「居酒屋」で検索しました。
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2024/07訪問
1回
2024/06訪問
1回
2023/07訪問
1回
冬の玄界灘、美味しすぎます。
2025/11訪問
1回
2023/11訪問
1回
リニューアルのふたごさん、パンチャンとボリューム感あるお肉ですね
2025/11訪問
1回
友達のお誕生日おめでとう会で利用させてもらいました。肉か魚介か迷ったけど、お友達は魚介大好きなのでシーフードコースを頂きました。本店のみのコースらしく期待大。 まずは、ベトナムと言ったら333(ビール)で乾杯。 最初は蛸、パクチー、ケールのサラダ。レモングラスドレッシングでさっぱりとスタート。 二番目はベトナムといえば揚げ春巻き。生春巻きもいいけど私は揚げ派。大振りの海老がプルンとしてるのと、マンゴーソースが不思議とあう(マンゴーだけど甘いって感じではない) 三番目は米粉ベースに具材餡を入れたお持ちと、ベトナムさつま揚げ。ナンプラーベース?のたれをちょっとつけて頂くと、なかなかいい感じ。 ここで、ビアハノイを追加。ハノイに仕事で行った時はよく飲んだな~。 お料理四番目は、ホタテとかぶです。ココナッツソース仕立てと言っても、めちゃ甘いって訳でなくて、ほんのりココナッツ風味を感じる優しいお味で、ホタテとかぶの相性よし。かぶ特有の土ぽさもまったくなかった 五番目は、ソフトシェルクラブ。蟹です。身の詰まった蟹の揚げもので、まさに殻(いや~柔らかい)ごと、ばくばくいただます。タマリンドソースって、癖あるかと思ったけど、爽やかな酸味とこくのある感じで、これはあり。 六番目は、キャットフュッシュ。なまずだね。白身であっさりしてました。バナナ葉の香りがついてなんか東南アジア感でてます。なまずは、実は二回目で、一回目は香辛料バリバリだったけど、今回は優しいお味の仕上がり。これは日本人にあうよ サイゴンビールに切り替えつつ、シーフードフォーをいただきます。本場ベトナムでもシーフードフォーは頂いたことなかったけど、優しいお味。ここに、唐辛子とライム絞って、まさに、ベトナム味に。そして、旨いなと思ったのは、麺の旨さ。あれ?フォーの麺って、こんなに美味しかった?って、言うくらい。これ大好き。 ラストは、デザートでしめ。バナナをもち米で巻いたものと、アイス(下にココナッツスライスみたいなのあった)。 満腹満腹。 インスタフォローのお土産クーポンあったので、お財布とランチョンマット?みたいなのを頂いてお店をあとに。 全体的には、日本人の口に合わせ、辛い、酸っぱいは押さえていてベトナム未経験、初心者でも楽しめるかな。 次回は肉系にしようと思うがその時は、チリソースを追加オーダーしようかな。
2025/05訪問
1回
飯田橋(神楽坂)の石畳裏路地にあるお店。入口前にオープンテラス(数人分だけど)があり、そちらでも呑まれている方もいましまね。 入口入ってすぐのカウンター席に座って、さ~フルーツサワーいただくぞっと。 最初は、ブラックレモンサワー。コーラ?と思われる黒だけどレモン果汁が効いていて、とってもすっきり。肴は、まずポテトフライ。ソース、トッピングを組み合わせるスタイル。細目のオーソドックスなシューストリングポテトフライに、ハニーマスタードソースとサワークリームをトッピング。自分好みがチョイスできていいですよ。 次の一杯は、まるごとキウイサワー。目の前のキッチンでお姉さんがキウイカットしてグラスインして作っていただきました。ライブ感も楽しめましたね。 肴は、生ハム入コロッケ。丸くて小ぶりで可愛らしくて美味しかったです。 次はブルーレモンサワー&グリルチキン。かき氷のブルーハワイを彷彿させる青。でも味はレモンサワーなのですよ~。チキンはスパイス効いてしっかり火入れされているけど、柔らかくてジューシー、最高。 最後は季節のフルーツ。本日はメロン、果肉ミキシングされ、グラスの上にメロンの切り身がドン。ほんのりとしたメロンの甘味がよい。合わせた肴は、甘味を中和ということで、ワッフルカットポテトフライにチリビーンズ&ハラペーニョ。かなりのベリーホットでメキシコのシーサイドバーで、チリとカクテル楽しんでる感じ~。 ご馳走さまでした。次回は、パッションフルーツとかカラフルサワーにもチャレンジかな。 (やはり20代女性比率は高いけど、気にせず入れましたよ)
2025/05訪問
1回
仲良しちゃんが予約してくれた「大人のてっぺん」でお食事。 先ずは「晴れ風ビール」とお通しで乾杯。 お勧めのホタテ蟹味噌焼き。蟹味噌が濃厚で淡白なホタテと相まって旨い✨ 牡蠣のオイル漬けもしっかり漬かって、お酒進むね。 日本酒に切り替え、「大雪渓」 スッキリした味の安定感。 これに合わせて、「ふわふわ海老団子」 本当にふわふわ食感ハンパなし。「鯖の燻製ポテトサラダ」はほんのり燻製の匂い漂うしっかり味。どちらも酒にあうね。 ちょっと、箸休めではないが「玉ねぎホイル焼き」で口内リセット。この玉ねぎがまたでかくて、食べ応えありました。 お酒を季節限定日本酒(名前失念)に切り替え、やはり信州と言えば馬刺。赤身だがとても柔らかく仕上げてあり、女性や子供でも楽しめそう(大人の店だから子供は来ないかな~) 最後に、「イクラたっぷりおにぎり」で〆ました。米高騰の中、二人分くらいのたっぷり感。満足満足。 ご馳走様でした。
2025/05訪問
1回
【五反田カレー百名店】じっくり煮込んだ牛すじ、スパイシーなカレーとのマッチングは絶妙
2025/11訪問
1回
この日は10月だが12月並の寒さ。 神楽坂(実際の地理からすると軽子坂かな)の「さかや」さんで晩御飯。 店主おまかせ「5500円」コースを予約。 先ずは椀もの、鱧と松茸のおすまし。今年初の松茸、とっても良い香り。鼻腔、胃が整いましたね。 ここから串挙げ。埼玉産の黒舞茸からスタート、美味しい。 海老、肉巻き蕪ときて、秋刀魚の串。秋刀魚の串挙げなんて初めて食しましたが、なかなかの仕上がり。こんな料理方法もあるんだと感心。 鴨肉のネギマ、鴨と葱ってやっぱり合いますね。 お芋、鮭とイクラ とにかくどれも美味しい。 途中で箸休め(先付けみたいな感じ)三種の盛り合わせ。季節のお浸しと鰻と胡瓜の酢の物、本日は里芋と銀杏。銀杏はやはり秋を感じますね。(ナイス季節もの) 〆の前にお造り盛り合わせ。美味しいお魚達で幸せ。 鮪と烏賊と後もう一種類(聞き逃してしまった) 揚げ物をお造りで口の中をさっぱり。 〆のお蕎麦は粗挽きだそうで、歯ごたえもありながら、喉ごしも良い逸品に仕上がり。 蕎麦好きの友人にも紹介しようと思いました。 やっぱ、蕎麦呑み屋はいいですね。 お店の方は比較的お若い方達なので、これからもっと美味しくなるんではないかと。期待です。 ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
熟成肉、旨味が凝縮しながら、とろける柔らかさ。野菜も美味しい割烹料理を楽しめました。
2026/01訪問
1回
不思議空間、お店こだわりの藁焼き料理もなかなか珍しい、しかも美味しい不思議料理ですよ