3回
2023/08 訪問
今月は久々の天ぷらへ
正直、天ぷらが美味しいことを知っていたが、ここの天ぷらはレベルが違った。食べ終わった後、満腹にはなるが嫌な胃もたれ感が皆無。ほんとに軽い
流石、天ぷらの神様と言われる方がやっているだけはある
頂いたのは以下
基本的に塩か、枝豆と蓼、橙が入った緑のあっさり天つゆでいただく、この色には驚く
前菜
海老の身×2
海老の頭×2
◎キス
アオリイカ
ミョウガ
◎ウニの大葉巻き
これは絶品。ウニの甘み、大葉の香ばしさとサクサク感、感動の一品
◎あゆ
程よい苦味が最高、爽やかなあっさり天つゆとこの苦味が絶妙にマッチ!
メゴチ
◎穴子
めちゃ巨大、ふわカリでちょーう美味しい
ナス
かぼちゃ
アスパラ
椎茸
◎かき揚げ丼
文句なし、今までの天丼で一番美味しい、帆立が贅沢に使用されており味も濃くご飯が進みすぎる
お酒込みで26350円、それだけの価値がある
その場で再訪のための予約done
9月以降、一押しの松茸が入るらしく、ワクワク
2023/08/22 更新
早くも3回目の再訪
やっぱり何度来ても美味しい。現時点で最高の天ぷらのお店
えび×2
海老の頭×2
キス
スミイカ
銀杏
ウニの大葉巻き
白子 new
いさき
穴子
アスパラ
椎茸
天丼
ウニの大葉巻き、穴子がとんでもなく絶品
他の天ぷらも全て美味しい
こんなに食べてるのに全く胃がもたれず、軽い