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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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味•接客•オペレーション•店内の清潔感とも満点の中華そばのお店
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2025/06/15 更新
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東急多摩川線下丸子駅から北方向に歩いて5分くらいの場所にある中華そばのnewcomer「奈つやの中華そば」さんにやって参りました。
学芸大学駅の名店「麺処びぎ屋」出身の方がご夫婦で営まれており、びぎ屋の店主もSNSで告知していたことから、ずっと行きたいと思っていましたが、行けずじまいでした。
煮干し•いりこの出汁が濃くもなく薄くもなくちょうどいい塩梅で滲み出たスープ、餡の旨みを逃さないプルプルもちもちのワンタン、筋がなく味が良く染みたシャキシャキややしっとりメンマ、スープによく絡む麺、満足度120点のラーメンです。
店主と奥様の丁寧な接客、清潔感ある店内、リクルートの予約システムによる少なめな待ち時間も素晴らしく、非の打ち所が全くないお店でした。
次はつけ麺を食べたいです。