appetite_stimulatorさんが投稿した貝と海老そして蟹(大阪/近鉄難波)の口コミ詳細

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貝と海老そして蟹なんば(大阪メトロ)、大阪難波、心斎橋/居酒屋、海鮮、シーフード

2

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

この日お席は予約のみで満席。welcomeのポップがテーブルに置いてあった。今回はあらかじめオマール海老のハーブ蒸しと鮑の踊り焼きを予約しておいた。オマール海老の塩加減も量も2人で丁度だった。オマール海老は発酵バター、レモン塩、トリュフ塩で付けて食べれるが、そのままの方が海老自体の味がよく分かる。レモン塩は自家製。しじみ汁の水餃子も出汁がよく出ておいしかった。最後の〆に渡り蟹のパスタを頼んだのだが、生の蟹から1から作っていて濃厚で旨味たっぷり。
今回は小さい小瓶のスパークリングワイン(辛口◯)1番のワイン、生搾りレモンサワー、おいサワーで料理を楽しんだ。

2025/01/03 更新

1回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

活オマール海老のハーブ蒸し、鮑は前日までに要予約!
ポテサラ、お刺身盛り合わせ、蟹味噌、アヒージョ、エビフライ、餃子。
タルタルはしば漬け入り。

2025/01/03 更新

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