「千葉県」で検索しました。
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2022/09訪問
1回
ランチで内装をリニューアルしたという事で訪問させていただきました。 まずカウンターが大きくなって天板もシックになっていて高級感が素晴らしく増している。 テーブル席のテーブルも全て変わっていてまるで別のお店のような出立ち。 素晴らしいの一言 料理はもはや語るには野暮 最高でした 京料理の基本の出汁と伝統的な調理法の数々 こだわりの器の数々 そして、魯山人の器に負けない美しい盛り付け ライブ感のある目の前で鰹節を削ってくれる卵かけご飯の締めまで、京都にあっても確実に人気になっているであろう店 店主の哲学も素晴らしいし、若手料理人の躍動する姿も含め、カウンターをお薦めする。 千葉を代表するお店であることは間違いないし このお店に来るために流山にくる価値があると言える Mother's Day lunch at a local famous restaurant 母の日に流山のお店に 全国トップ5000 評価以上の価値を感じました。 千葉の割烹でもおそらく1番じゃないかな 百名店に入っていないのが不思議なくらい 割烹料理も寿司もやっぱりカウンターで食べるのが1番 眼の前で焼いてくれるだし巻きたまごと、羽釜で炊いてくれる白米が絶品でした これはわざわざ食べにくる価値があります。
2025/05訪問
2回
ついに行けた日本一の魚介豚骨系の行列ラーメン屋 松戸に程なく近くに10年住んでいたのに一度も行けなかったお店。 外部の予約サイトでお金を払えば並ばないで食べられる ファストパス制になった事により非常に入店ハードルが下がった。 せっかく予約が取れたので、ラーメンとつけ麺の人生初の連食 そこまでさせるのがこの店の強さ。 ラーメンよりやはりつけ麺が美味しい。 チャーシューは美味しいけど、正直頼まなくても大丈夫かな、、 つけ麺は圧倒的に濃厚なのにペロリと食べれてしまった。 また予約が取れたら必ず行きたい♡
2023/07訪問
1回
船橋の焼肉の最高峰 系列は何店舗か都内でお邪魔したことがあったが ルーツの原点が船橋にあると言うことで 近くに行く予定があったので予約! まず店内に入ると百名店のシール そしてトロフィーの数々 8年やっているとは信じられない位綺麗な店内 そして、ダクトがないなと思ったら バーベキューヘルシーロースター! これは嫌な脂落ちるし煙も出ずらいし匂いもつきずらい最高とか思いっていたら料理が運ばれてきた 【ピーマン牛のそぼろ】 温かい牛そぼろピーマンもシャキシャキ 温度差があるのがいい、温かいソボロとの相性は最高! 【名物エロタン】 柔らかいがしっかり歯応えもある 自家製おろしポン酢がベストマッチ 【自家製塩タン】 エロタンより歯応えあり レモンタレの案内に、確かにこっちのタレが好き笑 【タンパテ】 人生初のタンのパテ レバーじゃないんかいと突っ込みたくなったが ちょっと例えとしては変かもだけど、ツナみたいな風味なんだけど歯応えはツナではない、これは食べてみて欲しい、付け合わせのパンもカリカリで良し 【牛者ホルモン】 小腸と大腸がはいっていて 甘辛タレにつかっている 皮を下にしてしっかりと焼いていくー! ヘルシーロースターが1番生きるのは個人的にはホルモンだと思ってる、焦げないし ホルモンは相性が良い 【牛者サラダ】 自家製のとろろがかかったドレッシング 口がサッパリ喜んでます♡ なかなかこのタイミングでのサラダ出てこなくて珍しい、ありだな 【打倒マック】 という攻めたメニュー お肉の塊を持ってきてマッシュポテト潰すやつで 平にしてロースターに 6分お待ち下さい♡ 長いが期待感が爆上がる 自家製マヨネーズにはポン酢が隠し味 照り焼きハンバーガーはみんな大好きなやつ 【社長ブリアン】 こんなに大きいのにとろける 唇で切れるほど柔らかい 名前の由来は店員さんに聞いたがわからない、、、爆 【箸休めのナムル】 3種を全部混ぜきてくれる♡ ありそうでなかったよね 最初から混ぜるパターン 【塩すだちスープ】 牛骨スープにすだちの香り 濃厚なのにさっぱり心も体も温まる お店の空調が少し寒いよりだったから生き返る ヘルシーロースターが熱いからトレードオフ 【無限ハラミ】 レアがおすすめとの事 うまいの一言ただ、1人二切れ 無限に食べたい笑 【噂の牛丼】 毎回部位は違うかもしれないが 今日はリブロースの中心部分のリブ芯との事 牛者タレでレア焼きで米に乗せてくれる 米も美味しい 全ての牛丼これになればいいのに笑 締めのレーメン 自家製とろろが入った冷麺 酸味と辛味があり 締めとして仕事を全うしてくれる 生抹茶アイス 食べやすい一口サイズが2つ♡ 接客してくれた店長さんと女性店員さんが親切でとっても居心地が良かった、こまめにロースターを掃除してくれて感謝です。(めちゃくちゃ熱いのに) 船橋でこの値段はなかなか強気と思ったが 東京の都心でも勝負できるクオリティが船橋で食べれるならお得感すらある 船橋にわざわざ食べに行く価値のあるお店だと思います。
2025/06訪問
1回
柏の路地裏にて駅からかなり離れたところにある ワインはグラスで二種類ずつ用意されていてビールはモルツが用意されている。 どの料理もこだわりを感じるアレンジ ○○県産の野菜だったり、お魚だったりとしっかりと説明してくれる。 丁寧に一人一人接客してくれるホールスタッフ シェフも謙虚そうな方で お店としてとても共感が持てる。 肉料理を取り忘れるという痛恨のミスをしたが。 美味しすぎたか、ドルチェ&ガッバーナのせいだろう♡ 柏でイタリアンを語るならこの店は外せない
2020/09訪問
1回
大学生の頃くるまのめんきょをとったらここに行ってレジャランに行くというのは千葉県の学生ではもうお馴染みのコースなのでは?笑 そんなモチモチの木に 18年ぶりに再訪 内装や外観 メニューなど何も変わってない 時間止まってるのか?くらいに感じた 相変わらず熱々のスープだった脂の為せる技だが あの最後まで熱々の油は相当身体にダメージを与えているのかもしれない笑 なんにせよ、変わらない店があるのはとても良い事 あっ、行列がなくなっていたな、、そういえば笑
2024/02訪問
1回
豊四季の旧みっちゃんの隣にある 本格的イタリア料理店 サラダ、リゾット、パスタを注文 最後に日本一の焼き菓子職人(コンテスト優勝)のパティシエが作ったデザートを発見したのでいただきました。 パスタはアルデンテでバッチリ牡蠣クリームが絡んでおしかった♡
2023/02訪問
1回
柏で一番の中華料理店と言えばここで間違い無いだろう。 圧倒的サービスと内装に至るまで、メニュー構成、ドリンクの品揃え含め、どこの誰を接待するにも完璧なお店と言える。 エントリーコースを頼んだのだが、それでも都内ではあり得ないコスパの良さ、コスパという言葉が失礼だが、この価格でこの料理出して大丈夫かしら?と思うほどのお得感。 ワインもしっかりと頼み、大切な会合も円滑に終わり、お腹も気持ちも晴れやかにお食事ができました。 またお邪魔させていただきます。
2024/06訪問
1回
一口目は宇宙1美味いらーめん。 深夜に行ってもいつも賑わっている人気店 この界隈の高校生や大学生は免許を取るとこのお店に行くと言うイベントができるくらい 地元では熱狂的な人気がある 中毒性があり 味噌ホルモン+メンマ これが至高のメニュー 辛いの苦手な人は 味噌チャーシュー+メンマ 背脂は必ずマシマシに マシマシにしないならこのラーメンを食べる意味がないとまで言える。