「日本料理」で検索しました。
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リッツカールトン日光に行ってきました。夜は和食、朝は洋食と和食。朝は和食の方がお得感があります。しかし一流のホテルはいい緊張感があります。それはディテールに細かく気を配る良いデザインだからではないかと思います。
2024/04訪問
1回
土曜日の昼ランチでお伺いしました。ランチは丼ものとのセットが頂けます。今回は穴子天丼とのセットで蕎麦はやっぱりざる蕎麦で。ここの蕎麦は本当にいつ来ても美味しいですね。また、初めて穴子天丼を頂きましたが、揚げたて熱々肉厚で柔らかい穴子天が特別に美味しかったです。勝どきに住んでて本当良かった。 最近一番お気に入りのお蕎麦屋の銀蕎麦國定さんに伺いました。飲んだ帰りなのでざる蕎麦を注文。ここの蕎麦は蕎麦粉の産地を店先に表示しています。 頼んで5分位で出てきました。蕎麦好きであちこち食べていますが、東京では3本の指に入るお蕎麦屋さんです。(個人の意見ですが)蕎麦の風味、喉越し、歯応え、最高です。東京には老舗の有名なお蕎麦屋さんがいっぱいありますがどこよりも美味しいと思います。
2025/03訪問
2回
定期的にお客様をお連れする門前仲町の一徹さんに伺いました。いつもはお客様と一緒なので写真を撮るのは初めてです。ご夫婦で営まれている割烹ですが料理はどれも美味しいお店でお連れするお客様からも評価頂いています。いつもは締めに土鍋ご飯をオーダーしますが今日は初めてプライベートで嫁と来たのでそこまで辿り着きませんでした。写真に収める事が出来なかったプリン体アラモードも絶品です。写真は先付け、牡蠣、真鯛のキモソース、牛タン、虎フグの唐揚げ、ビールに白ワインのボトルで1人1万と費用対効果抜群です。
2024/12訪問
1回
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鹿児島ゴルフ合宿の帰りに美味しいトンカツが食べたくて万さくさんに初訪問。もちろんお店で一番高いロースを注文しました。今まで食べてきた中で一番美味しいトンカツでした。肉質はとても柔らかく 油味まで甘く最高です。皆様もお近くに来た際には是非お寄りください。