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2025/11訪問
1回
人生初の！お寿司握り体験 ⊹ ࣪˖ ┈┈ ˖ ࣪⊹ menu┈┈⊹ ࣪˖ ┈┈˖ ࣪⊹ 【寿司握り体験！】てめゑ寿司コース【上握れ！！】 12980円 ■前菜6種 もろこしどうふ、蟹のみぞれ和え、水茄子の揚げ浸し、ようろうよせ、2色ちりめん押し寿司、合鴨のロース煮、新庄の田楽焼き ■北海道産イクラの小丼 ■季節の蒸し物 白玉包鶏肉そぼろ、枝豆のあんかけ ■お焼物 マスの幽庵焼き くるみのキャラメル煮 ■小鉢一品 季節の野菜の炊きあわせ ■雲丹のワンスプーン(紫ウニ ◼️てめゑで握れ！鮨 9貫 みかん鯛 赤み 赤海老 ホタテの炙り 中トロ 穴子 など ◼️玉子 ■お椀 ■甘味 ⊹ ࣪˖ ┈┈ ˖ ࣪⊹ review┈┈⊹ ࣪˖ ┈┈˖ ࣪⊹ 「日本一接客態度の悪い店」のプロデュースなどで有名なレイジーハウス竹原さんがプロデュースした、握り体験ができるお寿司さん 大将が最初から最後まで握ってくれるコースと、自分で握りつつ楽しんだらあとは大将が握ってくれるコースどちらもあります。 私はせっかくなので3貫握りました。 初心者も握りやすい方法をレクチャーしてもらい、いざ実践。 ご飯を適量とるのがまず難しい。 そしていい感じにきゅっとするのが更に難しい けど、自分が握ったお寿司、愛着湧いて美味しかったです。 でもやっぱり、大将が握ってくれるのが一番です笑 コースの一品料理もどれも絶品。 中でもマスの幽庵焼きは旨み、あぶらもギュッと詰まっており白米が欲しくなった。 こだわりの玉子もとっても美味しかったから次はランチに行って茶碗蒸しが食べたいな
2025/07訪問
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和食×居酒屋のいいとこ取りな一軒。
2025/12訪問
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駅近お手軽にお鮨を楽しむならここ！
2025/11訪問
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新潟郷土料理と初めての出会い！
2025/09訪問
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鮪づくしに感動
2025/08訪問
2回
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