ひいろたんさんが投稿したつづら（石川/小松）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ひいろたんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

つづら小松/日本料理

2回

夜の点数：4.3
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

クリスマスに日本料理を堪能

前回お邪魔して早一年
今回はクリスマスに友人とともにランチでお邪魔しました

今回のメニュー
・胡麻豆腐
　蓋をあけると胡麻の香が胡麻豆腐はもちもち
・車鯛と甘エビの昆布締め
　こちらはお寿司でいただきました
　淡泊な白身魚ですがしっかり昆布の旨味が入っていました
・蓮もちとれんこんのお椀
　上品なお出汁です
・なめらのお造りもみじおろし
　一枚一枚薬味で巻かれており食べやすかったです
　味も濃厚で甘味もあり美味しかったです
・胡桃豆腐の炊き合わせ
　胡桃豆腐とともに才巻海老、海老芋、舞茸、しいたけが炊き合わせられ
　餡かけ仕立てになってました
・かますと厚焼き玉子
　お店の方が目の前で取り分けてくれました
　かますはふっくら、厚焼き玉子の上品な甘さがたまりません
・香箱蟹のグラタン
　ホワイトソースには香箱蟹の旨味がしっかり付いており
　今回の料理で一番気に入りました
・そぼろのおこわ
　甘味としょうがの風味もあり食が進みます
・金柑の水菓子
　甘い氷水の中に蜂蜜漬け？の金柑が入ってます
・抹茶

奥様とわたくしはしっかりお酒をいただきました

瓶ビールに始まり熱燗に冷酒と

熱燗は福光屋の黒帯
冷酒は菊姫の大吟醸

美味しい料理には
日本酒がまた合います

料理は相変わらず味付け盛り付けとも繊細で上品

落ち着いた中で２時間美味しい料理を堪能しました
またお邪魔したいと思います
ごちそうさまでした

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773777 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773777","content_type":"ReviewImage","content_id":192773777,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773780 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773780","content_type":"ReviewImage","content_id":192773780,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773785","content_type":"ReviewImage","content_id":192773785,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773788","content_type":"ReviewImage","content_id":192773788,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773792","content_type":"ReviewImage","content_id":192773792,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773796","content_type":"ReviewImage","content_id":192773796,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773801","content_type":"ReviewImage","content_id":192773801,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773806","content_type":"ReviewImage","content_id":192773806,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773809 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773809","content_type":"ReviewImage","content_id":192773809,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773811 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773811","content_type":"ReviewImage","content_id":192773811,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773815","content_type":"ReviewImage","content_id":192773815,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773818","content_type":"ReviewImage","content_id":192773818,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-192773821 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192773821","content_type":"ReviewImage","content_id":192773821,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2022/12/26 更新

{"count_target":".js-result-Review-153440396 .js-count","target":".js-like-button-Review-153440396","content_type":"Review","content_id":153440396,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2021/07 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

小松の名店

こちらは
ミシュランガイド
北陸2021特別版で２つ星の評価と
なったお店

今回結婚記念日でお邪魔しました

お部屋から見える庭もきちんと
手入れがされており
素晴らし眺めです

テーブルとテーブルの間には
飛沫感染対策のアクリル板が
設置してありました

○先付け
新蓮根のしらす和え
くるみ豆腐

新蓮根のしらす和えは
お酢でさっぱりと仕上がっている

くるみ豆腐はほのかな甘味と
香ばしさがたまらない

○お寿司
赤いか、甘海老の昆布締め、玉子

赤いかは塩とすだちで、甘海老の昆布締めは
締めかたが優しい

○椀物
ノドグロのしんじょう

蒸した
ノドグロがふわっふわ出汁が優しく
ノドグロの旨味がたっぷり感じれます

○刺身
あらお造り

わけぎをあらで巻いてありました
ポン酢でいただきます

○夏のお鍋
冬瓜、アスパラ、里芋、えび、あわび、肝

餡は生姜仕立て餡がまた美味しい

○焼き物
稚鮎塩焼き

店主が取り分けてくれました
蓼のソースでいただきます

○岩牡蠣
大ぶり肉厚

○冷やしうどん

○デザート
トマトのデザート

フルーツトマトを甘い蜜に浸してあります

○抹茶

どの料理も丁寧なお仕事がされてます

気軽にこれるお店ではありませんが
記念はにはぜひお邪魔したいと思います

{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723261 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723261","content_type":"ReviewImage","content_id":155723261,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723265 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723265","content_type":"ReviewImage","content_id":155723265,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723269 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723269","content_type":"ReviewImage","content_id":155723269,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723272 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723272","content_type":"ReviewImage","content_id":155723272,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723275 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723275","content_type":"ReviewImage","content_id":155723275,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723278","content_type":"ReviewImage","content_id":155723278,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723281","content_type":"ReviewImage","content_id":155723281,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723283 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723283","content_type":"ReviewImage","content_id":155723283,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723286 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723286","content_type":"ReviewImage","content_id":155723286,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723289 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723289","content_type":"ReviewImage","content_id":155723289,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723292 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723292","content_type":"ReviewImage","content_id":155723292,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723295 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723295","content_type":"ReviewImage","content_id":155723295,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723297","content_type":"ReviewImage","content_id":155723297,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723298 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723298","content_type":"ReviewImage","content_id":155723298,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-155723301 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-155723301","content_type":"ReviewImage","content_id":155723301,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2022/09/18 更新

{"count_target":".js-result-Review-131494452 .js-count","target":".js-like-button-Review-131494452","content_type":"Review","content_id":131494452,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ひいろたんさんが投稿したつづら（石川/小松）の口コミ詳細

つづら小松/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

ひいろたんさんが投稿したつづら（石川/小松）の口コミ詳細

つづら小松/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備