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繊細なバランス感覚と媚びることのない信念が、お店にもオーナーさんにも感じられる。 水出しコーヒーは何も足す必要のない完成度。 クロックマダムは手間と食材を考えたらお値打ち。 プリンはカラメルソースと生クリームを合わせて食べてちょうど良いように調整されている。
2025/06訪問
1回
パウナキッチンの後にお店を改装してできた、はーとやのぱんのカフェ。オリジナルブレンドのコーヒーがおいしい。食事のメニューが喫茶寄りで、ケーキをつけたセットがお得。
2025/04訪問
1回
日曜日から火曜日までの店主さんと水曜日から金曜日までの店主さんの2人で営業。写真のランチは火曜日のもの。ランチは日替わりランチ一択で、コーヒーもついて1000円。小鉢の海藻や煮物の野菜は自家製。常連さんばかりだが、とってもほのぼのしている。一見さん大歓迎だそうです。
2024/02訪問
1回
ランチBLTサンドセット@800円 手先が器用な店主さんが作るきれいなサンドイッチと淹れたての紅茶でつくったアイスティは、暑さを忘れさせてくれました。良い店です。 ランチはお盆くらいまで、その後は価格改定があるそうです。
2023/06訪問
1回
ケーキの造りが美しく、クッキーや焼きドーナツの素材を活かした味付けの良さに、技量を感じました。以前は喫茶店もやっていたとのことで、そちらのスペースやステンドグラスの照明も見応えがありました。
2023/06訪問
1回
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全粒粉パンと生姜ラスクを購入しました。 全粒粉パンは、店主さんのご両親が営んでいた佐倉のパナデリアの多穀パンを彷彿とさせました。パンも親子でした。生姜ラスクは、常連さんのすすめで購入しました。ラスクのパリパリ感と、生姜ってパンに合うのねという新鮮感が良かったです。