SAMOYEAHさんが投稿したなかむら(静岡/焼津)の口コミ詳細

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なかむら焼津/天ぷら

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

夏の白身と甘みの記憶

夏の「なかむら」は、静かで凛とした佇まいの中に、
素材の優しさと職人の確かな手仕事が詰まっている。

この日は、金目鯛や甘鯛といった白身魚がとにかく秀逸。
口に入れた瞬間、ふわりと広がる柔らかさと甘み、そして品のある旨み。
まさに、この店の真骨頂。

そして、夏といえば楽しみにしているのが「とうもろこしの天ぷら」。
薄衣の中に詰まった、甘くて瑞々しい味わいは、
この季節にしか味わえない特別な喜び。

正直、夏は食材の難しい季節。
でも、なかむらではその限られた素材すらも見事に引き出してくれる。
季節の移ろいを、繊細かつ力強く感じられる夜でした。

2025/08/05 更新

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