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シャトーブリアン300g のコース。お店の外、小庭、お部屋の雰囲気○。 お肉は焼いてくれて、サービスもばっちり！個室でゆっくり美味しく食べれた。ハツのお刺身の食感も味も好き。ねりごまとネギのソースがかかっている。はらみも切ってもらって、藻塩、トリュフ塩、味付け卵黄でいただいた。どれもおいしい。シャトーブリアンは真ん中の真ん中？の貴重な部位らしい。脂のバランスの塩梅が最高のお肉。シャトーブリアンの筋肉部もいただいたが、柔らかく全く筋っぽくない。 お腹いっぱいでコシヒカリ、ヒノヒカリのご飯は少ししか食べれなかった。ご飯を炊いた上澄みのみをよそってくれ、贅沢にいただく。 冷麺は梅のジュレソースがかかっている。あっさりで全く酸っぱくない。 デザートは濃厚なミルクのアイス。生クリームっぽくコクがあるが重くなく美味しかった。お部屋は2階の個室。掘りごたつ。 ゆっくり、良い雰囲気の中おいしく楽しくいただいた。 お土産にミンティアをいただいた。
2022/09訪問
1回
万博グルメが食べたくて。今回はスペイン料理。
2025/10訪問
1回
予約できる万博内レストランの1つ。 事前に「近大サラブレッド魚を堪能するコース」を予約。近大マグロは有名ですよね。近大は他にも幾種類もの魚を養殖しているようで、それらの魚を使った料理もあるようだ。それらを味わえるコースとなっていた。 お造りも脂がのっていておいしい。お料理1品1品丁寧な感じでとても良かった。量もしっかりあるし経験としても予約して良かったと満足。 せっかくなので和歌山のみかんのお酒を頼んでみましたが、甘くて自分の好みではありませんでした。 試してみないと分かりませんね。それも楽しみの1つとします。
2025/05訪問
1回
前からずっと来たかった雅叙園の旬遊紀。現存する最古の回るテーブルがあるという。そのテーブルがあるお部屋をTVで見て、とっても素敵だったので拝見できたら良いなぁと思いお店の方に伺ったら「良いですよ」と見せて下さいました。やっぱり素敵。豪華な装飾と絵とあの回転テーブル。貴賓のためのお部屋といった感じでした。5名以上で室料をお支払いしたら使用できるそう。 北京ダックは絶対に食べたかったので、それが入った牡丹というコースをお願いした。 前菜は、品数も多くどれを食べてもおいしい。ホタルイカは山椒が香り、ヤマクラゲはトリュフの香り。揚げワンタンのカリカリ食感が良いものやお肉が柔らかかったり、バランスも良くおいしい。 燕の巣がたっぷり入ったスープに蟹味噌入りフカヒレ煮などまさに贅沢。 エビはXO醬、塩、チリソースのどれか1つを選んだお料理にして提供してくれる。家ではなかなか使わないXO醬でお願いした。ピリ辛だけど辛すぎずパンチの効いた味付けだった。 お待ちかねの北京ダック。南京ダックも一緒に登場。お店の方がスライスして薬味と一緒にペーパーで巻いて出してくれる。北京ダックは皮だけ食べるのだが、南京ダックは身も食べれるそうだ。甘めのお味噌ときゅうり、ネギと一緒に食べるとホントおいしい！北京ダックの皮にグラニュー糖をまぶしたものも出してくれたのだが、おやつみたいでこれもおいしかった。 牛肉は塩コショウで味付けをお願いした。 シメは汁そば、麻婆丼、あんかけ焼きそば、担々麺などから選ぶ。追加料金をお支払いすれば2品選んだりもできる。私は担々麺が好きなのでこちらをチョイス。胡麻が濃厚で好みの味。麻婆丼も味見したが山椒が良い具合で癖になる感じ。 デザートまでたっぷりいただき、どれもこれもおいしく、やり切った感を感じた。本当に満足でした。 ごちそうさまでした。
2025/04訪問
1回
ミシュランも認めるあのおいしい利尻ラーメンがこちらで味わえる！食べないわけにはいきません。 焼き醤油スペシャルのミニをオーダー。とろろ昆布が別皿で付いてくる。初めからとろろ昆布を入れてしまうと純粋なおいしいスープの味が変わってしまう。個人的にはレンゲにスープを入れたものに混ぜてみるか、最後の最後に投入で丁度良い。 スープさすがです。利尻昆布の甘い感じのお出汁がとっても出ていて、めっちゃおいしい。これはスープを永遠と飲んでしまうやつ。しかし、ここはラーメン博物館。他のラーメンも食べたいのであまり1軒目でお腹いっぱいになってはいけないと思い、スープ全飲みを断念。 スープの旨みが忘れられず、帰りにお土産屋さんでこちらのラーメンをお買い上げ。 ごちそうさまでした。
2025/02訪問
1回
焼き牡蠣全種盛り合わせ（3種のチーズ、ウニ牡蠣しょうゆ、トリュフカルボナーラ、バジルトマト、ガーリックバターと香草パン粉、オイスターロックフェラーの6種）。牡蠣自体は浅めに火が通してある感じ、私は生の牡蠣が大好きなのだが、生牡蠣が苦手な人は、アヒージョなどしっかり火が通ってる方が好みかもしれません。 牡蠣のアヒージョはガーリックがきいていてしっかり味も入っている。和風オイルサーディンとミニトマトのアヒージョはしっかり目の鰯をぶつ切りにしたものが入っており甘辛しょうゆ味でおいしかった。トマトは酸味もあり良いアクセントになっている。 牡蠣と蟹味噌の トマトクリームパスタは蟹味噌風味でパスタはモチモチだった。 お店も落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめた。
1回
ミシュラン 1つ星、食べログbronze受賞のこちらのお店、入口からしっぽりオシャレな感じでした。 お店は改装後で新しかった。洞窟っぽくエアコンなど生活感があるような余計なものは見えないように作られて計算されている綺麗さだった。 お料理は1品1品見て楽しめ、それぞれこだわりの素材とお料理の仕方で一口一口大事に味わっていただきました。お料理を持ってきてくれるたび、素敵なものに出会えると言った感じだった。 品数も沢山でお腹いっぱいで最後のデザートナッツは全部食べ切れず…でもったいない気持ちになりましたが、お料理、雰囲気、人あたり全部満足して帰りました。
2024/07訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
西長堀、西大橋、桜川/インド料理、インドカレー
2023/05訪問
1回
チキンカレーにミニキーマとうずらスモークをトッピング。出汁たっぷりカレーめっちゃおいしい。生の紫オニオンはピリッと辛味がある。ダイコン、キャベツのピクルスやダル、揚げなすなど乗っていて色んな味を楽しめる。うずらスモークは香り良し。最後までおいしかった。 ちょい辛が好みの私には辛さレベル1で丁度だった。
2023/03訪問
1回
この日お席は予約のみで満席。welcomeのポップがテーブルに置いてあった。今回はあらかじめオマール海老のハーブ蒸しと鮑の踊り焼きを予約しておいた。オマール海老の塩加減も量も２人で丁度だった。オマール海老は発酵バター、レモン塩、トリュフ塩で付けて食べれるが、そのままの方が海老自体の味がよく分かる。レモン塩は自家製。しじみ汁の水餃子も出汁がよく出ておいしかった。最後の〆に渡り蟹のパスタを頼んだのだが、生の蟹から1から作っていて濃厚で旨味たっぷり。 今回は小さい小瓶のスパークリングワイン（辛口◯）1番のワイン、生搾りレモンサワー、おいサワーで料理を楽しんだ。 活オマール海老のハーブ蒸し、鮑は前日までに要予約！ ポテサラ、お刺身盛り合わせ、蟹味噌、アヒージョ、エビフライ、餃子。 タルタルはしば漬け入り。
2023/03訪問
2回
2019/02訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの（市営）、すすきの（市電）、狸小路/ラーメン
北海道に行ったら絶対食べたいと思っていたすみれの味噌ラーメン。以前お土産で初めて食べて、味噌ラーメンっておいしいんだ！と自分の中で新しい扉が開いた瞬間。濃厚で旨みのあるスープにもちもち太めの麺がマッチして絶品。大阪にも是非店舗作って欲しいなぁ。
2017/03訪問
1回
2021/03訪問
1回
創作性も味も雰囲気も◎ ワインのペアリングもあるので好きな方は試してみるのも良い。 素敵なお店。
2021/10訪問
1回
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お料理も雰囲気もお店の方もとても素敵で大好きなお店だったのですが閉店してしまいました。残念です。 お店には生簀もありカワハギやかさごやアジなどその時のお魚が泳いでいて、新鮮なお魚をいただけます。鰻の白焼きも芽ねぎやウニのお寿司も季節ものもおいしかったです。 今まで本当にありがとうございました。新たにお店が再開できそうなら絶対に行きたいです。 かわはぎ♡ カワハギのキモお寿司