テツ0822食巡業さんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2025年Bronze受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

感情（六本木、乃木坂、六本木一丁目/日本料理、鳥料理、そば）

5回

夜の点数：4.4
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/08訪問

鴨前の充実度+猛暑なのに旨旨な鴨・椎茸・水茄子+過去1の新蕎麦＝ギアが一段上がった印象

　土曜日の17時の会で６回目の感情さん。カウンターの一番奥の落ち着く席に座り、新しいソムリエ候補君にペアリングをお願いしました。
　いつものキャビア蕎麦からコーススタート。今日の蕎麦、とても良い感じ...

7

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2025/08/10更新

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

割烹渡辺（巻/日本料理）

3回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/05訪問

「昆布締め南蛮海老と花山椒＆わらび」から「豚塩煮＆こごみの土鍋ご飯」まで圧巻の春の新潟尽くし。県産日本酒と大将のトークもあわせて大満足。

　GWの合間の平日18時半に予約して訪問。3組５名のカウンター。2組とも素敵なお客様で、カウンター同士、カウンター越しの会話も愉しい…
　今日は、新潟の米焼酎ソーダ割・日本酒７種・ピュアモルトを少し...

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2025/05/03更新

伏見町栫山（北浜、なにわ橋、淀屋橋/日本料理）

3回

夜の点数：4.4
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/12訪問

５回目、12月の栫山ワールド。せこがにお造り…古代チーズ…奈良漬醤油に氷見寒鰤…甘くて濃い山形牛…

　日曜日の18時に訪問。10ケ月振りでわくわくが止まりません。ここに来るために大阪まで来てしまいました。
　日本酒を愉しみながら、「河豚丸ごと椿花仕立」から素晴らしい食材を活かした創造性溢れる料理が...

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2025/12/08更新

たでの葉（外苑前、表参道、青山一丁目/ろばた焼き、肉料理、日本料理）

9回

夜の点数：4.4
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4
昼の点数：4.4
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

10回目…秋のたでの葉さん。松茸・天然茸たち・蝦夷鹿・茸猪味噌鍋、すごい夜。

　平日の18時半の会。なんだかんだ10回目。たっぷりの松茸と天然茸たちを見せられて、「蟹と松茸」からコーススタート。大好きな高砂も無事入荷しているとのこと。
　天然茸たちが旨旨。舞茸の天ぷらは少し？...

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2025/10/05更新

2025年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御料理ふじ居（競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理）

2回

夜の点数：4.4
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/04訪問

４月の富山は食の宝庫。蛍烏賊・山菜・筍・白海老・桜鱒・細魚・花山椒…上質・上品な劇場型の4時間

　前回その場で予約した４月のふじ居さん。タクシーの運転手さんがお店を知っていて、土曜日の18時に無事1番乗りで到着。カウンターからの庭が美しい…飲み物メニューを一応熟読するも、やはりペアリングをお願い...

2

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2023/04/16更新

移転鮨徳（京都、五条（京都市営）、七条/寿司、日本料理）

3回

夜の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/11訪問

日本人も海外のお客さんも一体となって愉しめる、徳さん劇場を満喫できて幸せな京都の夜

備忘メモ: ランチ予約だけど、せっかくの食材たちなので特別仕立てを堪能
・寒鰆・広島の牡蠣に天美
・セイコガニに唎酒
・蟹味噌の茶碗蒸しと定番の海老
・臼杵の河豚とアルバのトリュフ（初めての食...

4

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2024/01/04更新

2025年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

井本（薬院大通、桜坂、薬院/日本料理）

6回

夜の点数：4.4
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4
昼の点数：4.4
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/03訪問

11回目の井本さんは珍しく夜の会。赤貝＆鯛、唐墨ちらし寿司、白甘鯛ホワイトアスパラ、そら豆、湯麺、筍ご飯＆鳥取和牛が特に印象的

飯蛸花山葵
桑名の蛤と鹿児島の若竹煮
山口の赤貝と明石の鯛
唐墨・車海老のちらし寿司
白甘鯛と裏ごししたホワイトアスパラ
赤貝ひも・肝・山菜
天然帆立とクチコ・そら豆
大村湾むらさき雲丹...

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2025/04/04更新

バー百名店 2022 選出店

ハート・ストリングス（中洲川端、櫛田神社前、呉服町/バー、ダイニングバー）

4回

夜の点数：4.4
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/12訪問

師走らしく賑わっている大好きなオーセンティックバーで、ポーラーショートカット・ピニャコラーダ・グランダット114からのグラッパで至福の夜。

　平日の21時半に入店。カウンターに座り珍しくメニューを吟味して、ポーラーショートカットを注文。綺麗な色のカクテル。インパクトと甘さのバランスの良い美味しいカクテル。
　2杯目は、ピニャコラーダを注...

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2025/12/16更新

2025年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨さかい（中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司）

2回

昼の点数：4.4
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/09訪問

一点の後悔も起きない、最高に美味しく愉しい贅沢な時間

雰囲気、接客、客層、つまみ、ネタ、ベアリング…やはり良いです。11時の会で2回目の訪問。心もお腹も幸せでいっぱいです。
今日の個人的なハイライトは、新物いくら・蛸・目鯛の漬の握りそして唐津の赤雲丹。...

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2022/09/08更新

メイ（五反田、大崎広小路、大崎/フレンチ）

5回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/03訪問

仔羊半身を使い切ったシェフ自慢の3月のコース。全て旨旨。ボリューム凄いので魚のメインはなくても良いぐらい…

　平日の18時に予約して、多分5回目か6回目の訪問。今回は、シェフ自慢の仔羊メインのコースがお目当てでした。テーブルは、半分強埋まってるぐらいのゆったり感。
　シャンパーニュのグラスから赤白お勧めを...

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2024/03/21更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

たつ庄（渡辺通、薬院、西鉄平尾/寿司）

6回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/03訪問

和気あいあいとしたカウンターで頂くすごい厚みの鯨のうねとベーコン。天草の小肌も素晴らしかった…

　土曜日の11時半に予約して11回目の訪問。いつものカウンターの端の席へ。兼八のソーダ割や旨旨の会津娘のうすにごりを楽しみながらの至福の鮨ランチ。
　岡山からの女性女性3人組との笑い話や、この間行っ...

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2025/04/04更新

鳥福（渋谷、神泉、明治神宮前/焼き鳥）

7回

夜の点数：4.4
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/12訪問

今シーズン初の真鴨・小鴨。後輩君と一緒に堪能。今日の小鴨が旨旨で2人とも思わず声が出てしまった…

　平日の18時に予約して、今年の天然鴨シーズン初訪問。満席で既に無い串もちらほら。黒糖焼酎のソーダ割を飲みながら、まずは好きな串を堪能。脂のりも焼き加減も抜群。
　一通り食べて、話も散々して、取り置...

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2025/12/11更新

2025年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

くろ﨑（表参道、外苑前、乃木坂/寿司）

5回

夜の点数：4.4
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/01訪問

2025年遅めの鮨始め。河豚唐揚げ・蟹茶碗蒸し、甘みの凄い鮪・赤貝・カワハギ肝他しゃりが旨旨な握り…

　平日の17時半の会。移転後17回目の青山くろ崎が2025年少し遅めの鮨始め。刈り上げをやめて更にイケメン振りに磨きをかけようという黒崎大将と、新潟の登喜和鮨や渋谷時代の話をしながらのまったり時間。
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2025/04/04更新

天ぷら百名店 2025 選出店

喜わ（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/天ぷら、日本料理、ワインバー）

5回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/02訪問

前日に食べログで予約して16回目の喜わさん。鹿児島の早筍がお代わりまでした今日の旨旨No. 1。

　急に喜わの天ぷらが食べたくなって、前日に食べログで予約。無事カウンターのいつもの辺りの席に座れました。
　そろそろ春の食材たち。鹿児島の早筍が旨旨すぎてお代わり。白身はもちろん、やホワイトアスパラ...

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2025/04/04更新

ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店

閉店ビーフステーキ専門店　ひよこ（野町/ステーキ）

1回

夜の点数：4.4
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/03訪問

ここに来るために金沢に来たくなるステーキ

　妻とのめちゃくちゃ久しぶりの2人旅行で金沢へ。金沢来たらひよこのステーキ！を食べたいということで予約して、『なんで金沢でステーキ』と不思議がる妻を連れて何度目かのひよこさん。
　唯一無二の味を求め...

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2022/03/28更新

馳走や純平（北新地、西梅田、東梅田/居酒屋、ふぐ、すっぽん）

3回

夜の点数：4.4
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/10訪問

リーズナブルで旨旨なすっぽんフルコースを北新地で堪能できる幸せ

　平日の18時半に予約して訪問。カウンターもテーブル席も今宵も満席。ハーフ&ハーフビールを頼んで、前菜からコーススタート。久しぶりのすっぽんフルコースで、わくわくします。
　他の店では未だ食べたこと...

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2024/10/22更新

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

鶴八（神保町、九段下、竹橋/寿司）

3回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/01訪問

60回目の鶴八さん。77回目指して通いたい…

　仕事が終わり、京橋から神保町へ。６時の予約。1巡目が丁度終わったようで、カウンターを準備中。2階にも７名が来られて、大賑わい。
　60回目の神保町鶴八さん。ハイボールとお通しに、しほむし・ミル貝の...

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2025/01/18更新

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨奥（浅草（つくばＥＸＰ）、入谷、田原町/寿司）

7回

夜の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2025/09訪問

40回目の鮨奥。酒も肴も握りもカウンターの一体感も素晴らしかった…鮨奥らしい心も舌も愉しい時間。

　土曜日の18時半の予約。型の素晴らしいヒラメからコーススタート。知多ハイボールから森伊蔵ロックへ。これが旨旨。その後は日本酒へ。今日の日本酒ラインナップ、素晴らしかった…
　カウンターの一体感も気...

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2025/09/30更新

食滋楽（東大前、根津、千駄木/くじら料理、日本料理、イノベーティブ）

2回

夜の点数：4.4
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/12訪問

鯨と房総野菜と燗酒への変態的な愛情を堪能

神保町鶴八さん、渋谷くろ崎君の鮨納めの間の根津ひみつ鯨さん。希少な頬肉やさえずりの刺身、旨味たっぷりの赤身、旨味たっぷりの赤身の柵のカツなど、鯨の美味しさは抜群（若い頃から博多・長崎・大阪で鯨食べてき...

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2022/01/10更新

2025年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

天寿し京町店（小倉、平和通、旦過/寿司）

1回

昼の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2016/11訪問

もう食べることは難しい予約困難店…

最後に行けた小倉の天寿しさん。福岡出張の時には予約できる限りお伺いしていたが、出張もなくなり、そもそも予約も全く取れなくなり…きっともう食べられないのだと覚悟しています。
お任せで２２カン、満喫。本...

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2022/03/26更新

テツ0822食巡業さんの口コミ投稿したお店一覧

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口コミ投稿したお店

感情（六本木、乃木坂、六本木一丁目/日本料理、鳥料理、そば）

割烹渡辺（巻/日本料理）

伏見町栫山（北浜、なにわ橋、淀屋橋/日本料理）

たでの葉（外苑前、表参道、青山一丁目/ろばた焼き、肉料理、日本料理）

御料理ふじ居（競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理）

移転鮨徳（京都、五条（京都市営）、七条/寿司、日本料理）

井本（薬院大通、桜坂、薬院/日本料理）

ハート・ストリングス（中洲川端、櫛田神社前、呉服町/バー、ダイニングバー）

鮨さかい（中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司）

メイ（五反田、大崎広小路、大崎/フレンチ）

たつ庄（渡辺通、薬院、西鉄平尾/寿司）

鳥福（渋谷、神泉、明治神宮前/焼き鳥）

くろ﨑（表参道、外苑前、乃木坂/寿司）

喜わ（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/天ぷら、日本料理、ワインバー）

閉店ビーフステーキ専門店　ひよこ（野町/ステーキ）

馳走や純平（北新地、西梅田、東梅田/居酒屋、ふぐ、すっぽん）

鶴八（神保町、九段下、竹橋/寿司）

鮨奥（浅草（つくばＥＸＰ）、入谷、田原町/寿司）

食滋楽（東大前、根津、千駄木/くじら料理、日本料理、イノベーティブ）

天寿し京町店（小倉、平和通、旦過/寿司）

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感情（六本木、乃木坂、六本木一丁目/日本料理、鳥料理、そば）

割烹 渡辺（巻/日本料理）

伏見町 栫山（北浜、なにわ橋、淀屋橋/日本料理）

たでの葉（外苑前、表参道、青山一丁目/ろばた焼き、肉料理、日本料理）

御料理ふじ居（競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理）

移転 鮨徳（京都、五条（京都市営）、七条/寿司、日本料理）

井本（薬院大通、桜坂、薬院/日本料理）

ハート・ストリングス（中洲川端、櫛田神社前、呉服町/バー、ダイニングバー）

鮨 さかい（中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司）

メイ（五反田、大崎広小路、大崎/フレンチ）

たつ庄（渡辺通、薬院、西鉄平尾/寿司）

鳥福（渋谷、神泉、明治神宮前/焼き鳥）

くろ﨑（表参道、外苑前、乃木坂/寿司）

喜わ（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/天ぷら、日本料理、ワインバー）

閉店 ビーフステーキ専門店 ひよこ（野町/ステーキ）

馳走や純平（北新地、西梅田、東梅田/居酒屋、ふぐ、すっぽん）

鶴八（神保町、九段下、竹橋/寿司）

鮨 奥（浅草（つくばＥＸＰ）、入谷、田原町/寿司）

食滋楽（東大前、根津、千駄木/くじら料理、日本料理、イノベーティブ）

天寿し 京町店（小倉、平和通、旦過/寿司）

割烹渡辺（巻/日本料理）

伏見町栫山（北浜、なにわ橋、淀屋橋/日本料理）

移転鮨徳（京都、五条（京都市営）、七条/寿司、日本料理）

鮨さかい（中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司）

閉店ビーフステーキ専門店　ひよこ（野町/ステーキ）

鮨奥（浅草（つくばＥＸＰ）、入谷、田原町/寿司）

天寿し京町店（小倉、平和通、旦過/寿司）