appetite_stimulatorさんの行った（口コミ）お店一覧

ミシュラン 1つ星、食べログbronze受賞のこちらのお店、入口からしっぽりオシャレな感じでした。 お店は改装後で新しかった。洞窟っぽくエアコンなど生活感があるような余計なものは見えないように作られて計算されている綺麗さだった。 お料理は1品1品見て楽しめ、それぞれこだわりの素材とお料理の仕方で一口一口大事に味わっていただきました。お料理を持ってきてくれるたび、素敵なものに出会えると言った感じだった。 品数も沢山でお腹いっぱいで最後のデザートナッツは全部食べ切れず…でもったいない気持ちになりましたが、お料理、雰囲気、人あたり全部満足して帰りました。

こじんまりした可愛らしいお店。アットホームな雰囲気をかもしだす。 ランチに伺ったが、ちょっとした良いコース。 お料理は帆立貝と舌平目のボンファム、スープは季節の栗スープに変更。ミニデザートを食べ、ゆっくりおいしくいただいた。お店の方から手作りポストカードをプレゼントしてもらった。可愛らしい。 ボンファムは、ホワイトソース系のグラタンに近いオーブン料理。

オーストラリア産黒トリュフのスペシャルコース。 トリュフバターにバケット。トリュフバターの味は風味よくおいしい。刻みトリュフと淡路産タマネギムース。 ホタテとトリュフのカルパッチョ。あまりトリュフ風味感じず。 卵は白身と黄身を分けて料理。白身の下にはふんだんなトリュフとトリュフの濃厚ソースに卵黄が隠れている。ソースはこの日1番風味を感じた。 エビと野菜の料理。エビのソースが良かった。 南部鉄器で炊き上げたトリュフの炊き込みご飯。味変で塩、粉チーズをかけて食べても◯。 メインで来るイチボのローストビーフをご飯に乗せてミニ丼で食べてもよし！ デザートはトリュフ入りアイス。風味良しのアイス。 お誕生日なのでプレートにメッセージとキャンドル付きで出してもらった カツオのカルパッチョ、バーニャカウダー、にんじんスープ、スクランブルエッグ、ロッシーニ、ウニのパスタ スクランブルエッグは見た目からスープっぽくてびっくりした。 トリュフは香り少な目…

牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニはフォアグラ好きにはたまらない。チーズの盛り合わせとコロッケなどをオーダー。フレンチということもあり、色合いや見た目や盛り付けはホントきれい。お店もオシャレな感じで、お酒を飲みながらおいしい料理をゆっくり食べれる。硬すぎず居心地も良い。

カトラリーは引き出しから取る。 駐車場の予約も必要。 まとめて支払いの場合のみクレジットカード使用可。 料理のコースはお友達で合わせる必要有り。 雰囲気良し、料理良し。

中之島美術館の1階で素敵なカフェタイムを

ワインがすすむスペイン料理

フランスパビリオンの4階にレストランがあります。 オープンは11時でレストランの列に並べるのは10時半から。10時半頃に行き10時45分頃に少し中の並べるラインへ案内されオープンまで待つ。 オープン時間になり運良く1巡目で案内される。 コースのみの案内ということでしたのでAコース（2名分）とスパークリングワイン、ビールをオーダー。 コースはアペタイザー、メイン、食後のドリンクを選択する。 アペタイザーはムール貝の白ワイン蒸しとエスカルゴ、メインに豚ロース肉のシャルキュティエールとステークフリットをお願いした。 （お店のお姉さんはエスカルゴ、ステークフリット、鴨もも肉コンフィがオススメで皆さんよくたのまれるとおっしゃっていました。） エスカルゴは自分の好みとしては、もう少し塩味があればなという感じ。ムール貝の白ワイン蒸しの方が好みかも。 パンも3種お皿に入れてくれます。バケット、ピスタチオ、いちぢくの3種でした。 パンももちろんのこと用意されているバターも風味良くおいしかったです。 ワイン蒸しやエスカルゴのソースやオイルもパンに合うのでぜひご一緒に。 豚ロース肉のシャルキュティエールは厚めの豚肉のステーキでソースもおいしい。 ステークフリットはステーキにバターソースのようなものがかかっていておいしい。固くはないがしっかりしたお肉。ボリューミーです。 メインの後にフロマージュプレート（チーズ5種）が来ます。なかなかしょっぱめのチーズもあります。ワインとおいしくいただけます。 その後に小さい一口サイズのケーキ2種が出されてカプチーノと一緒にいただきました。

ランチでたまたま本日空きありますという看板が出ていたのでお店へIN。 カウンターへ案内された。お肉料理のランチ、デザート付きでお願いした。 前菜は鮪のたたきなはオリーブオイル＋ネギ的なソースがのっている。サラダもしっかり味がついている。パンは自家製て1つおかわり無料でできる。中柔らかくておいしい。チキンソテーは外はパリッと中はジューシーで柔らかい。こちらも塩コショウの味がしっかりついていた。 デザートはいちごムースとシフォンケーキオレンジソース添え。どちらもおいしいが、まあまあ甘かった。たまには良いか。名物のブイヤベースは今は夜のみ要予約らしい。

フレンチレストラン、リュミエールのシェフ監修のお料理がいただけるカフェ。ランチコースの前菜は野菜のメリーゴーランド。これは確かに売りになりそうな1品。20種のお野菜たちがきれいに盛り付けされている。それをサラダと一緒にいただく。見た目も華やかで美しく、ゆっくり楽しめる。 ハンバーグもエビのパスタも味は確か。お肉を別でオーダー。赤身の味がしっかりして全体的に良いのだがスジが少し残ったものもあるので微妙なところも。 ランチデザートもたのんでびっくり。すごく大きくて、フルーツも色々入っておりセットデザートとは思えないほどしっかりしていておいしかった。 お料理は見た目きれいで味も良く、お店もとてもきれいなのだが、お客様をうまく入れ込めてないのでもったいないと思った。今便利なスマホからのオーダーなのだが、高級な雰囲気もあるお店なのでテーブルオーダーでも良いと思った。前菜のお料理の説明もないのはせっかく手間をかけたお料理の中身を知ることができず、もったいないなぁと思った。きれいで素敵なお店だったので特に何か少し残念さが残るかな。

領事館の建物を利用したフレンチのお店。おそらく古いけど雰囲気のあるきれいな建物。白を基調として天井も高く、ゆっくりできそうな雰囲気。ワインも一緒に思わずお昼からオーダーしてしまった。堅苦しくはなく少しカジュアルな感じもする。メニューの名前からはお料理を想像できないものもあり、お店の方に尋ねると色々親切に説明してくれた。1品1品おいしくいただいた。

ランチコース。お店の雰囲気は綺麗で落ち着いている。接客は丁寧で品があるお店にぴったり。 料理は、見た目きれいに盛り付けられている。味はふつうにおいしい。値段からすると、おいしさ物足りなかった。