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今日はパスタランチをいただきました。 前菜3種： 安定の美味しさ！ ランチは前菜3種とパスタのセットです。 前菜は、行くたびにほぼ同じ内容なんですが、これがもう安定の美味しさで飽きません。 特に、手作りのドレッシングが本当に美味しい！ 野菜の味がグッと引き立ってて、毎回感動します。 絶品パスタ: この日は、鰹のオイルパスタをいただきました。 小松菜、鰹、トマトが入ってて、見た目もカラフルでとってもきれい。 食感がシャキシャキで、鰹とトマトの旨味がしっかりしてるのに、後味は軽やかで、ペロリと食べられちゃいます。 素材の良さが本当に際立ってますね。 店主さん: 店主さんがお一人で切り盛りされてるのに、料理が出てくるのが全く遅くならないのが、いつもすごいなーって思います。まさに職人技！ そして何より、店主さんの人柄が本当に素敵なんです。 「家で作るなら、こんな風に調理するともっと美味しくなるよ」なんて、ためになる料理のコツを教えてくれたり、気軽に雑談もしてくださる愉快で気さくな方です。 腕は確かで、心遣いも最高！ついつい通ってしまう私のお気に入りのお店です！
1回
入り口に看板が出ておらず少し迷いましたが、店主の方が気づいて声をかけてくださり、無事に入店できました。 今回は3,000円のコースを注文。前菜の盛り合わせ、メイン2品、デザートにアイスという構成です。 どのお料理も、盛り付けから味付けまで丁寧で繊細。正直に言って、これまで食べたイタリアンの中で群を抜いて美味しかったです。 特に印象に残ったのは、前菜に添えられていたひと品ひと品に、それぞれ素材に合った下味がつけられていたこと。一口ごとに驚きがあり、「こんな味わいがあるんだ」と感動しながらいただきました。 また、お肉にかかっていた“きゅうりと昆布”のソースも斬新で、意外性のある組み合わせに驚かされました。 ※写真を撮り忘れてしまったのが唯一の後悔です…。 店主の方はお一人で切り盛りされているとは思えないほど効率よく、お料理の提供もスムーズ。 接客スタイルはとてもフレンドリーで、お客さんに積極的に話しかけるタイプ。いい意味で「距離感の近い」接客で、場が和み、自然と笑顔になれる雰囲気でした。 結婚記念日に「ちょっといいランチを」と初めて伺いましたが、大正解。まさに“大当たり”のお店です。 今日も満席でしたが、その人気ぶりにも納得。また必ず伺いたいと思います。
2025/07訪問
1回
2024/03訪問
1回
フードは種類が豊富でどれも美味しい。ポテトが特に美味しかった。店員さんは海外ご出身の方が多い印象。接客は△
2024/03訪問
1回
外観以上に店内は広く、お店のスタッフの方も笑顔で丁寧。 バーガーランチセット(¥1,800)を注文したら、かぼちゃのスープとサラダ→ハンバーガーとポテト と出てきた。 どれも美味しく女性にはボリューミーなほどの量。 ランチのバーガーにしては少々お高めだが味は◎
2021/09訪問
1回
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唐津出身の同僚から「ここがおすすめ！」と太鼓判を押され、ずっと気になっていたこちらのお店へ。 駐車場は20台ほど停められる広々としたスペースがあり、車でのアクセスも安心です。 今回いただいたメニュー • いか活き造り御膳 運ばれてきた瞬間、そのビジュアルに圧倒されました。 丸々一匹のイカは、驚くほど透明で澄んだ色をしています。一口食べると、鮮度抜群なのがわかるコリコリとした食感！噛むほどに広がる甘みは、これまでの「イカの造り」の概念がガラリと変わってしまうほどの美味しさでした。 さらに驚いたのが、セットの御膳のクオリティです。 茶碗蒸し、細うどん、お味噌汁、しゅうまい……どれもお出汁がとにかく上品。一口ごとにホッとするような深い味わいで、思わずお汁まで一滴残らず飲み干してしまいました。 添えられたお漬物も、ご飯にぴったりの絶妙な味加減で、細部までこだわりを感じます。 お楽しみの「後造り」 お造りで残ったゲソなどの部分は、最後に「塩焼き」か「天ぷら」に調理してもらえます。 今回は天ぷらをチョイス。 これがまた絶品！サクサクの軽い衣に包まれた、熱々で甘いイカは最高の一言です。天つゆも用意されていますが、個人的には「塩」でいただくのがイカの甘みを一番引き立ててくれる気がして好みでした。 総評 メインのイカはもちろん、脇を固めるお料理すべてが主役級。 唐津に来たら必ず寄りたい、再訪確定の一軒です。ごちそうさまでした！