「海鮮」で検索しました。
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モツ煮・塩辛など自家製のものは超うまい。また新鮮な魚がえげつないくらい安い。いつもは17:00(開店時)だと店内はほぼ入れないので開店前に並ばなければいけないが、コロナもあり5割ほどしか埋まっていない状態だった(最終的には満席になった)のですんなり入れたことがラッキー。 同じく惣菜も通常は行列だが、当日は控えめ。 基本的には良い商品を揃え、しっかり接客することでお客様が絶えない良店。スタッフさんが店内を焼き上がりの魚を持ちまわったりお酒のおかわりをガンガンおススメ、提供3~5秒。めちゃくちゃ鍛えられてる。 とにかくいつ行っても満足する店。入れればね。
2022/01訪問
1回
牡蠣五坪の「池袋」のほう。どちらも厚岸産の牡蠣を格安で出すお店(原価150円前後だからなぁ…驚異的)だけど、個人的には六本木よりもこっちが落ち着いてて好き。路地裏の入り組んだ雑居ビルの2階で、目の前はラブホテル。ただ店は昭和感漂う落ち着いた場所です。 牡蠣だけではなく北海道由来の美味いもの&地元酒も置いている。都内では珍しい福司やえぞ麦酒のクラフト、あと瓶だけどサッポロクラシックも。近くなのでサッと飲みに行けるのもいいんだけど、席数がない店なので意外と満席率が高い(電話して行くのが吉)。あと調子に乗って飲むと、お酒はそこまで安くないので意外と値段いきます。うまく客単価作ってる店。
2020/04訪問
1回
板橋の昼飲み、ふらり入って大当たりパターンでした。味価格はもちろん、ホスピタリティの高さが感心ポイント(あ、昼なのでヒマだったのもあると思うけど) これは夜の打点良さそうで、イタリアン酒場としては完成度高し。あとはワインなど出ての夜の単価が気になるところです。
2023/11訪問
1回
寿司屋さんにゆっくり飲みにいくのも憚られる昨今。 カウンターで好みを伝えるとすいすいお料理提供いただけます。そしてコスパGood。ついついお酒も進む感じで、楽しく良い時間を過ごせました。 いや、近くにあったら重宝するだろうなあ、のお店。また楽しく飲める環境になったらいいな。
2020/12訪問
1回
温泉にも浸かって(熱すぎてじっくり入れないので、浸かったというか浸った、が正しいかも)楽しみは温泉街の個店探し。 絶対このお店、顔立ち的に旨いよ!と主張して、福島駅に帰ろうとする友人を押し留めて開店と同時にお邪魔する。 カウンター中心のこぢんまりとしたお店で大将にひとしきり今日の戦果を報告して、おすすめをつまんでいく。魚も鍋も惣菜も想像通り美味いし、日本酒も進む。途中から地元のお客様もいらっしゃって長々、たわいもない会話で数時間、良い時間を過ごさせてもらいました。ほら、いい店じゃん! 飯坂温泉という場所柄、大きく跳ねることもないお店でしょうが、日々の良いものを積み重ねていくご商売ですね。また伺えたら。
2024/11訪問
1回
さすがに自粛疲れ…のここにきてふらりと静岡行く予定が出来ましたので「海辺で美味いもの食べよう」と同乗者と合意が取れました。 こちらの「徳造丸」静岡から神奈川の沿岸でよく看板見かけますが、ここ稲取の網元が創祖でいらっしゃるそう。で豪快な網元料理。と思いきやお店の作りは豪奢ですし生簀もありますし、引くぐらい良店。 お料理は金目鯛と鯛しゃぶ、それに刺身も…とあれこれ目移りして、結局お酒ナシで3人で10,000円超え。でも納得です。ただでさえ多くの客数が引けないこの街、単価取ってしっかりおもてなしする「ハレ店」ポジショニングですね。安い地元の定食屋とは一線を画されてます。 地元の名士さんでしょうね…稲取から飛び出してここまで拡大されている以上、地元は少し狭いんじゃないかしら。
2021/05訪問
1回
浅草駅から、そして仲見世からほど近く、それだと観光客向けに仕上げられてて、あまり良い思いをしないのでは?と警戒しちゃいましたがそんなことはなく。 裏路地でしっとり呑める程良き雰囲気のお店で、気持ち良く過ごせました。そして客筋もこの日は地元の方中心。逆に観光客引き込めばもっと儲かるだろうに「勿体無い」と思ってしまう貧乏性。 最後にメニューに載ってない無理筋のオーダーしましたら「出来ますよ?」と。アリモノで作って頂いたのも感動。酔っ払いが無茶申し上げ失礼致しました。
2024/03訪問
1回
池袋で良き居酒屋を探すシリーズがまだ続いているのだけど、こちらはかなり良い線。海鮮ベースなので大外れはそもそもないのだけど、駅近でこの提供速度や値段、ホスピタリティなら大満足。 ただ、そもそも海外飲食店に比べると日本の居酒屋、どこも良質に思えるのだけど、それかも。
2023/10訪問
1回
オフィス街汐留のビルイン店舗。この業態の本質は明らかに商談需要などビジネスユースなだけに、リモートや飲酒封じ、夜封じの三重苦はめちゃくちゃキツいと思われます。 で、今日は商談で個室利用。なかなか考えさせられます。個人として食べに来るかなぁと思うと、日本のビジネス慣習に沿うよう作られた業態だけに、コロナ収束が見えてくることを願うばかりでしょう。 ご馳走になったので美味しく頂戴しましたが、残念ながらリピートのお客様には今のところなれそうにないです。
2021/03訪問
1回
ダイナック運営の海鮮居酒屋。 この超大箱でのコロナ直撃、厳しい。が最中を乗り切るための各所工夫、アイデアあり、外食老舗の強さを垣間見る。 22:00までの営業を最少運営人数で回し、1時間飲み放題777円プラス税。生ビール2杯、ジンジャーハイボール、鏡月ゆず、日本酒魚盛(千葉)で気持ち良く飲ませてもらう。これだけで満足。魚の鮮度はこの回転率ではどうしようもないところですが、マグロのスペアリブ300円はかなり高コスパ。 サービスマンのレベルも非常に丁寧で、鍛えられてる印象。普段ならかなり使い勝手良い高クオリティ。ここは負けない。
2020/06訪問
1回
毎年ここのふぐ皮の煮こごり(770円)を熱燗で楽しむために正月の浅草に遊びにきてるようなもん。 焼き物も良いので、うまく組み合わせてゆるゆる飲めば一万円でお釣りも来るので、地元のご年配が多い印象。 観光客の多い立地なのでインバウンドの観光客にもここの良さを是非知ってほしくもあり(海外客訴求が強い店に流されてるので、なかなか難しいのか)知ってほしくない気持ちもあり。 ですがまぁ皆様お元気で、長くお店を続けていただきたい気持ちで毎年ご挨拶に来てます。