「居酒屋」で検索しました。
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2024/12訪問
1回
2024/07訪問
1回
2024/07訪問
1回
2024/06訪問
1回
2023/09訪問
1回
2023/07訪問
1回
冬の玄界灘、美味しすぎます。
2025/11訪問
1回
仲良しちゃんと、きむらさんに伺いました。(お食事はコースで) 夜オープン一番だったので、回りは誰もおらず、貸し切りスタート。 ビールときゅうりのごま塩和えで、まずは喉潤しから。 「ささみのづけ」 しっかりたれに漬かって、鶏肉の臭みもまったくなし。酒飲みにはありがたい。 焼酎も多数あり、まずは「やまねこ」ロックを注文。 「たたき」はとても柔らかく仕上がって優しい味。コースのでハーフサイズくらいが丁度よい。 「鶏肝の煮物」、よくある肝の匂い(臭み)とパサパサ感なくて、醤油出し汁と葱と調和。日本人に生まれて良かった~。 カウンターテーブルにフラミンゴの絵が描かれたラベルの瓶があったから、「フラミンゴ」(焼酎)を注文。 「手羽先の唐揚げ&砂肝の唐揚げ」 これめちゃくちゃ旨い。居酒屋のやつとはレベチ。おかわりしたいくらい。砂肝ってこんなにうまくできるんだって、びっくり。 「南の島の貴婦人」 流石泡盛。パンチあります。これには「せせり塩焼き」「日向鶏のもも焼き(おやどり)」がやはりあいますね。地鶏の滋味豊かな味わいは最高。 最後は、「親子丼」頂いて、ご馳走さまでした。 途中からお店は満席、でも騒がしくない大人のお店。 また、食事に行かせてもらいます。
2025/06訪問
1回
2023/11訪問
1回
リニューアルのふたごさん、パンチャンとボリューム感あるお肉ですね
2025/11訪問
1回
友達のお誕生日おめでとう会で利用させてもらいました。肉か魚介か迷ったけど、お友達は魚介大好きなのでシーフードコースを頂きました。本店のみのコースらしく期待大。 まずは、ベトナムと言ったら333(ビール)で乾杯。 最初は蛸、パクチー、ケールのサラダ。レモングラスドレッシングでさっぱりとスタート。 二番目はベトナムといえば揚げ春巻き。生春巻きもいいけど私は揚げ派。大振りの海老がプルンとしてるのと、マンゴーソースが不思議とあう(マンゴーだけど甘いって感じではない) 三番目は米粉ベースに具材餡を入れたお持ちと、ベトナムさつま揚げ。ナンプラーベース?のたれをちょっとつけて頂くと、なかなかいい感じ。 ここで、ビアハノイを追加。ハノイに仕事で行った時はよく飲んだな~。 お料理四番目は、ホタテとかぶです。ココナッツソース仕立てと言っても、めちゃ甘いって訳でなくて、ほんのりココナッツ風味を感じる優しいお味で、ホタテとかぶの相性よし。かぶ特有の土ぽさもまったくなかった 五番目は、ソフトシェルクラブ。蟹です。身の詰まった蟹の揚げもので、まさに殻(いや~柔らかい)ごと、ばくばくいただます。タマリンドソースって、癖あるかと思ったけど、爽やかな酸味とこくのある感じで、これはあり。 六番目は、キャットフュッシュ。なまずだね。白身であっさりしてました。バナナ葉の香りがついてなんか東南アジア感でてます。なまずは、実は二回目で、一回目は香辛料バリバリだったけど、今回は優しいお味の仕上がり。これは日本人にあうよ サイゴンビールに切り替えつつ、シーフードフォーをいただきます。本場ベトナムでもシーフードフォーは頂いたことなかったけど、優しいお味。ここに、唐辛子とライム絞って、まさに、ベトナム味に。そして、旨いなと思ったのは、麺の旨さ。あれ?フォーの麺って、こんなに美味しかった?って、言うくらい。これ大好き。 ラストは、デザートでしめ。バナナをもち米で巻いたものと、アイス(下にココナッツスライスみたいなのあった)。 満腹満腹。 インスタフォローのお土産クーポンあったので、お財布とランチョンマット?みたいなのを頂いてお店をあとに。 全体的には、日本人の口に合わせ、辛い、酸っぱいは押さえていてベトナム未経験、初心者でも楽しめるかな。 次回は肉系にしようと思うがその時は、チリソースを追加オーダーしようかな。
2025/05訪問
1回
飯田橋(神楽坂)の石畳裏路地にあるお店。入口前にオープンテラス(数人分だけど)があり、そちらでも呑まれている方もいましまね。 入口入ってすぐのカウンター席に座って、さ~フルーツサワーいただくぞっと。 最初は、ブラックレモンサワー。コーラ?と思われる黒だけどレモン果汁が効いていて、とってもすっきり。肴は、まずポテトフライ。ソース、トッピングを組み合わせるスタイル。細目のオーソドックスなシューストリングポテトフライに、ハニーマスタードソースとサワークリームをトッピング。自分好みがチョイスできていいですよ。 次の一杯は、まるごとキウイサワー。目の前のキッチンでお姉さんがキウイカットしてグラスインして作っていただきました。ライブ感も楽しめましたね。 肴は、生ハム入コロッケ。丸くて小ぶりで可愛らしくて美味しかったです。 次はブルーレモンサワー&グリルチキン。かき氷のブルーハワイを彷彿させる青。でも味はレモンサワーなのですよ~。チキンはスパイス効いてしっかり火入れされているけど、柔らかくてジューシー、最高。 最後は季節のフルーツ。本日はメロン、果肉ミキシングされ、グラスの上にメロンの切り身がドン。ほんのりとしたメロンの甘味がよい。合わせた肴は、甘味を中和ということで、ワッフルカットポテトフライにチリビーンズ&ハラペーニョ。かなりのベリーホットでメキシコのシーサイドバーで、チリとカクテル楽しんでる感じ~。 ご馳走さまでした。次回は、パッションフルーツとかカラフルサワーにもチャレンジかな。 (やはり20代女性比率は高いけど、気にせず入れましたよ)
2025/05訪問
1回
全般おいしかったです。