「つけ麺」で検索しました。
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小川町駅からほど近くにある神田エリアNo.1の呼び声高いラーメン店「つけ麺金龍」さんにやって参りました。 土曜の19時に伺いましたが、奇跡的に店内に空席があり、待ち時間ゼロで入れましたが、普段は大行列ができるお店です。 つけ麺を注文しました。昆布水に浸った麺は、①そのまま•②塩•③つけダレの3種類で堪能することができます。麺だけでも永遠に食べれそうですが、魚介感溢れる奥深い味わいの淡麗スープもサイコーでとてもクオリティの高いつけ麺で大満足です。
2025/01訪問
1回
武蔵小山駅から南方向に徒歩2、3分くらいの場所にあるラーメン屋「風は南から」にやって参りました。キリッとした醤油スープと滑らかな麺が美味しいお店です。ここのカレーが美味しいと知ってはいるものの、通い続けて9年経ってもまだ注文できていないので、次回こそは頼みたいです。 東急目黒線武蔵小山駅から南方向に徒歩数分の場所にあるラーメン屋さん「風は南から」にやって参りました。荏原中延の人気ラーメン店「井田商店」さんの2号店として2015年1月にオープンしたお店です。 大量の背脂が浮いた真っ黒い醤油スープというヘビーなルックスとは裏腹に、意外と塩味は強くなく、脂身も気にならず、パクパク食べられます。時々無性に食べたくなる味です。 ちなみにここのカレーも美味しいので、立ち寄られる方は是非 武蔵小山にあるラーメン店。店名を見る限り、長渕剛ファンのお店なんですかね。5、6年は不定期に通ってますが、店名の由来は聞けずにいます。ここの濃厚醤油スープが美味しく、またトッピングの玉ねぎがいいんです。
2024/12訪問
3回
慶応義塾大学日吉学生食堂はなれ
2025/06訪問
9回
バランスの良さが光る煮干し中華そば
2025/05訪問
1回
荻窪に用事があり、自宅から片道15-16kmかけてやって参りました。荻窪といえば春木屋の本店があるなと思い、やって参りました。 本店•吉祥寺店と完全キャッシュレスになっており店外に券売機が置いてあることに加え、店員さんも外国出自の方が大半で日本人は店主だけだで、かなり驚きました。 煮干しと削り節、さらに数種類の野菜や鶏ガラなどの素材をふんだんに用いて煮込んだ出汁と、香り豊かなオリジナルブレンドのかえし（醤油だれ）でできたスープは優しいながらも旨味が強く、長旅で冷え切った身体に沁みました。 また伺いたいです。
2025/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
らぁ麺はやし田さんは東京都内にかなりの店舗を出店されていますが、新宿本店にやって参りました。かなりの行列が出来ておりますが、店自体は大箱で回転率も早く、割とすんなり入れます。鴨と大山鶏から取った濃厚鶏青湯スープが美味しいです。
2019/01訪問
1回
GINZA SIXの裏手にある、ビブグルマンを獲得したラーメン店「むぎとオリーブ 銀座本店」にやって参りました。三重県桑名産の蛤を使った看板メニューの貝出汁ラーメンをやはり注文。麺は若干もそっと？していますが、これが逆に好きかもしれない。スープはたまらなく美味い。 GINZA SIXの裏手にあるラーメン屋さんです。蛤の出汁がよく出たスープが特に美味しく、足繁く通っております。
2021/05訪問
2回
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2017年に金沢を旅行した際の写真が発掘されたので投稿。金沢駅近くにあるラーメン屋さん「大河」を訪問しました。味噌のみで勝負するラーメン屋さんで、濃厚ながらあっさりとした後味のスープに相性の良い中太ちぢれ麺が絡み、とても美味しかったです。