おんべさんが投稿した札幌のうなぎや(北海道/新川)の口コミ詳細

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札幌のうなぎや新川/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

  う

札幌のうなぎや


・特上うな重
トロっトロの身
鰻とのマッチングを考えた
柔らかくふんわりした米
美味いわー!!
タレの量は最低限
タレは甘口なんだけどアッサリ
表にしゃしゃり出ない名脇役
追加用のタレ付きなのでお好みで。
テーブルにある山椒は
ウットリするほど香りが上級

・櫃まぶし
こちらもトロ身だが
皮がパリっとしている
うな重と焼き方違うのかな
出汁はわかりやすい味


店はお昼時で大繁盛
また食べたくなる鰻

2021/04/23 更新

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