検索条件が指定されていません。
1～20 件を表示 ／ 全 218 件
2024/08訪問
1回
2024/07訪問
1回
2024/06訪問
1回
2024/01訪問
1回
2023/09訪問
1回
2023/07訪問
1回
2022/12訪問
1回
今日は神奈川・湯河原まで足延ばして、久々に「魯風人」さんに、とろける料理を頂きに。 お店入口は、なんともかわいらしい感じ。 さっそく「大きなとろけるタンシュー」(セット)をオーダー。昨年訪問時は牛ほほ肉のビーフシチューをいただきましたが感動物で今回はタンシューを。 サラダ、パンからの「タンシュー」登場～。口の中に入れた瞬間に、ホロッと、まさに溶けるタン。幸せを感じる口あたりと喉ごし。12時間近く煮込んでいると言うこと、偽りなし。 タンとこのデミグラスソースベース？のシチュー、無敵。あっと言う間に平らげてしまった～。 〆はお重に入った松花堂デザート。今日もかなり気温が上がっているので、デザートには感謝。 湯河原って、海鮮やお寿司、名店ラーメン、そして温泉。 でも、このお店のシチューも是非おすすめしたい逸品ですね。
2025/09訪問
1回
【西五反田 麺・スープ絶品ラーメン(百名店候補推し)】 こだわりの節系&貝だしと自家製平打ち麺が描く極旨なしなそば。私的には百名店。
2026/01訪問
1回
冬の玄界灘、美味しすぎます。
2025/11訪問
1回
ハンバーグ、みんな大好きなご飯のお供ですね。蔵前まで足を伸ばして、とろけるハンバーグにチャレンジ。オーダーは、ハンバーグ&牛タン。つれは、ハンバーグ&しんたまステーキ。 暫くするとお盆に載ってハンバーグ到着。 こちらのお店は自分で焼き上げるタイプですね。 まずは、3分固まりのまま焼き、半分に切って一分焼くのがお店のスタンダードとのことで、焼きチャレンジ。 お～、ハンバーグはフワフワ食感も残りつつ、肉の質感も美味しい。肉汁も溢れでて口の中は、肉の至福感まみれ。これは確かにとろける系だと納得。塩、わさび、たれ あり味変もよし。 肉種どう作ってんのか気になりますね(おうちで再現希望) 牛タンは厨房で軽く火を通してあるみたいで、歯ごたえがあって、とろける&しっかり食感のダブルで良かったです。 最後は、ガーリックライス調味料で自前で調理。鉄板に残った肉汁と肉脂とよく絡ませて出来上がり。(途中で火種を追加してもらいました) これもなんとも旨い。 お店も清潔感あるし、スタッフの皆さんも丁寧でよし。 総評は、お料理は最高。多少、蔵前駅から歩きますので、暑い夏場にはちょっと大変ってくらいです。 また、行きたい店になりました。
2025/07訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ジビエだけど、クセ、臭いを抜いていて素晴らしい。どの料理も丁寧に仕上げていて大変美味しく大満足でした。