SAMOYEAHさんが投稿した京天神 野口(京都/北野白梅町)の口コミ詳細

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京天神 野口北野白梅町、円町、等持院・立命館大学衣笠キャンパス前/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

華やぎの中に宿る、野口らしさ

京天神 野口。
ここでは一般的な京料理の枠を超え、
魚子醬まで取り入れた独自の華やかな世界観が広がっている。
伝統と新しい発想が共存し、
一皿ごとに「京料理の別の姿」を見せてくれるような体験だった。

全体としては、豪華で存在感のある京料理。
季節の食材が惜しみなく重ねられ、
味わいも量も満足度が高い。
京料理の繊細さに加えて、力強さや躍動感も感じられる。

そして特に忘れられないのが、
白子の一品。
ごくシンプルに焼き、すぐに冷やすという構成ながら、
その火入れと温度のコントロールが完璧。
とろりとした甘さと、きゅっと締まる涼感が同居し、
驚きのある余韻を残した。

華やかで贅沢でありながら、
その奥にある技の精密さが光る一軒だった。

2025/11/25 更新

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