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2024/07訪問
1回
2023/07訪問
1回
親戚の集まりかてら松本訪問しました。集まり後、松本駅近で一泊、晩御飯なにしようか街歩きしてたら木葉さんに遭遇。早速、お店イン。カウンターとテーブル席、奥に小上がりあって、今回小上がりにご案内いただきました。 ますば、生ビール(ハートランド)と岩魚の刺身。お店の中に生簀があって、泳いでいた岩魚を取れたて、お仕立て。川魚だけど全く生臭くなくて、薄作りの食感、美味で満足。 次に信州代表?の馬刺。王道の赤身刺でこちらも満足。 お酒を山雅グリーンビール(ビールとブルーキュラソー)に切り替え、定番の山賊焼きをオーダー。山賊焼きは、ブランドの信州福美鶏。上品?な柔らか目の肉質に感じかな~って。これもとても美味。 また松本来訪時に伺いたいと思います。
2025/04訪問
1回
湯葉やお野菜、完全ビーガンを楽しみました。(店内には昭和のスターの痕跡?あり)
2025/11訪問
1回
仙台出張って言ったら、やっぱり牛たんっすね。
2025/11訪問
1回
2025/03訪問
1回
今日は仕事で小諸に。帰り道、途中で横川SAに立ち寄り。ここはやはり「峠の釜飯」、おぎのや ですね。 はるか昔にスキーやテニスで、こちら方面はお世話になってましたが最近はご無沙汰。 釜飯 お値段はあがってはいたけど、懐かしいお味。あれ?香の物がプラ容器に入ってる~。って感動。 茶めしベースに、鶏肉・ごぼう・椎茸・筍・うずらの卵・栗・杏子・グリンピース・紅生姜が乗っかっていて やっぱり昔ながら美味しい。杏子は若い頃はちょっと苦手でしたが、年齢もあがり、これも美味しいと感じられたね。 なんかノスタルジックな感覚に。 また近くにきたら立ち寄ってみます。
2025/09訪問
1回
今日は神奈川・湯河原まで足延ばして、久々に「魯風人」さんに、とろける料理を頂きに。 お店入口は、なんともかわいらしい感じ。 さっそく「大きなとろけるタンシュー」(セット)をオーダー。昨年訪問時は牛ほほ肉のビーフシチューをいただきましたが感動物で今回はタンシューを。 サラダ、パンからの「タンシュー」登場~。口の中に入れた瞬間に、ホロッと、まさに溶けるタン。幸せを感じる口あたりと喉ごし。12時間近く煮込んでいると言うこと、偽りなし。 タンとこのデミグラスソースベース?のシチュー、無敵。あっと言う間に平らげてしまった~。 〆はお重に入った松花堂デザート。今日もかなり気温が上がっているので、デザートには感謝。 湯河原って、海鮮やお寿司、名店ラーメン、そして温泉。 でも、このお店のシチューも是非おすすめしたい逸品ですね。