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お伊勢の参道角で団子屋が初代、2代目が醤油、そして3代目が立ち上げたクラフトビールのお店の「リアル店舗」に触れられて、私けっこう感激。 もちろん団子も頂きました。
2024/07訪問
1回
駅前立地で、まだ試運転中のお店とのことでさっそく実験台になりに行く。券売機でワンオペ運営を可能にしたパッケージだけど、地方都市だとどうなんだろう。効率より接触頻度、接触濃度を高める方が結局は選ばれる店になりそうな気もするのだが。
2024/07訪問
1回
伊勢神宮そばの、立ち飲みスタイルの角打ち。 お土産を買いに寄ったのですが、思いがけず佳きお店に巡り合って、さめのたれにシビ、うつぼの唐揚げなどなど、美味いもの肴に楽しむ素敵な時間を過ごさせて頂く。 瀧自慢も、オリジナルの神の舞(こうのまい)も美味しかった。これは買ってまう。