメニューもコースも、全部おすすめです！

こちらは定番のランチメニューもぜったい外さないのですが
週替わりのメニューが「これは食べたい！」って思わせるのですよね～。
この週は「海老と豆腐の上海蟹煮込み」(2,200円）
確か昨年もあって、今年も伺いました。

お豆腐たっぷり、いい味～(^^♪
海老がねじったようになるカットで大きい！
伺ったときは長引いた風邪の治りかけで、優しく身体に染み入りました。

前菜、薬膳風のスープ、シュウマイと充実のランチ。
今年も何度も伺いました。来年もお世話になります！

古民家をリノベしての一軒家の中華やさん。
シェフは銀座アスターで研鑽した腕前。何をいただいても美味しくて、好みで
毎回満足しています。
こちらの週替わりをチェックするのも楽しみ。
あ～これ、メニュー名見ただけで好き！

「海老と牛挽肉の麻辣炒飯」（1,700円）
ひと口運べば・・・・お～～麻辣！
麻婆豆腐のしっかり味のついた挽肉でのチャーハンって感じ。
すごく美味しいし、すごく好み！！
プリプリの海老ちゃんもゴロっとたくさん。
ボリュームはけっこうあると思うのですが、飽きずに完食。

こちらに伺うのはいつも少し身体を動かしたレッスンのあと。
冷えた白ワイン（660円）で前菜をつまむのが楽しみ。

季節の蒸しスープは根菜がごろっと。熱々。
暑くても寒くても美味しいけど、特に夏の疲れがでるこの時期には優しい。

豚肉と海老の焼売もランチのセット。
炒飯といっしょに頬張れば、旨味マシマシ。

美味しかった！

大体1.5ヶ月に1回来てるサイクルでしょうか。
お気に入りの中華のお店です。ただ、ひとりで来るので（コースは予約できない）予約で満席という告知がないときに、開店少し前に並びます。この日もそうだったのですが、ものすごい気温が高い日。4番目で前の方まですんなり入れたのになぜかわたしは入れてくれない。
オペレーションだから仕方ない？忘れてた？ちょっとそんなモヤモヤを引きづったまま、席につきました。

あまりに暑くてワインではなく、レモンサワー（660円）にしました。前菜とお漬物で、ふぅっと一息。

焼売が早めにきました。ここの焼売はすごく美味しいので、ご飯と食べるのが好きなんですが、まだなので辛子をつけてパクっと。

この日お願いしたのは、週替わりの「牛肉の四川風辛味煮込み」（2,200円）
どんな風に来るのかな～とおもっていたら、こんな感じのチゲ風？で！表面は油で膜を張っていて熱さにひるみますが、旨味をめちゃ感じるスープ。
辛さもしっかりあります。四川風なのでこうでなくちゃ！
ひとくち、ふたくち頂いた時点で美味しすぎて入店時のモヤモヤは吹き飛んでました。

牛肉もたくさん入ってるし、さつまいも春雨がモチモチで良き。スープをすすり、ご飯を口に運んでと忙しいけど美味しさが勝ります。こういった形で出てくるのは想像外でしたが、すっごく美味しかったです！やっぱりここのお料理は素晴らしい～！

刺激的なメインとは裏腹に滋味深いセットスープ。
冬瓜はほろほろで毎回このスープ好きです。

週替わりのお品なので、次の確約はないですが、
また登場して欲しいな～(^^♪

約1ヶ月ぶりの訪問。

ここに来るのは、いつも身体を動かしたあとなので、冷えた白ワイン(660円)が美味しい。

「よだれ鶏セット」（1,700円）パクチーなしでお願いしました。

お、今日のスープは新玉ねぎかな(^^♪干しエビを使ってる？すごく美味しい。

よだれ鶏はしっとり柔か～。たっぷりあります！
お醤油ベースの黒酢タレとありましたが、香味野菜もたっぷりでしっかりタレをつけて食べるとめちゃめちゃ美味しい(^^♪ 蒸した茄子とナッツも良き。本当にここのお料理は自分の舌に合う。好き。

蒸したて焼売ちゃんもいい存在。

カウンターで厨房を見てるのも飽きない。
丁寧に調理されてるのが分かります。

大好きなこちらのお店。
今年になって訪れるのは久しぶり。

というのも私が行ける曜日にチェックすると「予約で満席」が続いてまして・・・・好きなお店だから流行って欲しい、でもなかなか入れない。2名～のコースで予約すればいいのですが、相方の予定はなかなか難しく。

この日は天気予報が荒れていたからか？「お昼余裕あります」の告知。ひとりなのでランチセットの選択。前菜でグラスワイン（660円）をいただくのが好きで(^^)/

定番メニューもあるのですが、週替わりのメニューにいつも魅かれてしまいます。
「海老とカシューナッツの四川風辛味炒め」（2,000円）

実際はもっと辛さを想像させる色味でした。辛いの、特に四川風の辛味は大好きなので嬉しい。うん、その辛さも感じるけど、香ばしさや風味で感じさせるもの。辛さはガツン来るわけでないので苦手な人でもイケル感じ。ここのお料理だから海老とナッツ以外にも野菜がしっかり入ってるに違いない、という期待通り、皮をむいたトロトロの茄子、キノコ、オクラ、歯ごたえ良い蓮根などで飽きることなく箸が進みます。大好きな海老ちゃんもたっぷり！美味しかった～～！

熱々のスープはランチセットの定番。
これもランチセットのお供、海老と豚肉の焼売。
熱々の蒸したてで。ご飯軽めと言うの忘れた！と思ったのですが、この焼売がご飯に合うのでなんなくご飯も完食(^_-)
炒めもののタレが美味しかったので、思わず焼売にもつけて食べちゃいました・・！

伺うのはもっぱら日曜ランチにひとりで。
昨年は定番のものから、週替わりランチまでたくさんいただきました！
最初から担々麺狙いだったのに、それらが美味しくて目移りしてしまって
辿りつけなかった担々麺。
やっと食しました！

おっ、見た目赤さが来るのかと思ったらクリーミィな感じで登場。
そっか「濃厚胡麻担担麺（1,400円）ですもんね。
スープもしっかり胡麻風味、ナッツとか自家製ラー油も感じます。
そして野菜がたくさんトッピング、旬のレンコンや芽キャベツなんかも。
酢豚のときもこんな感じでの提供でした。
歯ごたえがあって良き！
スープは麺にもよく絡んで、温かいものなので一気に食しちゃいました。
ほんとうに何をいただいても美味しいですね。
また新しいものを食べに来ます。

いつもひとりでランチセットをいただいてるのですが、、コースも食べてみたいと常々思っていたのです。
1周年ランチコース（6,000円）でようやっと。

◎フカヒレの茶碗蒸し。
すっごくいいお味が出ていて美味しい。

◎海老と蓮根の雲吞。
海老のプリプリ感、白醤油のスープもいい～◎。

◎北京ダック。手でいただきます。

◎鮑の発酵大豆塩炒め。
XO醤の風味もよく、あわびとキノコが合う！
ソースが絶品でこの日一番印象に残ったメニュー。

◎白身魚の北京風唐辛子ソース。
下は茄子。お魚は鯛でした。ソースがいい香り。

◎こちらの看板メニュー「匠大山鶏のツイピーチー」
皮がパリッパリ、それでいて身は弾力のあるしっとりさ。
仕込みに時間がかかると最初の訪問時に伺ってましたが、この美味しさは唸るばかり。

◎ふかひれ麺。スープがずっと飲んでいられるくらい大好きな味です。

◎中国茶とデザート。
こんなにいただいてこのお値段。しかもワンドリンク（アルコール・ソフトドリンク）込みです。
お料理は期待通り、ほんとうにどれも美味しくて！！
わたしの好みドストライクなんですよね(^^♪
今年も通うことになりそうです！

いつも週替わりにいってしまうので、この日は定番のメニューから。
やわらか黒酢酢豚（1,600円）＋白ワイン（550円）

わ！野菜がこういう感じなんですね、意表つかれました。
そして大ぶりのお肉がたくさん。
かなり大きさがありますが、すごく柔らかい！外はカリッと、中はほろほろとほどける感じです。
餡の塩梅も良くって、ご飯すすみます(^^♪

焼売の存在大。
蒸したて熱々。
これも大好きです！

今年もまだ2ヶ月残してますが、今年いちばんリピートしたお店は
こちらで確定です(^^♪

ちょっと身体を動かしたあとなので、冷えたワインが美味しい。
前菜とお漬物とこの1杯で「は～」と一息つくのが好きです。

週替わりのランチから「上海蟹と豆腐の煮込み」（2,000円）
上海蟹と聞いたら思わず選んでしまいます。
旨味、すごく出てる～美味しい！
こういった豆腐の煮込みってすごく好きで、最後まで同じテンションで食べ終わりました。
ほんといいお味でした。
こちらで上海蟹のコースがあるので俄然興味がわきました！

ちょっと薬膳風味なスープ。
煮込みもあるので身体がぽかぽか。

定番の豚肉と海老の焼売。
辛子をつけて、ご飯にあう！

これまで何をお願いしても美味しい。
こういった週替わりや定番、あらゆる品を制覇したいです(^^)/

何度かランチに訪れて、すっかり好きになった中華のお店。
シェフは銀座アスターで研鑽した確かな腕で、まだコースはいただいてないのだけど
その前にランチであれこれ制覇したい。

こちらに伺うのはいつも少し身体を動かしたあとなので
白ワインで一息つくのです。

卓上に置かれているお漬物的な存在も良き。

この日は中華の定番「麻婆豆腐」
がんがんと鍋をあおってから、ささっと手早くお皿に盛り付けて
届けられました。

絶対美味しい、という確信を持って口に運びますが
うんうん、ひと口目ですっごく好みの味！ってわかりました。
香味野菜がたっぷりで辣油はオリジナルなんだそう。
辛さのバランスもいいし、とにかくすごく美味しい(^^)/

本当にこちらは何をいただいても◎
酢豚も食べたいし、ずっと頼みそこねている担々麺も宿題。
また来ねば！