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2025/12訪問
1回
内幸町、新橋、銀座/うなぎ、海鮮、レストラン
個人的に日本一タイのひつまぶしを名古屋に行かずとも東京で食べることが出来る。こちらも個人的に日本一タイの「あつた蓬莱軒」は東京には無いが「うな富士」は東京にある。表面は程よくパリッと中はジューシーなうなぎがこれでもかという程盛り付けられ大満足。外国人のお客様も多く大人数であれば予約がおすすめです。
2025/11訪問
1回
日本で一番うまいサムギョプサルの店。長いこと韓国駐在歴のある仲間達も絶賛する日本では珍しい熟成豚を出す店。本場韓国のような無料のおかずや取り放題のサンチュなどまさに栄養のバランスも取れた合格店。店員さんが焼いてくれるサムギョプサルは肉厚で噛むほどに旨みが溢れてくる逸品。この店を超える店が日本にあるか探究心は尽きない名店でした。
2025/09訪問
1回
初来店。気さくでまさに肉のために生まれて来たBOSSが肉好きをもてなす最高の店。BOSSのA5なパフォーマンスと肉自体のA5のクオリティがまさに絶品。個人的にはレバーが美味。味変で2パターンとバーガーのレバーが登場したが、レバーが苦手で無い方は是非味わうべきの一品。こんなレバーに出会えわせてくれたBOSSに感謝！メインターミナルの川崎駅から一駅離れた場所にあるがミシュランガイドの言葉を借りるならこの店のためにわざわざ旅行する価値があると感じ五つ星認定！
2025/03訪問
1回
ウルフギャング鉄板焼き部門に来店。今回は個室確約プランにて予約。個室は広めの作りでチャージ込みの価格設定になっているのがうれしい。キャビアやウルフギャングクオリティのステーキ、スープとサラダのコースであるが立地も鑑みてお得なコース。追加でフレンチフライや野菜など注文できるお腹の調子に応じて調整可能。接客も丁寧で本場ウルフギャングにも引けを取らない店舗でした。
2025/12訪問
1回
キングオブラーメン。中辛と全部ダブルがおすすめ。中太の卵麺で中毒性のあるスープとマッチして美味。お腹に余裕があるのであれば小ライスも注文してラーメンスープにイン。背徳感はあるが満足度MAXのラーメンでリピート確実。サイドメニューも豊富でぜひ試してみたい。
2025/05訪問
1回
焼肉スタミナ苑の新業態とりとん。「鶏」と「豚」で「とりとん」という店名だがその名の通り焼肉屋では普段あまり食べることができない鶏と豚を食べ尽くすための店。焼き鳥や焼きトンで聞いたことのある部位が焼肉で食べられて面白い。牛肉と違ってよく焼き必要だが焼き網の面積も十分でじゃんじゃん焼いて食べられる焼肉店でした。
2026/02訪問
1回
とんかつの概念を覆す「ささみカツ」が名物の名店へ。ディナータイムは多くの海外観光客で大行列のため予約がおすすめ。揚げ物だけでなくつまみの種類も豊富でカウンター席でのちょい飲みもイケる。しっとりとしたカツは脂っぽくなく何個でも食べることができる絶品。世界中のファンを魅了する納得のとんかつ屋さんでした。
2026/02訪問
1回
のどぐろの隅々まで食べ尽くす専門店に来店。日本海で採れた絶品ののどぐろをさまざまな料理法で提供してくれる。脂の乗ったのどぐろの刺身や焼き物以外にも大間産のトロやボタンエビ、サーモンなどもコースに含まれて飽きのこない設定。締めの釜炊きご飯は絶品。のどぐろを食べにまた来たくなる店でした。
2026/02訪問
1回
四谷にあるシックなバー。しんみち界隈は割と早めに閉まる店が多いがここは終電後も営業中。6席のカウンターだが程よい空間で落ち着いてお酒を楽しめる。アットホームながらファミリー的なノリもなく一見さんも居心地良い店でした。
2026/01訪問
1回
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日本で一番サムギョプサルがうまいという噂の本店に来店。厚切りの熟成豚を程よい温度調整で完璧に焼いて頂き食すことができる文句なしの名店。無縁ロースターで排煙もしっかりしておりサムギョプサル特有の食後匂いも気にならない。サムギョプサルが食べたいときはまた来たくなる店でした。