「大阪府」で検索しました。
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堺で予約が困難なお寿司屋さんと言えば おおがの向かいにあるお寿司屋さんはお父様のお寿司屋さんという事で、独立した息子さんのお店 どちらも人気店というからやはり血は争えない 素晴らしい技術とサービス そして、内装でした。 マグロを多用されていて マグロに自信があってそれを中心にあわせている 東京で同じクオリティなら五万円コース 値段が上がる前に食べに行けてよかった
2021/02訪問
1回
大阪にスペイン料理の百名店を発見♡ 圧倒的におしゃれで、異空間につながりそうな扉を開けると、黒で統一された空間が広がり カウンターと変形のカウンターとテーブル おしゃれな宇宙を感じるライト、ネオンカラーのドライ盆栽が迎えてくれる。 料理は、繊細な味と随所にこだわりを見せる スペイン料理の技法を使い仕上げてくれる。 百名店になるわけだ、、、この価格も素晴らしい しいてあげるなら とうもろこしのパエリア というか、多くの料理屋に言いたい とうもろこしの締めご飯はもう 食べ飽きていると想像してもらえないだろうか せめてなんかオンしてくれたら嬉しい
2024/09訪問
1回
モダンスパニッシュ やっぱり この鯖のパンに乗ったやつが1番好き 他のスペイン料理屋さんでも結局これが1番好き アルバリーニョの白ワインに合わせて飲むのが至高 スペイン産のワインが本当に合う♡ パエリアも個性があって好き 大阪の日曜日ランチでスペイン料理を食べたければこちら カウンターに通され 幸運にもシェフと沢山喋りながらコースをいただく 修行先はスペインで沢山の店を８年以上働いたとの事、料理は期待しかない♡ 小皿料理で沢山の美しいスペイン料理を堪能させていただきました。 最後のパエリアも本当に美味しかった♡ またお邪魔させていただきます。
2023/04訪問
2回
駅構内百名店のパン屋さん
2025/09訪問
1回
堺には向かい合って鮨屋が2店舗あり。 昨年はおおがにお邪魔したので今回は 弥助さんにお邪魔させていただきました。 ランチという事でカウンターですが離れに通され お寿司をいただきました。 弥助さんがお父様、息子さんがおおが と親子揃って一流職人は凄過ぎる 向かい合って店を出すのもなんか親子の関係性が見えて胸熱の展開を想像を駆り立てる笑 肝心のお寿司は合わせ酢。 やっぱりこれが好き。 赤酢も良いけど、やはり寿司は食材の魚介の味を探して、旬を感じるのが至高。 大変おいしかったです。 大将ではなかったので、、次は大将のお寿司をいただきに参ります。
2024/04訪問
1回
日本で1番好きな天ぷらの支店 京都にある圓藤さん 大阪大丸に入ったと聞いて来訪 昼の1万円のコース 料理はもちろん、接客はみなさんしっかりとしていてお店としての格の高さを感じます。 天ぷらは最後まで紙に油が一滴もつかない完璧な仕事。 締めも3種類から選べるのは嬉しい。 フラッと入れる天ぷらの中では最高峰 肩肘張らず気軽に伝統を食べるならこのお店をお勧めしたい
2020/08訪問
1回
マルでサンカクってこういう意味だったのね笑
2025/07訪問
1回
この形こそネオ居酒屋の完成系 店構えも、内装も、BGMも古い でも、料理は今っぽいところがあり グラスやドリンクに現代風のアレンジがある♡ きっと年代によって違うんだろうけど ３０代後半の人にとってこの内装は、めちゃくちゃ憧れてたけど入れなかった、１０代の頃に憧れた景色 料理は美味しいし 家の近くに欲しいお店です。
2022/03訪問
1回
レモンの香りに心ほどける、優美なひととき。
2025/07訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
梅田、大阪梅田（阪神）、大阪梅田（阪急）/パン、サンドイッチ
カヌレうまうま
2025/07訪問
1回
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大阪でスペイン料理はここで間違いなし！ 塊肉も最高だし、パエリアも 鯖とホタルイカ最高でした したのパンも味を支えてくれて 今日の1番好きな料理でした。 肉の塊のクライマックスはテンション上がりまくり 写真を撮らせてくれるというか 時代に合わせて、気を使ってくれている感じが嬉しいしシェフの人柄もよく 予約困難店というのも納得♡ 料金も東京に比べるとかなりリーズナブル 薪焼きブームなので東京にきてくれないかな笑 またいきたいな、、